Acide
(Science : chimique, chimie) catégorie fondamentale de nombreux composés dont les solutions aqueuses ont un goût aigre, font virer au rouge le papier tournesol bleu et peuvent se combiner avec les métaux pour former des sels.
Ils sont des composés chimiques qui donnent des ions hydrogène ou des protons lorsqu’ils sont dissous dans l’eau, dont l’hydrogène peut être remplacé par des métaux ou des radicaux basiques, ou qui réagissent avec des bases pour former des sels et de l’eau (neutralisation).
Une extension du terme comprend des substances dissoutes dans des milieux autres que l’eau. Les types spécifiques d’acides comprennent :
L’acide d’Arhenius : tout produit chimique qui augmente le nombre d’ions hydrogène libres (H-) lorsqu’il est ajouté à une solution aqueuse. Plus il y a d’hydrogènes libres produits, plus l’acide est fort.
Acide de Bronsted ou de Bronsted-Lowry : tout produit chimique qui agit comme un donneur de protons dans une réaction chimique.
Acide de Lewis : tout produit chimique qui accepte deux électrons pour former une liaison covalente au cours d’une réaction chimique.
Contenant de l’acide ; un goût acide.L’un des divers composés solubles dans l’eau ayant un goût acide et capables de faire virer le rouge de litmus et de réagir avec une base pour former un sel.Substances ayant un ph inférieur à 7 (neutre) qui peuvent se dissoudre dans l’eau.
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