Llegas a Nashville: 5pm
Después de dejar las maletas, es hora de calentarse para una noche en la ciudad con un clásico de Nashville: el pollo caliente. El pollo picante de Nashville, una variante local de un favorito sureño, viene envuelto en una capa crujiente y frita de pan picante y, dependiendo de sus preferencias, puede aportar cualquier cosa, desde un calor que calienta la boca hasta un fuego de cuatro alarmas. Pruebe el original en el antiguo Prince’s Hot Chicken Shack, u opte por el Hattie B’s Hot Chicken, un favorito por su carne jugosa y su salsa picante. Es fácil llegar a todos los lugares más importantes para la degustación de comida de una sola vez en un tour privado de comida y turismo.
9pm
Con la barriga llena de pollo, está listo para Honky Tonk Row, una línea de bares en el centro de Nashville con actos musicales en vivo consecutivos. Un buen lugar para empezar es el Robert’s Western World, donde la pista de baile se llena de gente que baila al ritmo de los dos pasos, y si todavía tienes hambre, las cervezas frías del bar combinan perfectamente con los sándwiches de mortadela fritos de la cocina. Justo al final de la calle se encuentra Legends Corner, cuya colección de carteles de neón ilumina una fiesta country que dura hasta la madrugada. Para una experiencia guiada que ofrece ofertas de bebidas y la oportunidad de hacer nuevos amigos, pruebe un pub crawl de Nashville. Pero después de ver los clásicos, sólo tiene que dar un lento paseo por Broadway, escuchando una melodía que le llame la atención: puede que vea a la próxima gran leyenda del country.
Hora de descansar: Dónde alojarse en Nashville
Si está aquí por la música, merece la pena encontrar un lugar en el centro. El magnífico 21c Museum Hotel Nashville está a poca distancia de Honky Tonk Row, con un museo de arte moderno que es un destino en sí mismo. También en el Distrito de las Artes se encuentra el Hermitage Hotel, una joya de cinco estrellas que está impregnada del encanto sureño de antaño y que se encuentra en un edificio de Bellas Artes de 1910.
Siguiente día: 9am
Estire esos adoloridos músculos de la danza con un paseo matutino por el Parque del Centenario, donde se encuentra el Partenón: es la versión estadounidense de la versión ateniense original, construida para la Exposición del Centenario de Tennessee de 1897. Cuando esté listo para volver a sumergirse en la música, diríjase al Salón de la Fama y Museo de la Música Country, cuya amplia colección incluye desde el famoso traje negro de Johnny Cash hasta un número de Hank Williams con incrustaciones de pedrería. Justo al lado está el RCA Studio B, el estudio de grabación donde los artistas Roy Orbison, Charlie Pride y Elvis grabaron algunos de sus temas más emblemáticos con músicos locales. Si realmente está aquí por las canciones, considere la posibilidad de realizar una visita guiada entre bastidores a la famosa Grand Ole Opry House o de adquirir el Nashville Music Attraction Pass para ver todos los lugares más importantes, incluidos el Ryman Auditorium y Music Row, con un descuento.
12pm
Consiga su ración de buena cocina sureña a la antigua usanza en un local que sirva «meat ‘n’ three», una comida country completa que consiste en una abundante ración de carne con tres acompañamientos tradicionales. Uno de los favoritos desde hace tiempo es Arnold’s Country Kitchen, una cafetería del centro de Nashville galardonada con el premio James Beard y muy apreciada por sus nabos, guisantes negros y bagre frito. También puede hacer amigos con una comida familiar en Monell’s Dining & Catering, donde podrá disfrutar de grandes montones de jamón de campo, pollo frito y guarniciones, seguidos de una tarta de fresas casera. Sin embargo, si desea una visión más amplia de la escena gastronómica, sáltese los menús y recorra la ciudad en una ruta gastronómica a pie, como la de Music City Bites and Sites, que incluye delicias de todo el centro de la ciudad.
3pm
Las raíces de Nashville van mucho más allá de la música country, así que una vez que se haya saciado del twang, diríjase a las afueras de East Nashville para ver el Hermitage de Andrew Jackson, la antigua casa y plantación del ex presidente. Las visitas autoguiadas con audio exploran el legado político de Jackson, la vida en las habitaciones de los esclavos y las extensas tierras de cultivo que rodean la histórica casa. Más allá de los límites de la ciudad, la autopista Natchez Trace Parkway es perfecta para pasar una larga tarde en coche o en bicicleta: se trata de una autopista nacional de 715 kilómetros que sigue un camino comercial tradicional utilizado durante siglos. El Natchez Trace, que serpentea a través de un mosaico de campos de cultivo y montañas bajas, es especialmente hermoso en otoño, cuando el follaje ilumina el dosel del bosque.