Puede el agua potable detener los síntomas de la ERGE?

Este artículo está escrito y/o revisado por el equipo de autores y revisores médicos de RefluxMD

Todos sabemos que el agua es importante para la buena salud, pero ¿tiene también un papel en el manejo de los síntomas del reflujo ácido? Podría el agua potable detener los síntomas de la ERGE? Algunas personas piensan que sí, pero muy pocos enfermos de ERGE utilizan el agua como parte de su plan de tratamiento, ya que muy pocos médicos sugieren el agua a los enfermos de reflujo, recomendando en su lugar medicamentos de venta libre y con receta. Dado que RefluxMD está lanzando un pequeño estudio no científico sobre el uso del agua alcalina para el manejo de los síntomas, pensamos que sería un buen momento para cubrir varios aspectos de la salud del agua en general, así como su potencial para manejar los síntomas de la ERGE.

El agua es fundamental para la buena salud

Dado que se estima que entre el 55% y el 60% de nuestro cuerpo es agua, la hidratación adecuada debe ser un objetivo para la buena salud. Es posible que haya experimentado algunos de los signos más evidentes de la deshidratación, como la disminución del estado de alerta, los dolores de cabeza, la somnolencia y la sequedad de boca. La deshidratación grave también puede provocar una mayor intensidad de esos síntomas, así como una presión arterial baja, latidos cardíacos rápidos, fiebre y respiración acelerada. Una hidratación adecuada es importante para la correcta digestión de los alimentos y la absorción de nutrientes. Una hidratación inadecuada puede perjudicar el proceso digestivo y provocar una mala nutrición y estreñimiento.

Vídeo: Cuatro mitos comunes sobre la acidez estomacal

¿Pero puede detener los síntomas de la ERGE?

Algunos enfermos de ERGE descubren que, al inicio de la acidez estomacal, unos cuantos tragos de agua pueden funcionar a veces para detener los síntomas de la ERGE. Esto puede ser el resultado de que el agua neutraliza y enjuaga los ácidos que han llegado al esófago. Por supuesto, si la ración de la comida era demasiado grande, el agua también puede añadirse al contenido del estómago, agravando el problema existente de un estómago demasiado lleno. El agua puede ser beneficiosa asumiendo un control adecuado de las porciones a la hora de comer junto con la evitación de los alimentos desencadenantes conocidos.

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¿Qué es el pH?

Ya que se mencionó la neutralización, es importante cubrir algunos conceptos de acidez y alcalinidad. La mayoría de los enfermos de ERGE entienden la acidez, especialmente en el estómago, que es naturalmente ácido. La acidez y la alcalinidad se miden por un factor de pH que va de 1 a 14. Un pH de 7 es neutro, un pH medido entre 1 y 7 es ácido, y un pH medido de 7 a 14 es alcalino. Para hacer esto un poco más complejo, el cambio en un valor numérico de 1 es un aumento de 10 veces en la alcalinidad o la acidez.

El papel del pH con la digestión

El estómago es muy ácido, normalmente alrededor de un pH de 2 en reposo. Sin embargo, para ayudar a la digestión de los alimentos, el pH del estómago secretará ácido durante una comida. El pH exacto durante una comida varía porque el ácido secretado se diluye con los alimentos, que suelen ser alcalinos. El estómago se vuelve entonces más ácido y puede alcanzar un pH de entre 1 y 2, especialmente después de una comida rica en proteínas, como una hamburguesa con queso y patatas fritas. Hay que tener en cuenta que el estómago responderá a cualquier cambio de pH e intentará devolver su pH a un nivel «normal». Es importante destacar que se ha demostrado que el pH del estómago durante una comida no es uniforme en todo el estómago.

Se recomienda beber agua a sorbos según sea necesario durante una comida. El estómago requiere altos niveles de acidez para digerir correctamente los alimentos. El agua puede reducir la acidez y alargar el tiempo de digestión mientras el estómago intenta devolver el pH al nivel adecuado. Además, esta agua añadida aumenta la porción total de la comida, y es aconsejable que las porciones de comida sean más pequeñas para quienes sufren de reflujo ácido. Es mejor beber agua antes de una comida y entre las comidas.

Ahora, ¿qué pasa con el agua alcalina con un pH de 9?

Es importante tener en cuenta que el agua con un pH de 9 es 100 veces más alcalina que el agua normal del grifo con un pH de 7. Por lo tanto, para cambiar el pH en la bolsa altamente ácida en la parte superior de la columna de la comida, se debería requerir menos agua alcalina, en comparación con el agua normal del grifo, y los resultados deberían ser más rápidos. Cuando el estómago está lleno, una menor cantidad de agua alcalina producirá una mayor dilución del ácido en comparación con el agua del grifo. Dado que los antiácidos (como Tums, Rolaids, etc.) están diseñados para reducir el nivel de ácido, y que estos medicamentos han demostrado ser eficaces para controlar la acidez estomacal y detener los síntomas de la ERGE, es razonable suponer que el agua alcalina debería tener un impacto similar durante un período de tiempo similar.

Aprenda más: Cómo funcionan los medicamentos para la acidez estomacal: Reducción de la acidez gástrica

Sin embargo, hay dos beneficios en el uso de agua alcalina en comparación con los antiácidos o reductores de ácido. Primero, el agua es un remedio natural libre de químicos más complejos. Segundo, como mencionamos al principio de esta discusión, la hidratación es esencial para la buena salud y la buena digestión. Para algunos, un remedio natural como el agua alcalina es una alternativa más atractiva. Ahora bien, ¿funcionará?

El estudio sobre el agua alcalina de RefluxMD

RefluxMD, con la ayuda de AQUAhydrate®, una empresa de agua que produce agua alcalina embotellada con un pH de 9 o superior, puso a prueba esta teoría. RefluxMD pidió a algunos miembros de RefluxMD que hicieran un seguimiento de sus síntomas y del uso de la medicación durante doce días antes de cambiar al agua alcalina, y que luego hicieran un seguimiento de los mismos datos durante doce días mientras consumían agua alcalina. Publicamos los resultados en un artículo titulado: Aliviar los síntomas de la acidez estomacal bebiendo agua alcalina. Francamente, nos sorprendió y puede que a usted también!

¿Está interesado en probar el agua alcalina?

Nos encantaría saber cómo le fue o le irá en el futuro si prueba el agua alcalina para controlar sus síntomas. Para aquellos de ustedes que han tenido éxito o fracaso usando agua alcalina en el pasado, háganoslo saber enviando un correo electrónico a [email protected]. Si quiere probar el agua alcalina para controlar sus síntomas, estas son nuestras recomendaciones:

¿Cuándo debe beber el agua alcalina?

Beba el agua alcalina en lugar de otros líquidos en cualquier momento 1 hora antes y 1 hora después de las comidas.

¿Y durante las comidas?

Como su estómago debe estar ácido durante la digestión, sólo beba pequeños sorbos o pequeñas cantidades de agua normal del grifo durante la comida.

¿Y si empiezo a sentir síntomas?

Tan pronto como sienta algún síntoma, empiece a beber el agua alcalina y consuma de 6 a 8 onzas a un ritmo que le resulte cómodo – preferiblemente durante cinco a quince minutos. Si ha tomado una comida copiosa y se siente hinchado, es posible que prefiera tomar el agua a un ritmo más lento.

¿Se puede tomar también medicación contra el reflujo?

Intente evitar el uso de antiácidos o reductores de ácido (si puede) para determinar el efecto del agua alcalina en sus síntomas. Sin embargo, cada persona es diferente, por lo que debe sentirse libre de tomar medicamentos si los necesita para controlar sus síntomas.

¿Qué pasa si tengo síntomas nocturnos?

Al igual que los antiácidos o reductores de ácidos, el agua alcalina tendrá un impacto a corto plazo en sus síntomas. Sin embargo, le sugerimos que beba el equivalente de 6 a 12 onzas de agua alcalina durante varias horas antes de acostarse. Si se despierta durante la noche, le recomendamos que tome unos sorbos de agua alcalina también en ese momento.

Nos gustaría conocer sus resultados con el agua alcalina para detener los síntomas de la ERGE