Si está familiarizado con la escena gastronómica del Condado de Orange, es probable que haya oído hablar de Five Crowns. Fundado en 1965 en la exclusiva Corona del Mar -uno de los pueblos costeros más idílicos del sur de California-, el restaurante de estilo Tudor es una recreación de la posada más antigua de Inglaterra, Ye Olde Bell (fundada en 1135). En esta zona de prosperidad costera, también es un icono de respetabilidad patricia, cocina galardonada y vinos de primera calidad, propiedad de las familias Frank y Van De Kamp, de la fama de Lawry’s Restaurants.
Conocido por servir algunas de las mejores costillas de la ciudad, así como versiones contemporáneas de marisco fresco, aves asadas y suculento cordero, Five Crowns ha acogido a legiones de exigentes comensales locales y a invitados tan ilustres como Elizabeth Taylor y el ex presidente Richard Nixon.
Lo que quizá no sepa es que este venerado establecimiento gastronómico es también un escenario clásico para bodas, recepciones, cenas de ensayo y otras celebraciones singulares. Con sus ricos paneles de madera, vigas en el techo, antiguos recuerdos marítimos y acogedores rincones, el local desprende un ambiente del Viejo Mundo.
La zona más popular para decir sus votos en este histórico lugar es el patio y el jardín, junto al soleado invernadero del restaurante. Un enrejado tradicional, adornado con flores y hierbas, aporta la cantidad justa de formalidad a este entorno íntimo.
Dependiendo del tamaño de su fiesta, los invitados disfrutarán de la hospitalidad previa y posterior a la ceremonia en el invernadero y en el patio revestido de ladrillos, en el salón principal Crown Nelson o en el salón Brighton, llamado así por el palacio de placer que Jorge IV de Inglaterra construyó en 1782. En todos estos espacios, el servicio está a cargo de un personal amable y muy profesional. Muchas parejas optan por capturar los recuerdos del día en la entrada principal del restaurante, donde una antigua cabina telefónica británica de color rojo es un punto de referencia reconocible en la autopista de la costa este.
Antes y después de la fiesta, los invitados de fuera de la ciudad pueden disfrutar de alojamiento en muchos hoteles de cuatro y cinco estrellas a lo largo de la costa, o en las recién restauradas Crystal Cove Cottages, a sólo una milla de distancia en el distrito histórico del Parque Estatal de Crystal Cove. También puede considerar la posibilidad de dar un paseo romántico a la luz de la luna con su nuevo cónyuge a lo largo de este tramo de costa prístina.