Las partes de las plantas que producen aceite esencial

En este artículo, me refiero vagamente a todos los aceites volátiles, incluidos los aceites esenciales, los absolutos y los CO2, colectivamente como «aceites esenciales».

Algunos productos botánicos almacenan sus preciosos compuestos aromáticos volátiles dentro de sus hojas o flores, mientras que otros pueden almacenarlos dentro de sus cáscaras, semillas u otras partes de la planta.

No todas las plantas producen aceite esencial útil o suficiente para justificar el coste comercial de la extracción del aceite. Además, los aceites esenciales producidos por algunas plantas no tienen ningún valor terapéutico conocido o incluso pueden ser peligrosos. A medida que se descubra más sobre la seguridad y los beneficios terapéuticos de determinados aceites esenciales y a medida que crezca la demanda de los consumidores/B2B de determinados aceites esenciales, la disponibilidad puede cambiar.

La siguiente lista se ofrece como una guía de los aceites esenciales y absolutos que se destilan/extraen comúnmente del tipo de parte de la planta indicada. Por favor, no considere esta lista como completa. A veces es posible encontrar aceites esenciales producidos a partir de otras partes de la botánica o producidos utilizando material de múltiples partes de una planta.

Hojas

Bay, Bay Laurel, Bergamot Mint, Cajeput, Cinnamon, Eucalyptus, Geranium, Kanuka, Lemon Myrtle, Manuka, Myrtle, Niaouli, Patchouli, Petitgrain, Ravensara, Saro, Tea Tree, Tabaco, Violeta

Hierbas florales (destilación típica tanto de las flores como de las hojas)

Albahaca, Menta de Gato, Salvia romana, Albahaca santa, Hisopo, Lavanda, Lavendín, Toronjil (Melisa), Mejorana, Orégano, Menta piperita, Romero, Salvia, Menta verde, Tomillo, Milenrama

Flores/Pétalos/Capullos

Boronia, Cananga, Manzanilla (todas), Clavo, Davana, Helichrysum, Jazmín, Flor de Tilo, Neroli, Rosa, Tagetes, Tuberose, Ylang Ylang

Madera

Amyris, Madera de Cedro (todas), Palo Santo, Palo de Rosa (en peligro de extinción), Sándalo (en peligro de extinción)

Corteza

Cassia, Canela

Núcleos

Ciprés, Abeto, Pino Escocés, Picea

Hierba

Citronela, Hierba de Limón, Palmarosa

Resina/Bálsamo/Goma

Benzoína, Bálsamo del Perú, Elemi, Incienso, Gálbano, Gurjum, Mirra

Berries/Frutas

Pimienta de Jamaica, Pimienta Negra, Baya de Enebro, May Chang (Litsea Cubeba)

Cortezas de Cítricos

Bergamota, Pomelo, Limón, Lima, Mandarina, Naranja, Mandarina, Yuzu

Raíces

Angelica, Jengibre, Nardo, Vetiver

Seeds

Ambrette, Anís, Cardamomo, Zanahoria, Grano de Café, Cilantro, Comino, Eneldo, Hinojo, Nuez moscada, Perejil

Musgo/ Liquen

Musgo de roble

¿Algunas plantas producen aceite esencial a partir de múltiples partes del botánico del que se derivan?

Por supuesto. Por ejemplo, se puede destilar un aceite esencial tanto de la raíz como de las semillas de la planta Angélica. El aceite esencial de canela se produce a partir de la corteza o de las hojas del árbol de la canela.

Es útil saber qué parte o partes de una planta se utilizaron en la producción de un aceite esencial, ya que los componentes, el aroma, las precauciones de seguridad y las propiedades terapéuticas del aceite esencial pueden variar.

¿Por qué algunos aceites de semillas se clasifican como aceites esenciales y otros como aceites portadores?

El método de extracción determina si un aceite de semillas es un aceite esencial o un aceite portador (aceite vegetal). Si el aceite de semilla fue destilado al vapor, es un aceite esencial volátil y aromático. Si el aceite de semilla fue prensado por expulsión/prensado en frío, es un aceite portador a base de lípidos.