Comprar sólo 13 comestibles puede no parecer suficiente para una semana de comidas, pero créenos, hay mucho que puedes hacer con tan pocos artículos. Ser capaz de sobrevivir durante toda la semana con una cantidad tan baja significa que tienes que ser realmente creativo con tus comidas. En lugar de comprar alimentos particulares para hacer una comida, tienes que pensar en cómo un artículo puede estirarse y hacer dos, tres, incluso cuatro comidas.
Con el fin de hacer que esto funcione, tienes que sentarte y realmente planificar tus comidas para la semana incluso antes de ir a comprar alimentos. Esto le ayudará a ahorrar dinero y eliminará las conjeturas sobre lo que va a cocinar durante la semana.
Para darle una idea de cómo puede ser esto, hemos preparado un plan de comidas de muestra para usted – lista de comestibles y precios estimados incluidos. Aquí hay 12 comidas diferentes que puede hacer con sólo 13 alimentos, la mayoría de las cuales puede hacerlas varias veces.
Lista de alimentos
Los precios que aparecen a continuación varían en función de dónde compre. Para calcular los siguientes precios, hemos investigado el estándar de la industria para cada artículo y hemos calculado un poco por encima del precio que puedes ver en la tienda. Esto significa que el precio total puede ser menor, pero por si acaso, hemos redondeado para asegurarnos de que tiene suficiente espacio en su presupuesto de 50 dólares.
Plátanos (8): ~4,00
Huevos: ~3,00
Pollo asado: ~8,00
Avena cortada: ~$3.00
Mantequilla de cacahuete: ~$3.00
Hummus: ~$4.00
Zanahorias: ~$3.00
Queso feta: ~$4.00
Bolsas de pita: ~$4.00
Col rizada (1 bolsa): ~$3.00
Aceite de oliva en spray: ~$6.00
Mayonnaise: ~$3.00
Barrita de chocolate: ~$2.00
Total: ~$50.00
¡Recuerda comprobar si ya tienes algunos de estos artículos de la despensa! No hay necesidad de gastar más dinero en ellos si ya los tienes.
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Desayuno
Aquí tienes tres ideas de desayunos diferentes que puedes hacer utilizando los elementos mencionados anteriormente.
Avena con mantequilla de cacahuete y plátano: Coloque 1 taza de agua y 1/2 taza de avena cortada en rollos en un bol apto para microondas. Caliéntalo en el microondas a potencia alta (sin tapar) durante 2 minutos, o hasta que la consistencia sea la deseada. Añade una cucharada de mantequilla de cacahuete y rodajas de plátano cortadas. Si lo desea, añada los aderezos que tenga en casa, como las nueces. Rinde 1 porción.
Panqueques de plátano: Mezcle un plátano, 2 huevos y 1/3 de taza de avena cortada. Calienta una sartén a fuego medio-bajo y rocíala con el spray de cocina. Vierte 1/4 de taza de masa para cada tortita, dándoles la vuelta hasta que queden burbujeantes por encima. Servir con mantequilla de cacahuete. Rinde 1 porción.
Revuelto de huevos con queso feta y col rizada: En una sartén mediana, añadir un puñado de col rizada rociada con aceite de oliva en spray. Saltea hasta que esté blanda. Bate 2 ó 3 huevos en un bol pequeño y añádelos a la sartén. Espolvorear un poco de queso feta y revolver hasta que los huevos ya no estén blandos. Rinde 1 porción.
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Almuerzo &Cena
Aunque las comidas anteriores también podrían servir para el almuerzo o la cena, aquí hay otras comidas para el mediodía y la noche que puede hacer con el resto de sus artículos.
Ensalada de huevo sobre pita o col rizada: Hierve 4 huevos en una olla. Pica los huevos duros y mézclalos con 1/4 de taza de mayonesa. Salpimienta y, si tienes, añade un poco de pimentón. Servir en pan de pita tostado o sobre un lecho de col rizada. ¡O añadir las verduras a la pita también! Rinde 2 raciones.
Ensalada de pollo sobre pan de pita o col rizada: Mezcla 1 taza de pollo asado desmenuzado con 1/4 de taza de mayonesa. Espolvoree un poco de sal y pimienta. Servir sobre pan de pita tostado o sobre un lecho de col rizada, o disfrutar de ambos. Rinde 2 porciones.
Pita de pollo con hummus y feta: Untar el pan de pita con 2 cucharadas de hummus. Añade 1/2 taza de pollo asado desmenuzado y espolvorea un poco de queso. Servir con palitos de zanahoria. Rinde 1 porción.
Col rizada y pollo salteados, cubiertos con feta: En una sartén mediana, saltea la col rizada con aceite de oliva en aerosol, sal y pimienta hasta que se ablande. Añade un poco de pollo asado y sigue salteando hasta que el pollo se haya calentado. Espolvorear un poco de queso feta. Rinde 1 porción.
Piernas de pollo con zanahorias asadas: Corta 3 zanahorias en bastones y colócalas en una bandeja de horno. Rocía con aceite de oliva en spray y espolvorea con sal y pimienta. Asa en el horno a 400 grados durante 25 minutos. Servir con piernas y muslos de pollo de su pollo asado. Rinde 2 porciones.
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Snacks
¿Cómo olvidar los snacks? Disfruta de una tarde con estos aperitivos, todos ellos fáciles de hacer con la lista de comestibles anterior.
Patatas fritas de col rizada: Precalienta el horno a 350 grados. Coloque 2 tazas de col rizada en una bandeja para hornear y rociar con aceite de oliva en aerosol. Espolvorear con sal y pimienta, luego hornear durante 10 a 15 minutos o hasta que los bordes de los chips de col rizada estén dorados y crujientes, pero no quemados.
Zanahorias y hummus: Corta unas cuantas zanahorias y sumérgelas en hummus.
Plátano y mantequilla de cacahuete: Corta un plátano en rodajas y sírvelo con una cucharada de mantequilla de cacahuete.
Chocolate: ¿Necesitas un dulce? Disfruta de un pedazo de chocolate para satisfacer ese antojo dulce de la tarde.
Ahora que tienes un plan de comidas con el que puedes trabajar, aquí hay 15 contenedores de preparación de comidas que puedes comprar por menos de $25 para almacenar tus alimentos para la semana.
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