Gordo quebrado: El vínculo entre la pobreza y la obesidad
Los datos de un vistazo:
34.El 9% de los adultos estadounidenses eran obesos en 2011-2012
En Estados Unidos, la Oficina del Censo considera pobreza a una familia de cuatro miembros que gana 23.492 dólares (11.720 dólares por persona) o menos en un año
â La Oficina del Censo considera pobreza un ingreso anual inferior a 11.720 dólares para un individuo y 23.492 dólares para una familia de cuatro miembros
â En 2010, el 15,1% de los estadounidenses vivía en la pobreza. ESO ES 46 millones de personas
Identificando el vínculo entre pobreza y obesidad:
âEntre 1986 y 2002, los adultos de los grupos de ingresos y educación más bajos tenían un IMC (índice de masa corporal) consistentemente más alto que los adultos de los grupos de ingresos y educación más altos
Los condados estadounidenses con tasas de pobreza superiores al 35% tienen tasas de obesidad un 145% mayores que las de los países ricos.
¿Por qué?
Un estilo de vida sedentario
â¢Las personas sedentarias gastan menos energÃa y son más propensas a la obesidad, las enfermedades metabólicas crónicas y los problemas cardiovasculares
â¢Posibles factores contribuyentes:
â¦La gente tiene menos posibilidades de pagarse un gimnasio
â¦Las zonas violentas se solapan con las zonas pobres, lo que impide que la gente sea activa al aire libre
â¦Hay menos parques e instalaciones deportivas a disposición de quienes viven en zonas pobres.
Desiertos alimentarios
â¢Las zonas con mucha pobreza suelen carecer de alimentos frescos y de calidad. Las alternativas baratas suelen tener poco valor nutricional y un alto contenido en conservantes, grasas, sal y azúcar refinada
â¢El 43% de los hogares que viven por debajo del umbral de la pobreza no están seguros de tener o no pueden adquirir suficientes alimentos
â¢Los cupones de alimentos proporcionan una asignación del gobierno de aproximadamente $1.50 por comida, por persona
â¢El mercado de cupones de alimentos se ha cuadruplicado, pasando de 20 a 80 mil millones de dólares en los últimos 12 años
La economÃa de la obesidad
âLas enfermedades crónicas relacionadas con la obesidad suponen el 70% de los costes sanitarios de EEUU
â190 mil millones de dólares en costes médicos anuales
âPara los diabéticos los costes sanitarios ascienden a 9.000 millones de dólares anuales
â$ por cada nuevo paciente diabético/año