Deficiencias de selenio y/o vitamina E en las ovejas

¿Por qué son importantes el selenio y la vitamina E en las dietas de las ovejas?

El selenio y la vitamina E son esenciales en las dietas de las ovejas. El selenio es un oligoelemento que trabaja con la vitamina E para prevenir y reparar el daño celular en el cuerpo. Tanto el selenio como la vitamina E desempeñan un papel en la función inmunitaria y son vitales para el crecimiento, la reproducción y la prevención de las enfermedades del músculo blanco.

El selenio se encuentra en el suelo y es absorbido por las plantas. Las ovejas consumen selenio con las plantas que comen. La vitamina E se encuentra predominantemente en los alimentos verdes. Tanto el selenio como la vitamina E se almacenan durante un corto período de tiempo en el cuerpo, principalmente en el hígado, por lo que un suministro dietético continuo de estos nutrientes asegura la mejor producción posible.

¿Qué condiciones causan las deficiencias de selenio y/o vitamina E?

Las deficiencias de selenio y de vitamina E, o de ambos, pueden causar la enfermedad del destete, la reducción de la producción de lana, la reducción de la fertilidad de las ovejas, la reducción de la respuesta inmune y la enfermedad del músculo blanco.

En Australia Occidental, la manifestación más común de la deficiencia de uno o ambos de estos nutrientes esenciales es la enfermedad del músculo blanco. Si sólo se ven afectados los músculos esqueléticos, puede producirse un síndrome de malestar, pero si se ve afectado el músculo cardíaco puede haber muertes súbitas.

¿Qué ovejas corren más riesgo?

En Australia Occidental, la enfermedad del músculo blanco se produce con mayor frecuencia:

• en los destetes en los meses secos de finales de verano y otoño (deficiencia de vitamina E)
• en los corderos en invierno-primavera (deficiencia de selenio) cuando el alimento verde es abundante, especialmente si nacen de ovejas con deficiencia de selenio.

Los corderos de crecimiento rápido y las ovejas destetadas son los que corren mayor riesgo. Estos animales jóvenes tienen una mayor demanda de selenio y vitamina E para el crecimiento y han tenido menos oportunidad que los adultos de acumular reservas corporales de ambos.

¿Qué causa la deficiencia de las ovejas?

Las ovejas están predispuestas a la deficiencia de selenio cuando son pastoreadas:

• pastos cultivados en suelos deficientes en selenio (como los suelos ácidos que reciben más de 410 milímetros de precipitaciones anuales)
• pastos exuberantes y de crecimiento rápido
• pastos con predominio de leguminosas
• pastos que han recibido aplicaciones de fertilizantes con azufre o superfosfato de forma intensa o prolongada.

La deficiencia de vitamina E está muy extendida en los rebaños de ovejas destetadas en Australia Occidental durante el largo y seco período de verano-otoño, cuando el alimento verde es escaso. Los corderos tardíos que han pastado con pienso verde durante menos de tres meses son los más afectados.

La deficiencia de vitamina E se asocia a menudo con la alimentación de los destetes durante largos períodos (2-3 meses) con pienso seco, heno y grano, con poco o ningún acceso al pienso verde. Las reservas de vitamina E se agotan más rápidamente en una dieta alta en grano.

¿Cuáles son los signos de las deficiencias de selenio y/o vitamina E?

Los signos de la deficiencia incluyen:

• crecimiento pobre
• marcha rígida
• espalda arqueada
• cojera aparente
• reticencia a moverse
• muertes repentinas.

¿Cómo puede ayudar un veterinario?

El diagnóstico temprano de la enfermedad y el tratamiento son esenciales para minimizar las pérdidas de producción y de ganado. Un veterinario puede ayudar a diagnosticar una deficiencia de selenio o vitamina E mediante la recogida de muestras de sangre o post-mortem para su análisis en el laboratorio.

El Departamento de Industrias Primarias y Desarrollo Regional de Australia Occidental (DPIRD) proporciona investigaciones veterinarias subvencionadas para cualquier enfermedad del ganado con altas pérdidas de ganado o signos de enfermedad similares a los de una enfermedad exótica o notificable con el fin de aumentar la probabilidad de detección temprana y para proporcionar a los socios comerciales pruebas de que estamos libres de determinadas enfermedades. Para más información sobre las subvenciones para la investigación de enfermedades, consulte la página web Programa piloto de investigación de enfermedades subvencionadas.

¿Cuáles son los tratamientos?

Selenio

Para una mejora rápida cuando los animales muestran signos visibles de deficiencia de selenio, un empapado o una inyección que contenga selenio es el tratamiento habitual. Para la tasa de dosis correcta y la frecuencia del tratamiento para cada producto, lea la etiqueta y consulte con su veterinario.

Nota: Tenga cuidado al dar múltiples suplementos de selenio para evitar la sobredosis de stock. El selenio puede ser fatal para los corderos que reciben una dosis oral de un miligramo de selenio por kilo de peso vivo o una inyección de 0,5 mg / kg de peso vivo, por lo que es importante seguir las instrucciones de la etiqueta del producto.

Vitamina E

Drenaje de ovejas deficientes con una vitamina E drench a 2000 mg / oveja. Esto dura unas seis semanas. Las ovejas gravemente afectadas pueden requerir una dosis adicional 2-3 semanas después de la primera dosis. Si la lupinosis también está afectando a las ovejas, entonces un baño de 4000 mg de vitamina E es más eficaz.

Cuando las ovejas están demasiado débiles para llevarlas al corral, aplique un polvo de vitamina E al grano suplementario en el prado para proporcionar 2500-4000 mg de vitamina E por oveja.

Las ovejas afectadas mejorarán si se trasladan a un pasto que contenga alimento verde, como una planta perenne de verano. La vitamina E en el alimento verde generalmente corrige la deficiencia en una semana.

¿Cómo puedo evitar que mis ovejas tengan una deficiencia?

Selenio

En las propiedades en las que ha habido problemas previos con la deficiencia de selenio, los propietarios pueden considerar:

• utilizar una vacuna combinada con selenio (efectiva durante 6-8 semanas). Administrar a las ovejas preñadas 4-6 semanas antes del parto
• empapando o inyectando a los corderos con selenio en el momento del marcaje
• administrando pellets de selenio ruminal por vía oral en el momento del destete (efectivo durante 1-3 años dependiendo del producto)
• aplicando fertilizante de selenio (pastillas o virutas) a los prados (efectivo durante tres años). Si se aplica fertilizante de selenio a un número suficiente de praderas, esto puede reemplazar el uso de gránulos de selenio
• alimentando con suplementos minerales que contengan selenio en forma de bloque o lametazo suplementario (tenga en cuenta que la ingesta individual de estos suplementos puede ser muy variable dentro de un rebaño)

Vitamina E

Para prevenir la deficiencia de vitamina E, administre empapes orales de 6 a 8 semanas después de la senescencia de los pastos, y luego cada ocho semanas hasta que haya alimento verde disponible. El suministro de grano tratado con vitamina E es una alternativa al empapado individual de las ovejas. En verano y otoño, proporcionar acceso a forraje verde como pastos perennes y arbustos.

Enfermedades que se parecen a la deficiencia de selenio o de vitamina E

Síndrome	Signos de enfermedad
Infancia de la oveja	Poco crecimiento y producción de lana. Baja condición corporal	Hay muchas razones para el illthrift con la más común es una deficiencia de proteínas o energía.
Lamidez	Sin soporte de peso en las extremidades	Las articulaciones artríticas suelen estar hinchadas, a diferencia de la enfermedad del músculo blanco. La artritis puede producirse en el mismo lado o en ambos. En la enfermedad del músculo blanco, la cojera suele afectar a ambos lados. Tenga en cuenta que la cojera puede producirse con la podredumbre y la fiebre aftosa, por lo que siempre debe hacer que un veterinario investigue la cojera en las ovejas para determinar la causa.
Debilidad y muerte súbita al conducir	Debilidad, descoordinación al caminar, parálisis	La muerte súbita al conducir el ganado puede ocurrir con un número de enfermedades incluyendo: Deficiencia de calcio causada por envenenamiento por planta de hielo Intoxicación por fluoroacetatos de plantas de gastrolobina Anemia asociada a hemonosis, eperitrozoonosis o deficiencia de cobalto Toxicidad del ryegrass anual (ARGT).

Informe de los signos inusuales de la enfermedad

Si observa signos inusuales de la enfermedad, un comportamiento anormal o muertes inesperadas en su ganado, llame a su veterinario o al funcionario veterinario local del DPIRD o a la línea de emergencia de enfermedades animales en el 1800 675 888.