Julia Scott 
Je suis sortie des sentiers battus du bricolage. Faire son propre beurre n’est pas un hobby, c’est une obsession. Faire son propre yaourt aussi.
Je fais aussi ma propre bière, j’ai un potager et j’utilise des lingettes en tissu faites maison pour mon bébé.
Les amis, je suis peut-être en train de me transformer en (gasp !) un homesteader.
Maintenant, avant que vous ne me cataloguiez comme une extrémiste homesteading urbaine qui récolte son propre blé, élève des poulets dans son garage, et garde un couple de chèvres sous son porche d’entrée, laissez-moi vous arrêter. Je trace la ligne aux poulets.
Ma passion pour le bricolage me transforme lentement en homesteader urbain, ou quelqu’un qui vit de manière autosuffisante et pratique l’agriculture urbaine.
Le homesteading est une pratique très gratifiante et il peut vous faire économiser beaucoup d’argent en nourriture et en énergie, ainsi qu’en frais de santé potentiels sur la route. En fait, de nombreux homesteaders ont transformé leur passe-temps d’agriculture urbaine en une entreprise à part entière.
Pour décoder le monde mystérieux et merveilleux du homesteading, j’ai compilé une liste des meilleures ressources de homesteading.
UrbanHomestead.org
C’est peut-être l’exemple le plus connu de homesteading urbain. La famille Dervaes de quatre personnes cultive 3 tonnes de produits biologiques chaque année sur 4 000 pieds carrés de terre.
La majorité de leur énergie provient de panneaux solaires, et ils complètent avec des lampes à huile d’olive et des bougies faites maison.
Ils élèvent également des abeilles et du petit bétail, utilisent des plantes médicinales et limitent les chasses d’eau. Les Dervaes tirent environ 40 000 $ par an de la vente de produits, de graines et d’articles écologiques.
Le site Web et le blog de la famille sont un trésor d’inspiration, de conseils et de ressources pour le homesteading.
Mother Earth News
C’est le magazine de style de vie durable le plus ancien. Des maisons vertes, à la santé naturelle, aux énergies renouvelables, Mother Earth News couvre tous les aspects du homesteading avec des reportages détaillés.
Une grande partie du contenu est disponible gratuitement en ligne, ou vous pouvez vous abonner (six numéros pour 10 $).
Brooklyn Homesteader
C’est un blog branché qui est facile à regarder et qui a des histoires personnelles inspirantes, aussi.
Il est écrit par deux amis, l’un qui vit à Brooklyn et l’autre qui ferme dans le New Jersey, qui gagnent tous deux leur vie en homesteading.
Les sujets comprennent l’apiculture, la mycologie et le brassage maison. C’est plus un journal personnel qu’un guide complet de homesteading.
Kitchen Gardeners International
Ce site Web propose des conseils de jardinage, des recettes et un blog animé. Essayez le planificateur de jardin gratuit de 30 jours, qui vous permet de déplacer les lits, d’ajouter des produits et d’affiner la disposition de votre jardin.
Si vous aimez le planificateur de jardin, il est de 25 $ pour un an ou 40 $ pour deux ans, et les enseignants obtiennent cinq ans pour 40 $.
The Prairie Homestead
Ce blog a une attitude engageante et possible. De plus, comment ne pas aimer un blog qui a une section consacrée à « Goat 101 » ?
L’auteur, Jill Winger, a écrit un eBook de 79 pages appelé « The Custom Homestead » qui est un guide pour donner le coup d’envoi de votre propre homestead.
Son attitude est que vous pouvez être un homesteader quelle que soit votre situation de vie, que vous ayez 100 acres à votre disposition ou juste une sortie de secours.
The National Center for Home Food Preservation
Utilisez ce guide sans queue ni tête pour obtenir des informations extrêmement détaillées sur la mise en conserve et la préservation des aliments, y compris des cours en ligne gratuits.
Le site propose également des ressources pour la salaison, le marinage, la congélation et le séchage des aliments.
Homesteading Today
En bref, il s’agit d’un site de forum, tout simplement. Il y a 44 forums différents avec des milliers de fils de discussion sous chacun d’eux.
Le site a une adhésion vivante, avec certains fils de discussion recevant des centaines de commentaires dans les heures qui suivent leur publication.
Le site est gratuit à utiliser, mais vous devrez vous inscrire pour un accès sans entrave.
Homestead.org
La ressource en ligne est une collection d’articles gratuits écrits par des dizaines de contributeurs sur 29 sujets liés au homesteading. Le site est basique – vous pouvez effectuer une recherche soit par sujet, soit par auteur – mais les informations sont pratiques et bien écrites.
J’ai été aspiré par l’article « Faire du fromage est amusant » et « Le meilleur ami d’une fille de la campagne (vinaigre &bicarbonate de soude). »
Ne vous laissez pas tromper par l’aspect désuet du site : il y a beaucoup à y apprendre.
Les 10 meilleurs livres sur le homesteading
Il est idiot de recommander le meilleur livre sur le homesteading car celui-ci englobe une grande variété de compétences et de tâches, de l’élevage d’animaux à l’efficacité énergétique.
Cependant, Lauren Ware d’About.com a rassemblé ses 10 meilleurs livres sur le homesteading, en commençant par le classique « The Encyclopedia of Country Living » de Carla Emery.