Sirope de hibisco simple para cócteles florales

Un hermoso sirope de hibisco de color rosa oscuro que infunde un fragante sabor floral a los cócteles o a cualquier bebida en la que se mezcle. Es un jarabe sencillo y perfecto para crear bonitos cócteles rosas de verano para tomar con las chicas.

Este jarabe de hibisco realmente hace los cócteles rosas más bonitos. Pero eso no significa que a los hombres no les guste también.

A nuestros hombres, Kevin y Mark, les gustó mucho e intentaron cambiar de bebida con nosotras cuando les dejamos probar nuestra sangría de hibisco.

¿Qué es el jarabe simple?

Un jarabe simple no es más que una mezcla de azúcar y agua, normalmente con una consistencia más espesa que el agua, como el jarabe de arce. Un jarabe simple permite endulzar cócteles u otras bebidas, como la limonada, por ejemplo, sin que el azúcar se hunda en el fondo del vaso o de la jarra.

¡También es una gran manera de añadir sabor a los cócteles!

¿Cómo hacer el sirope de hibisco?

¡El sirope de hibisco es muy fácil de hacer! Sólo hay unos pocos pasos.

1. Añadir 1 taza de azúcar a 2 tazas de agua.
2. Añadir 3/4 de taza de flores de hibisco secas.
3. Llevar la mezcla a ebullición y luego reducir el calor a fuego lento.
4. Cocer a fuego lento durante unos 10 minutos o hasta que el azúcar se haya disuelto y la mezcla se haya espesado ligeramente. Es necesario que cubra el dorso de una cuchara. No lo quieres demasiado espeso.
5. Cuela las flores del sirope y guarda tu sirope simple de hibisco en un recipiente hermético en la nevera.

¡Y ya está! El sirope simple de hibisco se conservará en un tarro hermético durante un tiempo en la nevera, así que hacemos un montón y lo tenemos a mano.

¿Qué tipo de azúcar debes usar para el sirope simple?

Realmente puedes usar el azúcar que quieras. Blanco, moreno, azúcar de caña… todo sirve.

No he probado a utilizar ningún edulcorante natural como la stevia o el swerve. Mi primera idea es que podrías usarlos, pero puede que no lleguen a la consistencia del sirope, lo cual está bien…

¿Cuánto tiempo puede permanecer el sirope simple en la nevera?

Si se deja demasiado tiempo el sirope simple puede enmohecerse en la nevera, así que haz sólo las cantidades que probablemente vayas a usar en un plazo razonable. La mayoría de los jarabes simples almacenados en el frigorífico deberían durar al menos 1 mes, pero muchos de los nuestros han durado hasta 6 meses.

Si ve moho o huele algo raro, tírelo. Si tiene buen aspecto y huele bien, probablemente esté bien.

¿Dónde puedo conseguir flores de hibisco secas?

A menudo puedes encontrar flores de hibisco secas en una tienda de alimentos saludables y apostaría que si no tuvieran las flores, podrían pedirlas para ti. También puedes encontrarlas siempre en Amazon.

Aquí tienes el enlace de las flores secas de hibisco en Amazon.

Cómo usar el jarabe simple de hibisco

Aquí tienes unas cuantas ideas. Si utilizas tu jarabe de hibisco de alguna manera maravillosa, nos encantaría que nos lo hicieras saber en los comentarios a continuación.

• Sangría de hibisco – esta es nuestra receta que enlazamos aquí, pero podrías añadir este jarabe a cualquier receta de sangría para obtener una bebida floral tropical
• Margarita de hibisco – ¡tan buena!
• Ponche de ron de hibisco – funciona muy bien en un ponche de ron tropical. Si has probado esta receta de sirope de hibisco, no olvides puntuar la receta y decirnos qué tal te ha salido en los comentarios. Para guardar esta receta para más tarde en Pinterest:

  PULSE AQUÍ PARA PINEAR ESTA RECETA PARA MÁS TARDE

  ¡Nos encanta ver tus creaciones! Etiqueta a @Cookswithcocktails si publicas una foto de esta receta en INSTAGRAM

  

  Simple jarabe de hibisco con flores secas de hibisco para obtener hermosos cócteles florales

  Un hermoso jarabe de hibisco de color rosa oscuro que infunde un fragante sabor floral a los cócteles. Perfecto para los cócteles de verano o para crear bonitos cócteles rosas para tomar con las chicas.

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  Curso: Cóctel

  Cocina: Canadiense

  Palabra clave: cócteles de hibisco, jarabe de hibisco, jarabe simple

  Tiempo de preparación: 5 minutos

  Tiempo de cocción: 15 minutos

  Tiempo total: 20 minutos

  Raciones: 16 oz

  Calorías: 52kcal

  Autor: Julie & Debbie

  Ingredientes

  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de azúcar
  • 3/4 de taza de flores secas de hibisco

  Instrucciones

  • Agregar el agua, el azúcar y las flores secas a una olla mediana y llévela a ebullición en la estufa a fuego medio. Cuando rompa a hervir, baja el fuego y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
  • Retira del fuego y deja que se enfríe completamente. Colar las flores secas del jarabe y guardarlas en un recipiente hermético en la nevera.

  Nutrición

  Servicio: 1oz | Calorías: 52kcal | Carbohidratos: 13g | Sodio: 2mg | Azúcar: 13g | Vitamina A: 35IU | Vitamina C: 2.1mg | Calcio: 1mg | Hierro: 1mg