Nous entendons parler de tant d’aliments de santé importants à consommer, du quinoa au jus vert, en passant par des aliments encore plus obscurs comme les graines de chia et les baies de goji. Il peut devenir écrasant de se tenir au courant du dernier supplément à ajouter à votre salade quotidienne, et il semble presque qu’il n’y ait pas assez de repas dans la journée pour intégrer tous ces incontournables de la santé.
En fin de compte, ce qui compte vraiment, c’est de manger des aliments propres et non transformés. Il existe certains aliments si puissants qu’ils jouent un grand rôle dans la lutte contre le vieillissement et les maladies. Ces « super aliments » sont des centrales nutritionnelles, riches en antioxydants et autres vitamines et minéraux qui maintiennent l’esprit et le corps en bonne santé.
Si l’idée d’intégrer une tonne d’aliments sains vous semble écrasante, commencez par ces cinq aliments de base pour aider à combattre les maladies, ralentir le vieillissement et vivre plus heureux et plus longtemps.
Les baies
Les baies contiennent la plus grande quantité d’antioxydants de tous les fruits, et elles peuvent aider à lutter contre le vieillissement de notre peau, à stimuler notre puissance cérébrale et à nous protéger contre le cancer et d’autres maladies liées à l’âge.
Ces fruits sucrés sont également bons pour votre cœur : des études ont révélé que les personnes qui consomment des baies au moins trois fois par semaine avaient un risque plus faible de crise cardiaque, car les baies contiennent des anthocyanes, un flavonoïde bon pour le cœur.
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Chocolat
La plupart d’entre nous ne vont probablement pas se plaindre de manger du chocolat quotidiennement, et heureusement pour nous, ce super aliment contient des graisses monoinsaturées bonnes pour le cœur, des antioxydants stimulant le cerveau et des produits chimiques naturels améliorant l’humeur.
Manger 70 pour cent de cacao ou plus peut vous aider à perdre du poids, à réduire le cholestérol et à réduire le risque d’accident vasculaire cérébral, assurez-vous simplement d’éviter les barres riches en sucre et en produits laitiers et optez pour le type plus sombre chaque fois que possible.
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Noisettes
Les personnes qui mangent des noix quotidiennement ont un risque plus faible de cancer, de diabète et de maladies du cerveau, du cœur et des poumons.
Les noix comme les noix, les arachides, les amandes et les pistaches contiennent des graisses saines pour le cœur, des acides gras oméga-3 et des vitamines qui aident non seulement à lutter contre les maladies, mais peuvent aider à garder votre esprit vif.
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Les légumes verts maigres
Il y a une raison pour laquelle les gens vous disent toujours de manger votre chou frisé ! Les légumes verts comme le chou frisé, le chou cavalier, la bette à carde et les épinards sont chargés de vitamines et de nutriments qui peuvent aider à lutter contre les maladies cardiaques, le diabète et le cancer, entre autres.
Ils peuvent également aider à garder votre esprit fort : des études montrent qu’une seule portion de légumes verts feuillus par jour peut aider à prévenir la démence et à ralentir la détérioration mentale.
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L’ail
L’ail fait plus qu’ajouter un peu de saveur supplémentaire à vos aliments, bien que ce soit certainement un bonus supplémentaire. Plein de propriétés antibactériennes, antifongiques et antivirales, l’ail aide à garder votre système immunitaire fort, en combattant les maladies à la fois à long et à court terme.
Il peut également aider à réduire la pression artérielle, améliorer les niveaux de cholestérol, améliorer votre santé osseuse et nettoyer les toxines de votre corps.
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