Después de un verano viendo el programa de televisión Extreme Weight Loss con Chris Powell, Gillian McCarty, de 35 años, decidió probar su propio viaje de pérdida de peso extrema, literalmente, paso a paso. Perdió más de 120 kilos. Así es como lo hizo.
En el verano de 2013, pesaba 413. Siempre había sido pesada, pero después de dar a luz a mi primer hijo mi peso seguía subiendo. Pero este verano me pasó algo: Ese agosto me metí de lleno en Pérdida de Peso Extrema. La premisa del programa es que los concursantes con sobrepeso extremo tienen 1 año para perder al menos la mitad de su peso corporal. Mientras estaba sentada en el sofá viéndolo un día, me pregunté: ¿Podría hacerlo? Decidí darme 1 año para hacer cambios saludables e intentarlo de verdad. Después de todo, no podía hacer daño, ¿verdad?
Empecé por cambiar un mal hábito a la semana. Este enfoque hizo que el proceso pareciera mucho menos desalentador. En lugar de contemplar una montaña, sólo tenía que subir una pequeña colina cada vez. (¡Pierda hasta 5 kilos en sólo 30 días con este revolucionario plan de superalimentos del editor de Prevention!)
El primer hábito que abordé fue el té dulce, que en ese momento bebía todo el día. Dejar el té dulce también significaba que tenía que dejar de ir a McDonalds, lo cual era enorme. Había algunos días en los que comía en McDonald’s tres veces al día, y nunca comía sólo una cosa. Así que no hace falta decir que fue un cambio monumental en mis hábitos alimenticios.
La semana siguiente dejé de comer pan blanco. Luego, a la siguiente, dejé de fumar. Estaba tan decidida a deshacerme de mis malos hábitos que fumar era sólo uno más de la lista.
Cuando empecé a sentirme con más energía, añadí un poco de ejercicio. No diría que ninguno de los cambios tuvo más impacto que otros, todos contribuyeron. La pérdida de peso es un juego de cabeza; si te dices a ti mismo las cosas correctas, puedes ganar.
Después del primer mes, el peso empezó a bajar. Me dolía menos la espalda. Por primera vez en mi vida, me sentí capacitada: creía que podía ser capaz de vencer a la gordura. Me sentí como si realmente estuviera participando en mi vida en lugar de simplemente observarla desde el sofá.
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No me centré en mi peso, sino en cambiar mis malos hábitos y tomar el control de mi vida. Con el tiempo, me di cuenta de que me merecía hábitos saludables, que yo valía la pena. Suavicé mi tono cuando me hablaba a mí misma; me volví mucho más amable, más paciente y más comprensiva conmigo misma.
Hoy, todos esos pequeños pasos se han sumado a una pérdida de peso de más de la mitad de mi peso corporal. Tengo 245 libras menos que el verano en que empecé a ver Extreme Weight Loss. Puede que haya tardado más de un año, pero he perdido más peso que muchos de los concursantes del programa.
En cuanto a mi dieta, sin duda elijo alimentos más saludables, pero lo más importante es que controlo las porciones. En lugar de media pizza, me como un trozo o dos. En lugar de un enorme trozo de tarta de postre, me como sólo unos pocos bocados. En lugar de pedir cuatro rollos en un restaurante de sushi, sólo tomo uno.
En cuanto al ejercicio, hago 5 días a la semana, con una hora de levantamiento de pesas y de 15 a 30 minutos de cardio cada vez. El ejercicio sin duda ayuda, pero quiero que la gente sepa que no es necesario ir al gimnasio todos los días o hacer ejercicios extenuantes si se mantiene la dieta en su punto.
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Pérdida de peso extrema sigue siendo uno de mis programas favoritos, y también veo algunos otros. Quiero advertir a la gente que no todos esos programas de pérdida de peso cuentan toda la historia. Por ejemplo, hace poco me sometí a una operación de extirpación de piel, algo que hacen muchas personas que han perdido cantidades extremas de peso, aunque los programas tienden a omitir esa parte menos glamurosa.
Y la pérdida de peso no es todo arco iris y sol. Demasiadas páginas y artículos de fitness lo hacen parecer así, pero hay momentos que realmente apestan. Por eso he creado mi propia página de Facebook en la que documento mi viaje, las partes buenas y las malas. Creo que es muy importante encontrar a las personas en las que te puedes apoyar y que entienden la lucha que supone la pérdida de peso extrema. Necesitas personas que te apoyen en lugar de derribarte.
Recientemente experimenté un gran trauma personal: perdí a mi hijo de 21 años. Me sentí devastada y mi antiguo yo habría recurrido a la comida para sobrellevar la situación. Aunque sigo llorando y echando de menos a mi hijo cada día, me doy cuenta de que soy una persona realmente cambiada porque sigo en mi camino hacia mi objetivo final: perder 250 libras. He perdido más de la mitad de mi peso corporal; estoy listo para abrazar la más de la mitad de mi vida que aún tengo que vivir.