Lorsque l’on commence un voyage homesteading, il est important d’avoir une expérience de première main. Parfois, cependant, avoir quelques connaissances de base sur ce à quoi s’attendre est essentiel pour passer à travers les aspects plus difficiles du changement de mode de vie.
C’est là que les livres entrent en jeu. Il est bon de savoir quels sont les meilleurs livres sur lesquels mettre la main. Voici quelques grandes recommandations:
- Livres pour vous aider à commencer le voyage de homesteading
- 1. The Encyclopedia of Country Living par Carla Emery.
- 2. Rebuilding the Foodshed par Philip Ackerman-Leist.
- The Weekend Homesteader par Anna Hess.
- The Homestead Companion par Jennifer Poindexter
- Ball’s Complete Book of Home Preserving de Judi Kingry et Lauren Devine.
- 5. Natural Healing Wisdom & Know-How par Amy Rost
- 6. Barnyard in Your Backyard par Gail Damerow
- 7. Gardez des poulets ! Par Barbara Kilarski.
- 8. Soil Sisters par Lisa Kivirist
- Seed to Seed de Suzanne Ashworth et Kent Whealy
- 10. Your Custom Homestead par Jill Winger
- 11. Pastured Poultry Profit$ par Joel Salatin
- You Can Farm : The Entrepreneur’s Guide par Joel Salatin.
- 13. How to Make Money Homesteading by Tim Young
- Homestead Kitchen par Eve et Elvin Kilcher
- Aquaponique – Le guide essentiel par Andy Jacobson
- 16. La ferme bio-intégrée par Shawn Jadrnicek
- 17. DIY Projects for the Self-Sufficient Homeowner par Betsy Mateson
- Recipes for Self-Sufficient Living par Kay Martineau
- 19.Creating Your Off-Grid Homestead par Teri Page
- Free Land par Rose Wilder Lane
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Livres pour vous aider à commencer le voyage de homesteading
1. The Encyclopedia of Country Living par Carla Emery.
Ce livre est la quintessence du voyage d’un homesteader. Elle couvre tout, de l’élevage de poulets à la façon de gagner de l’argent avec votre travail. Ces est le premier livre que j’ai ramassé sur le sujet, et probablement encore celui que je me tourne vers si j’ai une question.
Cela étant dit, l’inconvénient de ce livre est qu’ils ne vont pas dans les détails profonds sur les sujets. Ce livre est votre point de départ.
2. Rebuilding the Foodshed par Philip Ackerman-Leist.
Si vous cherchez un livre qui vous aide à expliquer pourquoi vous avez décidé de prendre ce que vous avez et de changer le monde, et comment d’autres personnes décident la même chose et comment tout cela pourrait juste vraiment changer le monde, c’est celui-ci.
Pour Carla Emery et Philip Ackerman-Leist, je peux vous dire que ces livres sont des travaux d’amour, car ils déversent leur passion dans leurs écrits – donnant des expériences pratiques à travers leurs yeux. Ackerman-Leist a été le fondateur de la ferme du Green Mountain College à Poultney, Vermont
The Weekend Homesteader par Anna Hess.
Pour ceux qui sont dépassés par le fait de devenir un homesteader, ce livre rend l’ensemble un peu moins stressant. Elle décompose les corvées par saison et le fait de manière à ce que vous puissiez le faire pendant le week-end (d’où le nom du livre). C’est particulièrement important pour quelqu’un qui travaille pendant la semaine mais rêve d’être à la maison.
The Homestead Companion par Jennifer Poindexter
Si vous êtes un lecteur de longue date de MorningChores, vous connaissez probablement déjà Jennifer. Elle est l’auteur qui a contribué le plus d’article au site web que vous lisez en ce moment. The Homestead Companion est écrit pour les personnes qui veulent commencer un homestead en cultivant et en conservant leur propre nourriture, en élevant du petit bétail et en économisant de l’argent, mais qui ne savent pas trop par où commencer réellement.
Ball’s Complete Book of Home Preserving de Judi Kingry et Lauren Devine.
Ce livre est parfait pour toute personne intéressée par la mise en conserve – du débutant au novice. Il couvre les différentes méthodes et la science derrière la mise en conserve aussi bien. Ma recette préférée dans le livre est la sauce aux canneberges en gelée à la page 179.
5. Natural Healing Wisdom & Know-How par Amy Rost
Un aspect auquel beaucoup ne pensent pas lorsqu’ils associent le homesteading à la vie sur la terre est de prendre soin de notre santé par des méthodes alternatives. Ce livre aborde des sujets tels que l’homéopathie, la guérison par l’énergie et la médecine orientale, entre autres.
6. Barnyard in Your Backyard par Gail Damerow
Si vous cherchez un aperçu des différents animaux, en essayant de déterminer lesquels sont les meilleurs pour votre homestead, alors ce livre pourrait bien être la réponse. L’avantage de ce livre est qu’elle comprend que vous pourriez ne rien savoir sur les différents animaux et donc elle entre dans les détails sans être condescendante.
7. Gardez des poulets ! Par Barbara Kilarski.
Peut-être que vous êtes un homesteader urbain ou suburbain et que vous êtes juste intéressé à garder des poulets. Si c’est le cas, alors je vous recommande de lire ce livre. Sa passion pour le sujet brille à travers, ce qui en fait un livre difficile à mettre en place.
Elle couvre beaucoup de grands sujets. Construire votre propre coopérative pourrait vous faire économiser beaucoup d’argent, donc ce sujet est très utile.
8. Soil Sisters par Lisa Kivirist
Si vous, comme moi, êtes une femme homesteader alors vous n’êtes pas seul. Beaucoup de femmes deviennent des agricultrices. Ce livre vous touchera car elle n’a pas peur de parler ouvertement des problèmes auxquels sont confrontées les agricultrices aujourd’hui. Même avec un homme à nos côtés, avoir quelqu’un qui nous comprend d’un point de vue féminin est agréable.
Seed to Seed de Suzanne Ashworth et Kent Whealy
C’est un grand pour moi. Apprendre à conserver les graines est un excellent moyen d’économiser de l’argent d’une année sur l’autre et de produire certains des meilleurs fruits et légumes, car vous pouvez choisir les plantes dont proviennent les graines. La conservation des graines varie d’une plante à l’autre et ils ont fait des recherches approfondies, ce qui vous permet d’économiser du temps ainsi que des graines !
10. Your Custom Homestead par Jill Winger
Si le démarrage d’un homestead semble écrasant et que vous avez envie de beauté dans votre vie et que vous sentez que cette vie peut parfois créer le chaos, alors assurez-vous de vérifier ce livre. Son livre est magnifique et son objectif est d’aider tout le monde – peu importe où ils sont dans la vie – venir un peu plus près de leur rêve, est rien de moins que incroyable.
11. Pastured Poultry Profit$ par Joel Salatin
Ces deux prochains ne devraient pas être une surprise car chacun mérite une place sur la liste, mais ils proviennent d’un agriculteur de style homestead bien connu, Joel Salatin. Le premier de ses deux livres choisis est Pastured Poultry Profit$. Ce livre est moins scientifique et plus personnel, ce qui en fait une lecture facile pour ceux qui sont dans le homesteading en raison de leur passion et la science peut les jeter pour une boucle, comme moi.
Pastured Poultry Profit$ discute de la façon de déplacer le poulet, ce qu’il faut rechercher dans le temps, comment boucher et vendre, entre autres choses. Je recommande de prendre des notes lors de la lecture du livre, car cela permet de s’y référer plus facilement plus tard, plutôt que de chercher une page.
You Can Farm : The Entrepreneur’s Guide par Joel Salatin.
C’est une grande compréhension pour les homesteaders qui cherchent à transformer leur maison en une entreprise à temps plein avec une production originale plus petite que la plupart des agriculteurs. Salatin est capable de faire des profits en se concentrant sur l’alternance de l’animal sur la terre. Encore une fois, sa méthode a été testée maintes et maintes fois.
13. How to Make Money Homesteading by Tim Young
Envisageant toujours la marge de profit, ce livre est un autre grand. Young interroge dix-huit homesteaders différents pour savoir comment ils gagnent de l’argent, soit à partir de leur terre, soit par des flux passifs. Une chose qui reste la même entre chacun des dix-huit qu’il interroge, ils ont chacun plusieurs flux de revenus.
Homestead Kitchen par Eve et Elvin Kilcher
Oui, ils avaient une émission de télévision, mais Eve et Elvin Kilcher ont fait un excellent travail quand ils ont écrit Homestead Kitchen. Ils mettent l’accent sur l’amour d’enseigner aux autres et ils soulignent la nécessité d’adapter les recettes en fonction de l’endroit où vous vivez, ce que j’admire complètement. Sans oublier que les photographies sont magnifiques.
Aquaponique – Le guide essentiel par Andy Jacobson
Un sujet qui semble revenir sans cesse parce qu’il est efficace est le jardinage aquaponique. Le jardinage aquaponique vous permet de faire pousser des plantes dans une eau où vivent des poissons, ils se nourrissent les uns des autres. Si cela semble intéressant pour vous, alors ‘Aquaponics The Essential Guide’ d’Andy Jacobson est le livre que vous recherchez.
Il entre dans de bons détails sur la façon de commencer, mais manque de dépannage. L’avantage d’apprendre à concevoir votre propre système aquaponique compense les autres problèmes.
16. La ferme bio-intégrée par Shawn Jadrnicek
Si la permaculture est plus votre style alors assurez-vous de vérifier ce livre. Il vous donne les tenants et les aboutissants de la façon de faire pas mal de choses ingénieuses, comme créer un étang, trouver si une zone aura de l’ombre à tout moment de l’année, et bien plus encore !
Le livre comprend également une section sur l’élevage de poulets. La combinaison avec les livres mentionnés précédemment donne à celui-ci un avantage supplémentaire. Il y a tellement de détails qu’on pourrait penser que cela a été créé pour une université !
17. DIY Projects for the Self-Sufficient Homeowner par Betsy Mateson
Un grand aspect d’être un homesteader est de savoir comment faire les choses vous-même ou être capable de les troquer. Vous savez déjà ce que je vais dire… ce livre est un excellent point de départ. Il couvre des sujets tels que les granges d’hiver et même la construction de votre propre spa en cèdre.
Recipes for Self-Sufficient Living par Kay Martineau
Ce livre est difficile à trouver mais vaut son pesant d’or. Ce livre couvre tout, de la façon de faire votre propre fromage et de construire un fumoir au shampooing fait maison.
19.Creating Your Off-Grid Homestead par Teri Page
La grande chose à propos de ce livre est qu’il apporte beaucoup de conseils de homesteading des temps modernes. Ayant créé la transition en 2012, vous obtenez des expériences de première main car elle a connu des triomphes et des échecs.
Free Land par Rose Wilder Lane
En dernier lieu, mais non le moindre, nous devons inclure une fiction (avec une part de vérité). ‘Free Land’ a été écrit par Rose Wilder Lane et détaille les histoires de l’enfance de sa mère ; cependant, ce n’est pas aussi idyllique que ce que Laura Ingalls Wilder a écrit dans la série ‘Little House on the Prairie’ que nous avons probablement tous lu quand nous étions enfants.
Peut-être que cela peut être un rappel pour nous tous que la vie d’un homesteader n’est pas toujours aussi facile que celle de nos voisins, mais qu’elle apporte tant de récompenses.
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