L’anandamide est un neurotransmetteur qui se lie aux récepteurs cannabinoïdes dans le cerveau et le corps, stimulant un sentiment de bonheur et de bien-être mental.
Table des matières
L’anandamide est une substance chimique du cerveau peu connue qui a été appelée la « molécule de la félicité » pour le rôle qu’elle joue dans la production de sentiments de bonheur.
Il affecte également votre santé globale et votre bien-être mental de nombreuses autres façons.
Il fonctionne en se liant aux mêmes récepteurs dans le cerveau que le principal composé psychoactif de la marijuana.
Cependant, il existe de nombreuses façons d’augmenter l’anandamide sans utiliser la marijuana.
- Qu’est-ce que l’anandamide ?
- Les bienfaits de l’anandamide pour la santé
- Les bienfaits de l’anandamide pour la santé mentale
- Le gène du bonheur qui augmente l’anandamide
- Le lien entre l’anandamide, la marijuana et la mémoire
- Comment augmenter l’anandamide avec de la nourriture
- Chocolat : La principale source alimentaire d’anandamide
- Les truffes noires
- Autres aliments pouvant augmenter l’anandamide
- Les aliments qui contiennent des précurseurs de l’anandamide
- Suppléments d’anandamide
- Palmitoylethanolamide
- L’huile de CBD
- So-called « Anandamide » Powder
- Augmentation de l’anandamide avec la marijuana
- Autres façons d’augmenter l’anandamide
- Se mettre dans « la zone »
- Faites de l’exercice physique
- Augmenter l’oxytocine
- Anandamide : passez à l’étape suivante
Qu’est-ce que l’anandamide ?
L’anandamide est un neurotransmetteur dérivé de l’acide arachidonique, un acide gras oméga-6 polyinsaturé. (1)
Il tire son nom à tordre la langue d’ananda, le mot sanskrit pour « bonheur, plaisir, joie et délice ». (2)
L’anandamide est l’un des endocannabinoïdes les plus importants, des composés produits dans le corps qui se lient aux récepteurs cannabinoïdes dans le cerveau et ailleurs dans le corps.
Sa découverte remonte à celle des récepteurs du THC (tétrahydrocannabinol), le principal composant psychoactif de la marijuana (Cannabis sativa).
Les récepteurs du THC ont d’abord été trouvés dans le cerveau des rats, puis chez les humains. (3, 4)
Les scientifiques étaient perplexes quant à la raison de l’existence de récepteurs du THC dans le cerveau puisque nous ne produisons pas naturellement cette substance.
La raison de l’existence de ces récepteurs est restée un mystère jusqu’à la découverte de l’anandamide et la réalisation qu’elle se lie à ces récepteurs cannabinoïdes. (5)
Les bienfaits de l’anandamide pour la santé
Après la découverte de l’anandamide, les scientifiques ont commencé à chercher des récepteurs cannabinoïdes et ont constaté que le corps humain en regorgeait !
En plus de résider dans plusieurs régions du cerveau, ils ont été trouvés dans le système nerveux central, le cœur, le foie, la rate, le pancréas, la peau, les globules blancs, les organes reproducteurs et dans les voies gastro-intestinales et urinaires. (6, 7)
Parce que ces récepteurs cannabinoïdes sont situés à tant d’endroits, les effets de l’anandamide sont répandus.
L’anandamide joue un rôle dans la mémoire, l’appétit, le sommeil et le soulagement de la douleur. (8)
Le système endocannabinoïde – les composés endocannabinoïdes et leurs récepteurs – agit comme un régulateur qui maintient le cerveau et le corps dans un état d’équilibre, appelé homéostasie. (9)
Certains scientifiques pensent qu’une déficience endocannabinoïde clinique pourrait être une cause profonde de nombreuses affections, notamment la dépression, les migraines, la fibromyalgie, la sclérose en plaques, le syndrome du côlon irritable et la maladie de Parkinson. (10)
L’anandamide peut même inhiber la production de cellules cancéreuses. (11)
Les bienfaits de l’anandamide pour la santé mentale
Bien que l’anandamide confère une foule de bienfaits pour la santé globale, elle est surtout liée à la santé mentale et au bien-être.
Des niveaux sous-optimaux d’anandamide peuvent vous vider de votre bonheur, augmenter la peur et l’anxiété, et vous priver de la capacité de faire face au stress.
Le système endocannabinoïde, qui comprend l’anandamide, offre une protection contre les maladies psychiatriques liées au stress, notamment la dépression majeure, l’anxiété généralisée et le syndrome de stress post-traumatique. (12)
Les recherches indiquent que l’inhibition de l’amide hydrolase des acides gras (FAAH), une enzyme qui décompose l’anandamide, peut être une stratégie utile pour traiter les dysfonctionnements cognitifs, les troubles anxieux, le stress traumatique et la toxicomanie. (13, 14, 15, 16)
Le gène du bonheur qui augmente l’anandamide
Certains pays sont connus pour avoir des taux de bonheur plus élevés que d’autres.
Il semble maintenant que cela soit dû en partie à des gènes qui affectent les niveaux d’anandamide.
Les chercheurs ont trouvé une corrélation directe entre la présence d’une variante de gène (rs324420) qui affecte les niveaux d’anandamide et le niveau de bonheur.
Les pays où les citoyens se jugent généralement « très heureux » ont une instance plus élevée de ce gène. (17)
Ce gène augmente l’anandamide en diminuant la FAAH, l’enzyme qui la décompose.
En maintenant les niveaux d’anandamide élevés, ce gène augmente la probabilité de citoyens plus heureux.
Les régions du monde présentant des instances élevées de ce gène et des niveaux élevés de bonheur comprennent l’Afrique de l’Ouest, le nord de l’Amérique latine et l’Europe du Nord.
A l’inverse, les populations avec des niveaux de bonheur signalés faibles et une faible instance de ce gène comprennent les régions du Moyen-Orient et de l’Asie orientale.
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Le lien entre l’anandamide, la marijuana et la mémoire
L’anandamide est une substance chimique du cerveau importante pour la consolidation de la mémoire. (18)
Le Dr Gary L. Wenk est une autorité de premier plan sur la relation entre l’inflammation du cerveau et la maladie d’Alzheimer. (19)
L’une de ses voies de recherche a été d’étudier les effets de la marijuana sur le déclin mental.
Il rapporte que la stimulation des récepteurs cérébraux de la marijuana par l’anandamide peut protéger le cerveau contre les accidents vasculaires cérébraux et la neuroinflammation. (20)
Il a constaté que si la marijuana interfère avec la formation des souvenirs lorsque nous sommes plus jeunes, plus tard dans la vie, elle protège contre le déclin cognitif lié à l’âge en réduisant l’inflammation du cerveau et en encourageant la formation de nouvelles cellules cérébrales.
Il observe toutefois que la dose fait le médicament et qu' »une bouffée suffit. »
C’est tout ce qu’il faut pour produire une amélioration notable de la mémoire chez les personnes âgées.
Comment augmenter l’anandamide avec de la nourriture
L’anandamide est évidemment responsable de nombreux avantages pour la santé systémique et mentale.
Il n’y a pas beaucoup d’aliments qui peuvent augmenter vos niveaux d’anandamide naturellement, mais les quelques-uns qui le font sont positivement exquis!
Chocolat : La principale source alimentaire d’anandamide
Le chocolat est l’un de nos aliments les plus appréciés et les scientifiques ont essayé de comprendre ce qui le rend si attrayant.
Il y a plus de 1 500 substances biochimiques connues dans le chocolat et plusieurs, comme la caféine, la théobromine et la phényléthylamine, ont des effets connus sur l’humeur. (21)
Il s’avère que le chocolat contient également de l’anandamide.
L’anandamide, comme d’autres neurotransmetteurs, se dégrade rapidement, mais le chocolat contient des composés qui ralentissent la dégradation de l’anandamide. (22)
On pense également que le chocolat peut amener le cerveau à produire plus d’anandamide.
Tous ces mécanismes fonctionnent ensemble pour augmenter l’anandamide et vous donner un regain d’humeur temporaire en mangeant du chocolat. (23)
Si vous êtes un chocoholique, vous pourriez accuser l’anandamide qui est soupçonnée de contribuer à la nature addictive du chocolat. (24)
Pour obtenir le plus d’anandamide du chocolat, mangez le chocolat le moins frelaté que vous pouvez trouver.
Cela peut signifier échanger votre barre de chocolat préférée pour de la poudre de cacao ou des pépites de cacao, qui sont utilisées pour créer du chocolat.
Ces deux produits sont nettement moins traités que même le meilleur chocolat, ne contiennent pas de sucre et sont une source plus concentrée des composés bénéfiques du chocolat.
Les truffes noires
Le seul autre aliment contenant une quantité significative d’anandamide est la truffe noire (Tuber melanosporum).
Les truffes noires sont des champignons originaires d’Espagne, de France et d’Italie et poussent dans les forêts sous les chênes et autres arbres à feuilles caduques. (25)
Traditionnellement, les chasseurs de truffes utilisaient des porcs pour rechercher les truffes enfouies sous terre, mais ils utilisent maintenant des chiens spécialement entraînés, qui sont moins dommageables pour les truffières et moins enclins à manger les bénéfices.
Les porcs et les chiens chasseurs de truffes possèdent des récepteurs d’anandamide, ce qui pourrait expliquer pourquoi ils recherchent les truffes avec beaucoup d’enthousiasme ! (26, 27)
Je ne m’attends pas à ce que trop de gens comptent sur les truffes noires pour obtenir leur dose d’anandamide qui améliore l’humeur.
Les truffes font partie des délicatesses culinaires les plus chères au monde.
Les truffes noires coûtent actuellement 95 dollars l’once mais sont une aubaine par rapport aux truffes blanches, qui coûtent presque deux fois plus cher, soit la somme ahurissante de 168 dollars l’once. (28)
Etrange mais vrai : ce n’est pas une coïncidence si les bonbons recouverts de chocolat sont appelés truffes. Les bonbons ont été nommés d’après le champignon ; regardez-les côte à côte et vous comprendrez pourquoi.
Mais c’est une coïncidence que chaque type de truffes, à la fois le champignon et la variété couverte de chocolat, sont les principales sources alimentaires d’anandamide.
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Autres aliments pouvant augmenter l’anandamide
En dehors du chocolat et des truffes, il existe une poignée d’autres aliments qui contiennent des composés augmentant la quantité ou l’activité de l’anandamide. (29)
Le poivre noir commun (Piper nigrum) et son cousin plus piquant le poivre long (Piper longum) contiennent un composé appelé guineensine qui augmente l’activité de l’anandamide.
Le kaempférol est un type de flavonoïde qui inhibe la production de FAAH, l’enzyme qui décompose l’anandamide. (30)
Donc, en mangeant plus d’aliments qui contiennent du kaempférol, vous pouvez augmenter votre niveau net d’anandamide.
Les aliments qui contiennent du kaempférol comprennent :
- Fruits – pommes, mûres, raisins, pêches, framboises
- Les légumes – brocoli, choux de Bruxelles, concombres, endives, haricots verts, laitue, pommes de terre, épinards, courges, tomates
On le trouve également dans le thé vert.
Les aliments qui contiennent des précurseurs de l’anandamide
L’anandamide est créée à partir de l’acide arachidonique, un acide gras polyinsaturé oméga-6 essentiel.
Les principales sources alimentaires d’acide arachidonique sont la viande, les œufs et les produits laitiers. (31)
L’acide arachidonique peut également être synthétisé à partir de l’acide linoléique, que l’on trouve en quantités substantielles dans de nombreuses huiles végétales populaires, notamment le carthame, le tournesol et le canola.
Mais comme ces huiles sont pro-inflammatoires, nous ne les recommandons pas. (32)
Par contre, on trouve un peu d’acide linoléique dans une huile saine que nous recommandons, l’huile d’olive.
Bien que je n’ai pas vu de preuves scientifiques que manger plus de viande ou d’huiles végétales polyinsaturées augmente l’anandamide, il semble logique que si les éléments constitutifs de l’anandamide manquent, vous aurez plus de mal à la synthétiser.
Suppléments d’anandamide
Maintenant, jetons un coup d’œil à la poignée de suppléments qui soutiennent la production ou l’utilisation de l’anandamide dans le corps.
Palmitoylethanolamide
Le palmitoylethanolamide (PEA) est un composé naturel qui augmente l’activité de l’anandamide. (33)
Il est produit par le corps pour combattre l’inflammation.
Il peut être isolé de la lécithine de soja, du jaune d’œuf et de la farine d’arachide pour créer des suppléments. (34)
Dans certains pays, la PEA est disponible comme aliment médical.
Plus de 800 000 patients ont été traités avec la PEA dans le monde, principalement pour traiter la douleur. (35)
La PEA est considérée comme très sûre et on ne connaît pas d’effets secondaires graves ou d’interactions médicamenteuses liés à la prise de PEA. (36)
L’huile de CBD
La plante de marijuana contient plus de 100 composés bioactifs. (37)
L’un d’entre eux présent de manière particulièrement abondante est le cannabidiol ou CBD. (38)
Le CBD n’est pas psychoactif et peut donc être acheté comme complément alimentaire.
Il ne se lie pas aux récepteurs cannabinoïdes et ne vous fera pas planer. (39, 40)
Il agit en partie en inhibant l’action de l’enzyme FAAH, ce qui entraîne une augmentation nette de l’anandamide. (41)
Bien que la marijuana et le chanvre soient de la même espèce, Cannabis sativa, ce sont des variétés différentes qui ont des caractéristiques différentes.
Les suppléments de CBD sont dérivés du chanvre et doivent contenir moins de 0,3 % de THC pour être vendus légalement aux États-Unis. (42)
So-called « Anandamide » Powder
Si vous faites une recherche en ligne sur les suppléments d’anandamide, vous pouvez tomber sur un supplément en poudre appelé « Anandamide » par Sun Potion.
Il contient de la poudre de cacao et quelques herbes, beaucoup avec de solides propriétés de stimulation du cerveau, mais aucune connue pour augmenter l’anandamide.
Donc, attention, ce produit ne contient pas plus d’anandamide que la poudre de cacao ordinaire.
Le fabricant déclare que le supplément est « nommé d’après le neurotransmetteur cannabinoïde Anandamide », mais clairement ce nom pourrait être trompeur.
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Augmentation de l’anandamide avec la marijuana
Enfin, aucune discussion sur l’augmentation de l’anandamide ne serait complète sans mentionner la marijuana.
Le THC, le principal composé psychoactif de la marijuana, se lie aux mêmes récepteurs que l’anandamide.
Si la marijuana est légale là où vous vivez et que vous décidez de l’essayer, gardez à l’esprit qu’elle ne convient pas à tout le monde.
Alors que la marijuana peut être utilisée pour soulager l’anxiété, augmenter le bonheur et améliorer la perte de mémoire chez de nombreuses personnes, elle peut avoir l’effet inverse chez d’autres.
Environ 20 % de la population a une tendance génétique à avoir moins de FAAH, l’enzyme qui décompose l’anandamide. (43, 44)
Ces personnes ont tendance à être moins anxieuses en général et, fait intéressant, moins enclines à apprécier la marijuana.
Elles sont également plus susceptibles de connaître une diminution du bonheur lorsqu’elles en consomment.
Dr. Richard Friedman, expert en neurobiologie et en traitement des troubles de l’humeur et de l’anxiété, constate que la marijuana « submerge et domine » le système cannabinoïde du cerveau, ce qui la rend contre-productive pour traiter les troubles anxieux.
Il constate également que la consommation régulière de marijuana interfère avec l’apprentissage et la mémoire.
Autres façons d’augmenter l’anandamide
Toutes les façons d’augmenter intentionnellement l’anandamide n’impliquent pas des choses que l’on ingère.
Certaines sont des choses que l’on fait à la place.
Se mettre dans « la zone »
Avez-vous déjà été tellement absorbé par une activité que le temps s’efface ?
Cet état de concentration accrue et de performance maximale s’appelle être dans « la zone ».
Chaque fois que vous êtes dans « la zone », votre cerveau est inondé d’anandamide et d’autres substances chimiques cérébrales qui vous font du bien, comme la sérotonine, la dopamine, la norépinéphrine et les endorphines. (45)
Pour une montée régulière d’anandamide, trouvez une activité qui vous met dans la zone et faites-la fréquemment.
Faites de l’exercice physique
Faire de l’exercice au point d’obtenir le « runner’s high » est généralement attribué à une augmentation des endorphines naturelles antidouleur de votre corps.
Mais il y a des preuves que les endocannabinoïdes, y compris l’anandamide, sont plus probablement les substances chimiques du cerveau derrière le high du coureur. (46)
L’une des raisons de ce changement de théorie est la découverte que les endorphines sont trop grosses pour passer dans le cerveau, mais pas l’anandamide.
L’exercice physique augmente non seulement l’anandamide mais augmente la sensibilité des récepteurs de l’anandamide. (47, 48)
Augmenter l’oxytocine
L’oxytocine est un composé naturel qui agit à la fois comme une hormone et un neurotransmetteur.
Il stimule la production d’anandamide et donc, en augmentant l’oxytocine, vous pouvez également augmenter l’anandamide. (49)
Le moyen le plus fiable d’augmenter l’ocytocine est le toucher physique – câlins, caresses, massages et faire l’amour. (50)
Les autres moyens d’augmenter l’ocytocine sont le yoga, la méditation, l’écoute de musique relaxante et le fait de donner aux autres toute votre attention.
Une étude a révélé que les niveaux d’anandamide augmentaient d’un impressionnant 168% après une manipulation ostéopathique. (51)
Il est probable que d’autres traitements tels que la thérapie physique, la chiropraxie et la massothérapie pourraient offrir des effets similaires.
Anandamide : passez à l’étape suivante
L’anandamide est un neurotransmetteur qui a été surnommé la « molécule de la félicité » pour le rôle qu’il joue dans le bonheur et le bien-être mental.
C’est l’un des endocannabinoïdes les plus importants – des substances biochimiques produites dans le corps qui se lient aux récepteurs cannabinoïdes.
Le THC, principal composant psychoactif de la marijuana, se lie également à ces mêmes récepteurs.
Comme ces récepteurs sont situés dans de nombreuses zones du cerveau et du corps, les effets de l’anandamide sur la santé sont très répandus.
Certaines des meilleures façons d’augmenter l’anandamide comprennent l’exercice, le temps passé dans la » zone « , la prise des bons suppléments et la dégustation de chocolat de haute qualité.
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