FoodnService

Posted on by admin
12K Shares

Jos rakastat omien raviolien tekemistä, tulet rakastamaan helppoa kolmen juuston ravioli reseptiäni! Voit vilkaista Kotitekoinen pastataikina -reseptiäni tehdäksesi taikinan tyhjästä. Olen niin innoissani voidessani näyttää sinulle, miten pastan tekeminen on superhelppoa ja yksinkertaista. Minun on pakko olla hetki rehellinen kanssanne: Rakastan raviolisia! Kyllä, se ansaitsi kaksi huutomerkkiä.

Pääsyy, miksi rakastan niitä niin paljon, on se, että täytteiden kanssa voi olla superluova. Rakastan juustoa, enkä keksinyt parempaa tapaa täyttää omani kuin käyttää siinä jotain herkullista juustoa! Nauti ja ole luova omien täytteiden kanssa!

Valmistusaika: 5 minuuttia
Kypsennysaika: 5 minuuttia
Kokonaisaika: 5 min: 10 minuuttia

Ainesosat

  • 1/2 kupillista ricottajuustoa
  • 1/2 kupillista silputtua mozzarella-juustoa
  • 1/4 parmesaanipalaa
  • 1/4 teelusikallista valkosipulisuolaa
  • 1/4 teelusikallista rouhittua pippuria
  • 1 ruokalusikallinen kuutioitua basilikaa
  • ripaussin suolaa

OHJEET

  • Keskikokoisessa kattilassa vettä, kuumenna kiehuvaksi.
  • Sekoita kaikki ainekset keskenään, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
  • Levitä pohjalle pasta-arkki.
  • Levitä nokareet juustoa levitettynä siten, että jokaisen nokareen välissä on sentin verran tilaa.
  • Sivele tahnasiveltimellä kevyt kerros vettä juuston reunoille. Tämä auttaa toimimaan liimana, joka pitää raviolit kasassa.
  • Lisää päällimmäinen kerros pastaa ja muotoile pasta hitaasti juustokumpujen ympärille.
  • Pizzaleikkurilla (tai pastan muotoleikkurilla) leikkaa ravioli kuutioiksi.
  • Pudota raviolisi joukkoon (muutama kerrallaan) ja kypsennä noin 3-5 minuuttia tai kunnes ne alkavat kellua.

    • Teitkö tämän reseptin?

    Jätä kommentti blogiin tai jaa kuva Pinterestissä

    Vastaa

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.