ABELES & HEYMANN MOSTRARÁ LA PREMIUM DELI GANADORA DE PREMIOS EN KOSHERFEST 2016
15-16 DE NOVIEMBRE, MEADOWLANDS EXPO CENTER, NJ
- Los nuevos envases se presentarán en el cuarto trimestre de 2016
- VISITA ABELES & HEYMANN EN EL PABELLÓN 509
- ABELES & HEYMANN PRODUCTS: SIN GLUTEN & GLATT KOSHER
Hillside, NJ, NOV 15-16, 2016 – Abeles & Heymann (www.abeles-heymann.com), una empresa con sede en Nueva Jersey que se ha especializado en la charcutería glatt kosher de primera calidad durante más de medio siglo expondrá en la 28ª feria anual Kosherfest en el Meadowlands Exposition Center en Secaucus, NJ. 15 y 16 de noviembre de 2016.
Esta empresa de charcutería de primera categoría, conocida por sus galardonadas recetas secretas transmitidas por los propietarios originales Oscar Abeles & Leopold Heymann, está siendo dirigida en el siglo XXI por el director general Seth Leavitt. Leavitt, que sigue siendo una empresa familiar, ha ayudado a Abeles & Heymann a multiplicar por diez sus ventas ampliando la distribución (ahora disponible en BJ’s Wholesale Clubs) y difundiendo el sabor en las redes sociales con concursos, recetas y patrocinio de eventos. Además, Leavitt ha trasladado la producción de su amplia gama de productos delicatessen a unas instalaciones de última generación en el norte de Nueva Jersey, asociándose con la rama de fabricación de un kibbutz israelí (Ma’adany Yehiam, fabricantes de la línea de productos de pavo Hod Golan) para producir más de 1.000 toneladas de productos delicatessen glatt kosher de máxima calidad al año.
Más conocido por sus rollizos y deliciosos perritos calientes, Abeles & Heymann también fabrica frituras de carne, kishka, cervelat, knockwurst, cocktail franks, salami, corned beef y pastrami. También ofrecen salchichas chipotle, una línea de salchichas no curadas sin nitratos ni nitritos añadidos, así como salchichas no curadas con grasa y sodio reducidos.
Premios para salchichas
En 2005 y de nuevo en 2013, las salchichas kosher de Abeles & Heymann fueron votadas como la mejor salchicha, superando en cada ocasión a los grandes productores del conglomerado, como Ballpark, Applegate Farms y Hebrew National, entre otros. En 2005, el St Louis Post Dispatch escribió: «3 Estrellas – color rojo medio, bien masticable, sabor bien equilibrado, sin mucha salinidad; desplazó a Ballpark para el primer puesto con un sabor general un poco mejor». Y en 2013, The Forward aclamó a los perritos calientes Abeles & Heymann como «espectaculares, jugosos y carnosos con un bocado crujiente y un rico sabor a carne de vacuno».
Historia de Abeles & Heymann
En 1954, Oscar Abeles & Leopold Heymann abrió Abeles & Heymann, una carnicería en el Bronx, NY. En 1997 Seth Leavitt y su primo abogado David Flamholz compraron al Sr. Heymann y a su esposa Sophie. Oscar Heymann, el único socio superviviente, se quedó durante más de un año para enseñar a los dos jóvenes cómo hacer el perrito caliente perfecto, entre otras delicias, en sus instalaciones del Bronx.
Visite Abeles & Heymann en el stand 509, Kosherfest 2016. Kosherfest es la mayor feria de alimentos, vinos y bebidas kosher, entre otros productos, abierta a los profesionales del sector. Kosherfest se celebrará los días 15 y 16 de noviembre de 2016 en el Meadowlands Exposition Center en Secaucus, NJ (www.kosherfest.com).
Los productos de Abeles &Heymann se pueden encontrar en Costco y BJ’s, en cadenas de supermercados nacionales como Stop & Shop, Shoprite, Kroger, Ralph’s y Acme, así como en tiendas kosher independientes de costa a costa.
Todos los productos Abeles & Heymann no contienen gluten y están certificados como glatt kosher por la Unión Ortodoxa (OU), Kehillah Kashrus y el rabino Yecheil Babad. Para obtener más información sobre Abeles & Heymann, o para utilizar su localizador de tiendas, vaya a: www.abeles-heymann.com.
Así como en FB: https://www.facebook.com/abeles.heymann/, y síguelos en Instagram https://www.instagram.com/abelesheymann
Nota a los medios de comunicación:
Información sobre productos, entrevistas, fotos y recetas. Para arreglos por favor contacte a Vicki Garfinkel, VICKIGJPR, 973-519-8926, [email protected].
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