Las ollas instantáneas son uno de los utensilios de cocina más populares ahora mismo y estos huevos duros podrían ser lo más popular para hacer en ellas.
Si quiere huevos perfectamente cocidos que se pelen fácilmente cada vez, entonces podemos mostrarle cómo hacer Huevos duros en la Olla Instantánea.
- Cómo hacer huevos duros en la Olla Instantánea:
- ¿Qué pasa si no tengo una cesta de vapor? ¿Dónde puedo conseguir una cesta de vapor?
- ¿Qué es el método 5-5-5?
- ¿Cómo puedo evitar que mis huevos se rompan?
- ¿Para qué sirve el baño de hielo?
- ¡Ahora puedes hacer nuestros famosos Huevos Endiablados con todos tus huevos duros! O subir de nivel con nuestros huevos endiablados cargados.
- ¡Cocina de calidad de restaurante en tu propia cocina!
- Estamos tan emocionados de compartir estas recetas con usted.
- ¿Preparado para más recetas de Instant Pot?
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Cómo hacer huevos duros en la Olla Instantánea:
El primer paso es colocar una cesta de vapor en la Olla Instantánea. A continuación, coloque 12 huevos directamente en la cesta de vapor. Si no tienes una cesta de cocción al vapor, mira más abajo.
Ahora no tienes que cocinar los 12. Si quieres 1 huevo, el tiempo seguiría siendo el mismo.
Añade al menos 1 taza de agua. Algunos han compartido que si cubres completamente los huevos, menos huevos se romperán.
Coloca la tapa en la Olla Instantánea. Asegúrate de que el mando está girado en «Sellado», no en «Ventilación». Pulse el botón «Manual» y programe 5 minutos.
Mientras los huevos adquieren presión y se cocinan, prepare un baño de hielo. Después de que los huevos se hayan cocinado durante 5 minutos, deje que la presión se libere de forma natural durante 5 minutos, luego puede hacer una liberación rápida.
Retire la cesta de cocción al vapor y los huevos y colóquelos en el baño de hielo. Deje que los huevos se enfríen durante 5 minutos en el baño de hielo. Al pelar, rompa el huevo y pélelo suavemente. Serán los huevos más fáciles de pelar que haya tenido jamás. Siempre!
¿Qué pasa si no tengo una cesta de vapor? ¿Dónde puedo conseguir una cesta de vapor?
Esta es la cesta de vapor que tengo y me encanta. Además… Viene con 2 anillos de sellado extra de 6 cuartos de la olla instantánea.
¡Tener una cesta de vapor hace que transferir los huevos duros de la olla instantánea al baño de hielo sea tan fácil! También recomiendo tener un segundo forro Instant Pot para su baño de hielo. Encuéntrala aquí.
Si no tienes una cesta de cocción al vapor, también puedes hacer huevos duros en la Instant Pot. Simplemente pon los huevos en la olla o encima del trébol. Añada agua y ya está listo.
¿Qué es el método 5-5-5?
El método 5-5-5 es una de las técnicas más populares para hacer huevos duros en la Instant Pot. Los 5 se refieren a:
- Poner el tiempo de cocción en 5 minutos
- Después del tiempo de cocción, una liberación natural de 5 minutos
- Enfriar los huevos en el baño de hielo durante 5 minutos
¿Cómo puedo evitar que mis huevos se rompan?
He hecho los huevos duros con sólo 1 taza de agua, pero parece que siempre tengo al menos un huevo que se agrieta. Un lector recomendó llenar la olla con agua hasta cubrir todos los huevos para evitar que se rompan. Pruébelo!
¿Para qué sirve el baño de hielo?
Un baño de hielo es simplemente un recipiente con agua helada en el que puede colocar los huevos después de la liberación natural de 5 minutos. Colocar los huevos en el baño de hielo los enfría rápidamente y evita que se cocinen en exceso. Si quieres que tus huevos estén en su punto, no te saltes el baño de hielo.
Desde que empecé a hacer el baño de hielo, mis huevos son mucho más fáciles de pelar. Tendrás que decirme si notas la diferencia.
¡Ahora puedes hacer nuestros famosos Huevos Endiablados con todos tus huevos duros! O subir de nivel con nuestros huevos endiablados cargados.
¡Cocina de calidad de restaurante en tu propia cocina!
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¿Preparado para más recetas de Instant Pot?
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Ingredientes
- Huevos
- Agua
Instrucciones
- Coloca la cesta de cocción al vapor en la olla instantánea. Luego, coloque 12 huevos directamente en la cesta de vapor.
- Agregue tanta agua como desee, al menos 1 taza. Algunos han compartido que si cubres completamente los huevos, menos huevos se romperán.
- Coloca la tapa en la Olla Instantánea. Asegúrese de que el mando está girado en «sellado», no en «ventilación».
- Pulse el botón «Manual» y programe 5 minutos.
- Mientras los huevos adquieren presión y se cocinan, prepare un baño de hielo.
- Después de que los huevos se hayan cocinado durante 5 minutos, deje que la presión se libere de forma natural durante 5 minutos, luego puede hacer una liberación rápida.
- Retire la cesta de cocción al vapor y los huevos y colóquelos en el baño de hielo. Deje que los huevos se enfríen durante 5 minutos.
- Pele y coma.
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https://www.sixsistersstuff.com/recipe/how-to-cook-hard-boiled-eggs-in-the-instant-pot-5-5-5-method/
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