Esta receta de mousse de chocolate de 3 ingredientes es la receta de postre fácil que estabas buscando. Es una gran opción de postre de última hora que se prepara muy fácilmente. Ah, y también es sin gluten, así que es perfecta para cualquier invitado con restricciones dietéticas!
Son las fiestas y las cosas siempre están ocupadas, así que en lugar de compartir una receta de 5 ingredientes para los viernes de 5 ingredientes, pensé en hacerlo aún más fácil y compartir una receta con sólo 3 ingredientes!
Entonces, ¿cuáles son los tres ingredientes que necesitas?
- Nata para montar
- Chispas de chocolate semidulce
- Extracto de vainilla
Ya he hecho esta mousse en el pasado, pero esta receta de mousse de chocolate de 3 ingredientes es aún más fácil si cabe. Además, esta receta de mousse se hace sin huevos también. Lo cual es genial porque siempre siento que cuando voy a hornear algo me falta un huevo cada vez, lol.
¿Cómo hago esta mousse fácil?
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En un tazón apto para microondas, vierta 1 taza de crema espesa. Calentar en el microondas durante 1 minuto. Retirar del microondas y añadir los trozos de chocolate y remover; calentar en el microondas durante 30 segundos si no se derriten todos los trozos de chocolate. Retire del microondas y añada el extracto de vainilla. Dejar reposar durante 20 minutos, o hasta que espese ligeramente y se enfríe; remover unas cuantas veces.
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En un bol grande, con una batidora de mano o de pie, batir el resto de la nata montada hasta que se formen picos suaves.
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Usando una espátula, incorporar lentamente la mezcla de chocolate hasta que esté bien combinada.
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Colocar con una cuchara en cuencos para servir. ¡Refrigere durante 1 hora (¡se endurecerá aún más!)
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¡Cubra con fruta y disfrute!
Sí, realmente es así de fácil! Pero, ojo, una vez que hayas hecho esta receta de mousse, no volverás a mirar atrás. Siempre busco una receta que se pueda hacer en un momento y que sirva a todo el mundo, incluso a los que tienen restricciones dietéticas.
En las fiestas, siempre estoy tan ocupada haciendo galletas para nuestros moldes familiares que el postre siempre se me olvida. ¡Entra, esta mousse para salvar el día! ¡Este es un postre que le encantará a todo el mundo (¡incluida tú como anfitriona!)
Mousse de chocolate de 3 ingredientes
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Ingredientes
- 2 tazas de crema batida pesada dividida
- 2 tazas de chips de chocolate semidulce chocolate negro. Las barras de chocolate picadas también funcionan.
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Instrucciones
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En un bol apto para microondas, vierta 1 taza de crema espesa. Calentar en el microondas durante 1 minuto. Retirar del microondas y agregar las chispas de chocolate y revolver; calentar en el microondas durante 30 segundos si no se derriten todas las chispas de chocolate. Retire del microondas y añada el extracto de vainilla. Dejar reposar durante 20 minutos, o hasta que espese ligeramente y se enfríe; remover unas cuantas veces.
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En un bol grande, con una batidora de mano o de pie, batir el resto de la nata montada hasta que se formen picos suaves.
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Con una espátula, incorporar lentamente la mezcla de chocolate hasta que esté bien combinada.
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Colocar con una cuchara en tazones para servir. Refrigere durante 1 hora (cuajará aún más)
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¡Cubra con fruta y disfrute!