CLEVELAND, 25 de agosto de 2020 /PRNewswire/ — Filta Environmental Kitchen Solutions (Filta), líder mundialmente reconocido en servicios de microfiltración de aceite de cocina para restaurantes y establecimientos alimentarios, se complace en anunciar el lanzamiento de Filta Shield, un servicio de desinfección y saneamiento de superficies en dos pasos. Ahora disponible para los restaurantes del noreste de Ohio, Filta Shield elimina el COVID-19 y hasta el 99% de otros virus y bacterias durante un máximo de 30 días.
Cuando los restaurantes y otros establecimientos alimentarios vuelvan a abrir sus puertas en medio de la era de la COVID-19, los programas de saneamiento sólidos desempeñarán un papel fundamental en su éxito. Según los informes de los consumidores de 2020, «el restaurante está limpio y es higiénico» es el principal factor de decisión para los consumidores que consideran dónde comer. (1) Además, el 73 por ciento de los consumidores se sienten más cómodos visitando restaurantes que demuestran un saneamiento frecuente.(2)
«En tiempos como estos, el saneamiento y la seguridad son fundamentales para los restaurantes que buscan recuperar a sus valiosos clientes», dijo Terry Walkerly, propietario de la franquicia Filta Northeast Ohio y galardonado en 2020 con el premio Inc. 5.000. «Filta Shield les ofrece una forma rápida y sin complicaciones de dar a la gente, incluidos sus empleados, la tranquilidad que necesitan para sentirse seguros en los espacios públicos».
El servicio Filta Shield incluye el uso de un spray desinfectante no tóxico y seguro para los alimentos en todo el equipo y las superficies especializadas, seguido de la limpieza de todas las áreas de alto contacto con un protector desinfectante. Ambas soluciones están aprobadas por la FDA y la EPA, y se secan rápidamente para garantizar que no haya interrupciones. Los restaurantes también reciben un sello y un certificado de COVID-Safe Sanitized que puede exponerse donde los clientes puedan verlo.
«Esta aplicación limpia y sencilla da a nuestro personal y a nuestros clientes la confianza de saber que nos preocupamos por su bienestar», dijo Toby Heintzelman, director de operaciones de Driftwood Restaurants.
Para obtener más información sobre Filta Shield, visite FiltaSafeCertification.com.
Acerca de FILTA ENVIRONMENTAL KITCHEN SOLUTIONS
Filta Environmental Kitchen Solutions, líder mundialmente reconocido en la gestión activa de freidoras y la sostenibilidad medioambiental de las cocinas en el sector de la alimentación y la hostelería, es el sistema de franquicias estadounidense de Filta Group Holdings PLC (AIM: FLTA), con sede en el Reino Unido. La piedra angular de la oferta de la empresa es FiltaFry, el servicio completo de gestión de freidoras que incorpora la microfiltración in situ, además de eliminar, reciclar y sustituir el aceite de cocina. Filta proporciona control de la humedad en los dispositivos de almacenamiento en frío a través de su marca FiltaCool y evita la obstrucción de los desagües a través de su marca de espuma para desagües sin grasa FiltaDrain. Filta cuenta con casi 150 franquicias en toda Norteamérica y presta servicio a miles de restaurantes y cocinas comerciales cada semana. Visite www.gofilta.com.