Acipenseriformes (esturiones y peces de paleta)

(Esturiones y peces de paleta)

Clase Actinopterygii

Orden Acipenseriformes

Número de familias 2

Evolución y sistemática

El orden Acipenseriformes incluye 25 especies de esturiones en cuatro géneros (Acipenser, Huso, Scaphirhynchus y Pseudoscaphirhynchus) de la familia Acipenseridae y dos especies vivas de peces pala de la familia Polyodontidae. Los Acipenseriformes son peces primitivos; los fósiles reconocibles datan del Cretácico temprano (hace 144-65 millones de años). Los Acipenseridae y los Polyodontidae probablemente divergieron entre sí durante el Jurásico (hace 208-146 millones de años).

Características físicas

Los Acipenseriformes son algunos de los peces de agua dulce más grandes, con especies que varían en tamaño máximo desde 2,5 pies (0,76 m) hasta casi 28,2 pies (8,6 m). Sus cuerpos son alargados, con cabezas grandes, ojos pequeños y aletas situadas hacia la parte posterior. No tienen línea lateral ni escamas. Los esturiones y los peces espátula son oscuros en la parte superior de su cuerpo, pero la pigmentación se desvanece hacia colores ventrales mucho más claros, y muchos tienen el vientre blanco. Las especies de esturión adoptan una variedad de colores apagados: gris, marrón, azul oscuro, verde oliva y casi negro. Los peces de paleta pueden aparecer de color gris azulado, marrón o negro en su superficie dorsal.

Todos los Acipenseriformes comparten características relictas, incluyendo un endoesqueleto en gran parte cartilaginoso y una aleta caudal heterocercal. Los únicos huesos osificados se encuentran en el cráneo, las mandíbulas y la cintura pectoral. Otros rasgos anatómicos comunes son un hocico alargado con barbillas sensoriales, una boca ventral, una notocorda no restringida y la ausencia de escamas que cubran su piel.

Aunque comparten muchas características similares, existen distinciones anatómicas y ecológicas entre los esturiones y los peces espátula. Los esturiones tienen cuatro barbillas utilizadas para detectar presas y la boca ventral es protuberante. Los peces espátula sólo tienen dos pequeños barbillones sensoriales y la boca no es protuberante. Otra diferencia anatómica importante entre los esturiones y los peces espátula es el recubrimiento de su cuerpo. La piel de los peces espátula está prácticamente desnuda, con parches de escamas diminutas. En cambio, los esturiones están acorazados con cinco filas de escudos óseos a lo largo de su cuerpo.

Distribución

Los Acipenseriformes se encuentran en todo el hemisferio norte en América del Norte, Europa y Asia. Entre los esturiones, nueve especies habitan en América del Norte, cuatro se encuentran en Europa, diez viven en Asia y cuatro tienen una distribución euroasiática. Una especie de pez espátula se encuentra en Norteamérica; la otra especie de pez espátula es endémica de China.

Hábitat

Los Acipenseriformes habitan en mares, ríos y lagos. Algunas especies pasan gran parte de su vida en el mar, pero entran en los ríos costeros para desovar. Otras especies viven estrictamente en ríos y lagos de agua dulce. Los esturiones suelen estar asociados a sustratos de arena, grava o roca.

Comportamiento

La mayoría de los esturiones pasan su vida en su río nativo o en zonas cercanas a la costa de los mares adyacentes, pero algunos individuos se desplazan largas distancias por los hábitats costeros. Los esturiones presentan migraciones estacionales y de desove. Pueden pasar de aguas poco profundas a aguas profundas en verano y regresar a zonas poco profundas en invierno. Todos los esturiones desovan en agua dulce; por tanto, los que viven en el mar migran a agua dulce para desovar. Los peces espátula nadan constantemente, tanto de día como de noche, y migran río arriba para desovar.

Los esturiones son activos principalmente durante el día, y muchas especies se congregan en áreas de alimentación estacionales discretas.

Las observaciones de los juveniles criados en laboratorio sugieren que ciertas especies pueden establecer una jerarquía de dominancia basada en el tamaño, con peces grandes que actúan agresivamente hacia los peces más pequeños en las disputas por el espacio de forrajeo limitado. Aunque los esturiones y los peces espátula son solitarios durante la mayor parte de su vida, se ha observado cierta agregación en las larvas, que migran en grupos no organizados.

Ecología de la alimentación y dieta

Los esturiones localizan el alimento nadando cerca del fondo con sus barbillas sensoriales arrastrando el sustrato. Ingieren selectivamente invertebrados bentónicos de movimiento lento, incluyendo insectos, gusanos, crustáceos y moluscos, y se alimentan de otros peces de forma limitada. Los peces de pala se alimentan nadando por el agua con la boca abierta y filtrando grandes cantidades de agua a través de sus branquias. Los peces espátula consumen principalmente microcrustáceos y larvas de insectos del plancton, pero ocasionalmente comen invertebrados bentónicos y otros peces.

Debido a su gran tamaño y a sus escudos óseos protectores, los esturiones y peces espátula adultos tienen pocos depredadores, excepto los humanos. Sin embargo, los esturiones pueden ser atacados, y posiblemente muertos, por la lamprea marina parasitaria, Petromyzon marinus.

Biología reproductiva

Los esturiones suelen desovar durante los meses de primavera y verano. Las actividades previas al desove consisten en revolcarse cerca del fondo y saltar fuera del agua. El desove tiene lugar en grupos de dos a tres peces, con uno o dos machos por hembra. Las hembras de esturión producen grandes cantidades de huevos (hasta varios millones), que se depositan en bancos poco profundos o zonas rocosas y son fecundados por los machos. No construyen nidos, pero los huevos son adhesivos y se adhieren al sustrato. Los esturiones no dedican ningún cuidado parental a sus crías. Los adultos de algunas especies desovan todos los años, pero la mayoría de las especies permiten intervalos más largos entre los eventos de desove.

Los peces de raqueta desovan a principios de la primavera cuando el nivel del agua está subiendo. Migran desde los lagos y ríos hasta los arroyos para localizar lugares de desove en aguas poco profundas. Los machos y las hembras depositan los huevos y el esperma sobre sustratos de grava mientras nadan en grupo. Las crías no reciben cuidados parentales. Las hembras de esturión producen un gran número de huevos (hasta 600.000) y no desovan anualmente.

Estado de conservación

La sobreexplotación y la alteración del hábitat, especialmente la construcción de presas, amenazan y limitan las poblaciones de Acipenseriformes en toda su área de distribución. Los desembarcos comerciales de esturiones superaron las 3.000 toneladas (2.721 toneladas) en 1890, pero los desembarcos disminuyeron en un 99% durante el siglo siguiente. La sobrepesca amenazó a muchas poblaciones con la extinción local, y se han introducido programas de mejora de las poblaciones para mantener muchas pesquerías de esturión. Las presas limitan el acceso a los lugares de desove y aíslan a las poblaciones. Otras actividades humanas en las orillas de los ríos aumentan la sedimentación y contaminan las zonas de desove de roca o grava.

Todos los Acipenseriformes están citados en la Lista Roja de la UICN. Mientras que algunas especies están consideradas por la UICN como de bajo riesgo/casi amenazadas (2 especies), la mayoría de las especies corren un riesgo mayor y están clasificadas como en peligro crítico (6 especies), en peligro (11 especies) o vulnerables (8 especies). El comercio internacional de los Acipenseriformes está regulado por la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES). El esturión de hocico corto (Acipenser brevirostrum) y el esturión común (Acipenser sturio) se consideran amenazados de extinción y figuran en el Apéndice I de la CITES. Todas las demás especies de esturión y peces espátula están incluidas en el Apéndice II de la CITES. El esturión de hocico corto está incluido en la lista de especies en peligro de extinción de Estados Unidos.

Significación para el ser humano

Los esturiones han sido valorados por su caviar, los huevos no fecundados de la hembra, desde los tiempos de los antiguos imperios persa, griego y romano. Los chinos comenzaron a comerciar con el caviar durante el siglo X. Se hizo popular como alimento de lujo en Europa durante los siglos XVII y XVIII

y siguió siendo apreciado como manjar culinario a finales del siglo XX. La carne ahumada de los esturiones también es muy apreciada, sobre todo en los mercados europeos y asiáticos. A finales del siglo XIX, los huevos y la carne del pez espátula también se buscaban comercialmente.

Cuentas de especies

Lista de especies

Esturión de nariz corta
Esturión de lago
Esturión del Atlántico
Esturión blanco
Esturión beluga
América Paddlefish

Shortnose sturgeon

Acipenser brevirostrum

familia

Acipenseridae

taxonomía

Acipenser brevirostrum LeSueur, 1818, río Delaware, Estados Unidos.

Otros nombres comunes

Inglés: Shortnosed sturgeon; francés: Esturgeon à nez court; español: Esturión hociquicorto.

Características físicas

Con una longitud de aproximadamente 3 pies (0,9 m), el esturión de hocico corto es la especie más pequeña del género Acipenser. Tiene un hocico más corto que otros esturiones y una boca ancha. La parte superior del cuerpo es de color marrón oscuro o negro, con colores más claros en la parte ventral. Las placas óseas son de color claro.

Distribución

El esturión de hocico corto se da a lo largo de la costa este de Norteamérica, desde el río St. John en New Brunswick, Canadá, hasta el río Indian, Florida.

Hábitat

Los esturiones narigudos viven en el océano, los estuarios y los grandes ríos costeros.

Comportamiento

Los esturiones narigudos migran río arriba y río abajo estacionalmente en los ríos costeros. En las partes meridionales del área de distribución, estos peces pasan períodos más largos en el mar y migran a los ríos para desovar. Los esturiones de hocico corto juveniles pueden competir por un espacio de alimentación limitado, y los individuos más grandes se vuelven agresivos para evitar la invasión de individuos de menor tamaño.

Ecología de la alimentación y dieta

Los esturiones de hocico corto son alimentadores bentónicos oportunistas. Los individuos jóvenes comen insectos y crustáceos. Los adultos consumen moluscos, crustáceos bentónicos, gusanos poliquetos y larvas de insectos.

Biología reproductiva

Los esturiones de hocico corto machos desovan por primera vez alrededor de los tres o cuatro años de edad, y las hembras entre los seis y los quince años. El desove tiene lugar en primavera sobre sustratos de grava o rocosos. Las hembras pueden producir 200.000 huevos por pez, y los huevos eclosionan después de aproximadamente 13 días. Las hembras desovan a intervalos de tres a cinco años, pero los machos pueden desovar todos los años.

Estado de conservación

El esturión de hocico corto está clasificado como Vulnerable por la UICN y protegido por el Apéndice I de la CITES. También está reconocido como especie en peligro de extinción por la Ley de Especies en Peligro de Estados Unidos y como especie vulnerable por el Comité sobre el Estado de la Vida Silvestre en Peligro de Canadá.

Significación para los seres humanos

El caviar y la carne de los esturiones de hocico corto fueron comercialmente importantes durante los años 1800 y 1900. Las poblaciones comenzaron a disminuir en el siglo XIX debido a la contaminación industrial de los ríos y a la sobrepesca. Desde 2002, todas las pesquerías de esta especie están cerradas.

Esturión de lago

Acipenser fulvescens

familia

Acipenseridae

taxonomía

Acipenser fulvescens Rafinesque, 1917, Lago Erie, Norteamérica.

Otros nombres comunes

Inglés: Esturión de agua dulce, esturión de los Grandes Lagos; francés: Esturgeon jaune; español: Esturión lacustre.

Características físicas

El lomo y los costados del esturión lacustre grande son de color marrón oliva a gris apagado; los juveniles son de color marrón claro con manchas oscuras. La mayoría de los esturiones de lago actuales miden entre 0,9 y 1,5 m (3-5 pies) y pesan entre 4,5 y 36,3 kg (10-80 lb), pero se ha documentado una hembra de casi 2,4 m (8 pies) y 140,6 kg (310 lb).

Distribución

Los esturiones de lago se encuentran en los siguientes desagües de Norteamérica: Grandes Lagos, Río San Lorenzo, Bahía de Hudson y Río Mississippi.

Hábitat

Los esturiones de lago habitan en grandes ríos y lagos.

Comportamiento

Los esturiones de lago migran estacionalmente entre aguas poco profundas y más profundas, particularmente en la extensión norte de su área de distribución. También realizan extensas migraciones, normalmente de unos 128,7 km, para encontrar zonas de desove adecuadas en los ríos.

Ecología alimentaria y dieta

Los esturiones de lago consumen principalmente insectos, así como otros invertebrados bentónicos, como caracoles, almejas y cangrejos de río. Ocasionalmente se alimentan de huevos de peces, algas y peces pequeños.

Biología reproductiva

Los esturiones de lago desovan por primera vez a los 14-23 años en el caso de las hembras y a los 12-20 años en el de los machos. Los intervalos de desove van de dos a siete años en los machos y de cuatro a nueve años en las hembras. En primavera, cuando se despeja el hielo, los esturiones de lago migran a ríos y arroyos más pequeños para desovar. El desove suele tener lugar en aguas rápidas de 0,6 a 4,6 m de profundidad. En los Grandes Lagos, los esturiones de lago desovan a lo largo de las costas rocosas en grupos de dos o tres individuos. Las hembras desovan en lotes durante varios días. Los huevos se adhieren a las rocas entre cinco y ocho días antes de eclosionar.

Estado de conservación

Las poblaciones de esturión de lago están amenazadas debido a la explotación humana, así como a la alteración y fragmentación del hábitat que provoca la construcción de presas y carreteras. El esturión de lago está clasificado como Vulnerable por la UICN. Están protegidos por las normativas de pesca estatales y provinciales y por los esfuerzos de restauración del hábitat en Estados Unidos y Canadá.

Significación para el ser humano

Los esturiones de lago eran recolectados como alimento por los nativos americanos antes de que los europeos se establecieran en Norteamérica, y los mercados comerciales se desarrollaron para los huevos y la carne ahumada a mediados del siglo XIX. La cola de pescado, una gelatina obtenida de la vejiga natatoria, se utilizaba para hacer mermeladas y jaleas, como cemento para la cerámica y como agente impermeabilizante. La pesca recreativa de esturiones de lago sigue siendo popular.

Esturión del Atlántico

Acipenser oxyrinchus

familia

Acipenseridae

taxonomía

Acipenser oxyrinchus oxyrinchus Mitchill, 1815, Nueva York, Estados Unidos. Se reconocen dos subespecies.

Otros nombres comunes

Inglés: Esturión de mar, esturión común.

Características físicas

El esturión del Atlántico es una especie de gran tamaño que suele superar los 3 m de longitud. Los individuos son de color azul-negro, con tonos más claros en los lados. La cabeza, la parte ventral del cuerpo y los bordes de las aletas suelen ser blancos.

Distribución

El esturión del Atlántico se encuentra a lo largo de la costa atlántica de Norteamérica, desde la bahía de Ungava, en Quebec, hasta el río St. John’s River en Florida.

Hábitat

Esta especie vive en el océano y en bahías, estuarios y ríos.

Comportamiento

Los esturiones del Atlántico migran entre el mar y el agua dulce. Los juveniles pasan varios años en agua dulce antes de entrar por primera vez en el mar. La mayoría de los individuos permanecen cerca de su río natal, pero algunos recorren largas distancias por la plataforma continental. El comportamiento migratorio de esta especie está típicamente asociado a las actividades de desove, pero algunos individuos se desplazan a agua dulce y no desovan. Algunas evidencias sugieren que los esturiones del Atlántico establecen una prioridad para las áreas de alimentación en función del tamaño del cuerpo, con los individuos más grandes dominando sobre los más pequeños para el espacio de alimentación.

Ecología de la alimentación y dieta

Los esturiones del Atlántico consumen plantas y animales que viven en el fondo, como insectos, crustáceos y moluscos. Cuando son adultos, también comen peces pequeños.

Biología reproductiva

Los esturiones atlánticos machos suelen alcanzar la madurez sexual alrededor de los 12-24 años de edad, y las hembras son capaces de desovar a los 18-28 años. Se cree que las hembras desovan en intervalos de aproximadamente cuatro años, mientras que los machos pueden desovar cada año. La temporada de desove se extiende desde finales de la primavera hasta principios del verano. Los huevos son demersales y se adhieren a los sustratos cercanos a la zona de desove.

Estado de conservación

Aunque las poblaciones han disminuido debido a la alteración del hábitat y a las actividades pesqueras, los esturiones del Atlántico no se consideran amenazados o en peligro de extinción en Estados Unidos o Canadá. La UICN los clasifica como de bajo riesgo/casi amenazados.

Significación para los seres humanos

Los esturiones del Atlántico son valiosos por su carne y sus huevas, y la pesca colonial se remonta a la década de 1600. En Estados Unidos, la pesca comercial de esturiones del Atlántico se cerró en 1998, aunque la pesca había cesado en muchos estados antes de esa fecha. La pesca comercial continúa en los ríos San Lorenzo y San Juan de Canadá.

Esturión blanco

Acipenser transmontanus

familia

Acipenseridae

taxonomía

Acipenser transmontanus Richardson, 1836, Vancouver, Washington, Estados Unidos.

Otros nombres comunes

Inglés: Esturión del Pacífico, esturión del Columbia, esturión de Oregón; francés: Esturgeon blanc.

Características físicas

El esturión blanco es el mayor esturión de Norteamérica, alcanzando una longitud máxima de 6,1 m. La parte superior del cuerpo es de color gris, oliva o gris-marrón, y la parte inferior del cuerpo es de color gris claro a blanco.

Distribución

La distribución nativa del esturión blanco es a lo largo de la costa del Pacífico de América del Norte desde las Islas Aleutianas, Alaska, hasta Monterrey, California. Hay poblaciones sin salida al mar en Montana y California. La especie también se ha introducido en el río Colorado en Arizona.

Hábitat

El esturión blanco puebla el océano, los estuarios, los ríos y los lagos.

Comportamiento

El esturión blanco pasa la mayor parte de su vida en el mar, pero entra en los grandes ríos para desovar. Algunos individuos se desplazan largas distancias en migraciones costeras.

Ecología alimentaria y dieta

Los esturiones blancos juveniles se alimentan de invertebrados bentónicos, como quironómidos, moluscos y crustáceos. Los adultos consumen principalmente otros peces, mariscos e invertebrados acuáticos.

Biología reproductiva

El esturión blanco suele desovar en mayo o junio en aguas rápidas sobre sustratos rocosos. Los machos desovan inicialmente entre los 11 y 22 años de edad; las hembras no desovan hasta que tienen entre 26 y 34 años. Las hembras más jóvenes desovan cada cuatro años, mientras que el intervalo aumenta a nueve u once años para las hembras de más edad. Las hembras más grandes que desovan pueden producir de tres a cuatro millones de huevos.

Estado de conservación

El esturión blanco está clasificado como de bajo riesgo/casi amenazado por la UICN. Esta especie se ha visto especialmente afectada por el represamiento de los ríos. Las poblaciones también fueron gravemente sobreexplotadas, pero los exitosos programas de repoblación y las regulaciones de pesca han permitido su recuperación.

Significación para los seres humanos

El esturión blanco ha sido utilizado por los nativos americanos en la región del noroeste de los Estados Unidos desde mucho antes de la llegada y asentamiento de los europeos en la zona. A finales del siglo XIX se inició una pesquería comercial de esturiones blancos en el río Columbia, pero la población se agotó en una década. Las estrictas regulaciones establecidas en la década de 1950 condujeron a una recuperación de la población a finales de la década de 1990. A principios del siglo XXI, las pesquerías comerciales, recreativas y tribales se dirigían activamente al esturión blanco en toda su área de distribución.

Esturión beluga

Huso huso

familia

Acipenseridae

taxonomía

Huso huso Linnaeus, 1758, Danubio y ríos de Rusia.

otros nombres comunes

Inglés: Esturión europeo, gran esturión.

Características físicas

El esturión beluga es la especie de esturión más grande. Se ha registrado que alcanza una longitud de 28,2 pies (8,6 m) y un peso de 2.866 libras (1.300 kg), aunque estos ejemplares son raros. El cuerpo es de color gris o verde oscuro con los lados más claros y el vientre blanco.

Distribución

El esturión beluga se encuentra en los mares Negro, Caspio y Adriático y en la mayoría de sus afluentes.

Hábitat

Esta especie habita en las zonas cercanas a la costa de los mares y en los grandes canales de los ríos.

Comportamiento

Los esturiones beluga adultos viven en el mar durante la mayor parte del año, pero migran por los grandes afluentes de los ríos para desovar. Los alevines, o peces jóvenes, se desplazan río abajo hasta el mar inmediatamente después de la eclosión.

Ecología de la alimentación y dieta

Los esturiones beluga juveniles se alimentan de invertebrados bentónicos, como moluscos, gusanos y crustáceos; los adultos comen otros peces.

Biología reproductiva

Los esturiones beluga maduran lentamente y son extremadamente longevos (hasta 150 años). La madurez sexual se produce en torno a los 14 años para los machos y a los 18 años para las hembras. Las hembras pueden producir más de siete millones de huevos, pero la reproducción sólo se produce una vez cada cinco o siete años. El esturión beluga desova a finales de la primavera dispersando los huevos y el esperma en el agua sobre sustratos rocosos.

Estado de conservación

El esturión beluga está catalogado como En peligro en la Lista Roja de la UICN. Es posible que se haya extinguido en el mar Adriático, y las poblaciones han disminuido en toda su área de distribución. La población del Caspio se compone en gran parte de peces procedentes de programas de repoblación.

Significación para el ser humano

Los esturiones beluga son valorados en todo el mundo como fuente de caviar de calidad superior. El caviar alcanza precios elevados, y la demanda del mercado ha impulsado a las pesquerías de Europa oriental a continuar con la explotación a pesar de la grave disminución de la población.

Pez espátula americano

Polyodon spathula

familia

Polyodontidae

taxonomía

Polyodon spathula Walbaum, 1792, Luisiana, río Mississippi, Estados Unidos.

Otros nombres comunes

Inglés: Pez espátula norteamericano, pez espátula del Misisipi, gato espátula; francés: Poisson spatule.

Características físicas

Una característica que define al pez espátula americano es su gran rostrum, u hocico, en forma de paleta. La paleta está cubierta de electrorreceptores que permiten al pez espátula detectar objetos y concentraciones de presas planctónicas. El pez espátula vive hasta 30 años y puede alcanzar una longitud de 6,6 pies (2 m) y un peso de 190 libras (86,2 kg).

Distribución

El pez espátula americano se encuentra actualmente en los drenajes del río Mississippi y de la cuenca del Mobile en Estados Unidos, aunque su distribución histórica incluía los Grandes Lagos de Canadá.

Hábitat

Esta especie se encuentra en grandes ríos y lagos.

Comportamiento

Los peces espátula americanos nadan continuamente, desplazándose a menudo largas distancias. Suelen encontrarse cerca de la superficie del agua y con frecuencia saltan del agua.

Ecología de la alimentación y dieta

Los peces paleta americanos nadan por el agua con la boca abierta y se alimentan pasivamente filtrando zooplancton y larvas de insectos acuáticos. Ocasionalmente se encuentran otros peces en las muestras estomacales, lo que indica que los peces espátula no son estrictamente filtradores.

Biología reproductiva

Los peces espátula macho maduran entre los siete y los nueve años de edad; las hembras, entre los 10 y los 12 años. Las hembras pueden producir hasta 600.000 huevos. Los peces paleta desovan en aguas rápidas con fondos de grava limpios a intervalos de dos a cinco años. El desove tiene lugar a principios de la primavera en profundidades de agua de aproximadamente 10 pies (3 m). Los huevos y el esperma se difunden en la columna de agua; los huevos se adhieren al sustrato y eclosionan en unos siete días.

Estado de conservación

El pez espátula americano está clasificado como Vulnerable por la UICN. Esta especie estuvo presente en todo el sistema del río Misisipi, pero los hábitats se fragmentaron por la construcción de presas en el tronco principal del Misisipi y sus afluentes. Los peces espátula han sido sobreexplotados, pero la normativa estatal y los programas de repoblación intentan restaurar las poblaciones. Aunque la pesca de peces espátula está prohibida en la mayoría de los estados, algunos permiten la pesca comercial y recreativa de esta especie.

Significación para el ser humano

Al igual que los esturiones, los peces espátula son valorados por su carne y sus huevas. Tras el declive de la pesca del esturión en 1895, existió una importante pesquería comercial de peces espátula en el valle del Misisipi, pero esta pesquería alcanzó su punto álgido en 1900.

Recursos

Libros

Birstein, Vadim J., John R. Waldman, y William E. Bemis, eds. Biodiversidad y conservación del esturión. Dordrecht, Países Bajos: Kluwer Academic Publishers, 1997.

Periódicos

Billard, Roland, y Guillaume Lecointre. «Biología y conservación del esturión y el pez espátula». Reviews in Fish Biology and Fisheries 10 (2000): 355-392.

Jennings, Cecil A., y Steven J. Zigler. «Ecología y biología del pez espátula en Norteamérica: perspectivas históricas, enfoques de gestión y prioridades de investigación». Reviews in Fish Biology and Fisheries 10 (2000): 167-181.

Kynard, B., y M. Horgan. «Ontogenetic Behavior and Migration of Atlantic Sturgeon, Acipenser oxyrinchus oxyrinchus, and Shortnose Sturgeon, A. bervirostrum, with Notes on Social Behavior». Environmental Biology of Fishes 63 (2002): 137-150.

Kynard, B., E. Henyey, y M. Horgan. «Ontogenetic Behavior, Migration, and Social Behavior of Pallid Sturgeon, Scaphirhynchus albus, and Shovelnose Sturgeon, S. platorynchus, with Notes on the Adaptive Significance of Body Color». Environmental Biology of Fishes 63 (2002): 389-403.

Peterson, Douglas L., Mark B. Bain, y Nancy Haley. «Evidencia de la disminución del reclutamiento del esturión del Atlántico en el río Hudson». North American Journal of Fisheries Management 20, no.1 (2000): 231-238.

Otros

«Peces: Pez Paleta». Acuario de Tennessee. 25 oct. 2002. <http://www.tnaqua.org/amazing/paddlefish.html>

Katherine E. Mills, MS