Brochettes de fruits du 4 juillet

Les brochettes de fruits du 4 juillet sont une collation facile, amusante et festive pour célébrer la fête. Avec différentes options pour vos choix de fruits et d’extras et la possibilité de les préparer à l’avance et d’en avoir quelques-uns ou beaucoup, ces brochettes seront le succès de la fête!

Donc, nous sommes à une semaine du 4 juillet. Quoi ?!

J’ai l’impression que je commence à peine à m’installer dans l’été et qu’il passe déjà à toute vitesse. Je suppose que je dois me dépêcher de ralentir et de trouver du temps pour de longues journées de farniente ! 😉☀️

Et alors que nous voyageons normalement pour le 4 (généralement à la plage), nous prévoyons d’être à la maison cette année. Je suis excité pour une journée de détente, un peu de temps à la piscine (ils font une station de décoration de vélos et une parade de vélos le matin à notre piscine) et peut-être trouver quelque part pour voir des feux d’artifice. 🎇

Allons-y pour les festivités ! En parlant de cela, cela inclut bien sûr la nourriture dans mon monde.

J’adore préparer des friandises rouges, blanches et bleues pour le 4 juillet.

Les enfants s’y mettent, mais honnêtement, moi aussi !

Je me souviens d’être allé à une fête au collège où nous avions un gâteau rouge velours qui était recouvert de glaçage blanc et décoré de myrtilles. C’était magnifique – et délicieux – et a juste un peu élevé la fête.

Et j’ai bien un gâteau sain aux myrtilles que j’aime décorer avec du glaçage blanc et des fraises tranchées pour un dessert amusant le 4.

(Ou pour tous les autres jours, je l’aime avec une sauce au chocolat maison. Un si bon combo !)

Mais je n’ai pas toujours envie de faire un gâteau entier. (Surtout quand il y a tous les autres plats du barbecue à préparer et à faire.)

Alors parfois j’aime faire quelque chose de plus simple pour capturer ce même esprit festif et patriotique.

J’ai partagé mes amuse-bouches rouges, blancs et bleus faciles, ainsi que mes parfaits au yaourt rouges, blancs et bleus qui apportent le fun au petit-déjeuner.

Aujourd’hui, ce sont ces amusantes brochettes de fruits du 4 juillet qui sont parfaites pour une fête de barbecue ou simplement pour grignoter toute la journée.

Elles sont faciles à personnaliser avec vos ingrédients et avec la quantité que vous faites.

Elles sont parfaites pour les enfants et les adultes. Et ils sont un aliment de fête facile à tenir à la main.

Plus, nous savons tous que la nourriture sur un bâton est tout simplement amusant!

Maintenant, j’ai quelques notes et conseils à venir pour cette « recette ». J’essaie juste d’être utile.

Si vous voulez sauter sur la carte de la recette, il suffit de faire défiler le reste du texte. La carte de recette est près du bas de la page, au-dessus de la section des commentaires.

Notes sur les brochettes de fruits du 4 juillet :

• J’ai des options ci-dessous sur ce que vous pouvez utiliser pour vos sélections de fruits rouges, blancs et bleus. (Et quelques extras amusants à mélanger si vous le souhaitez !) Choisissez vos favoris ou faites différentes combinaisons et ayez une variété de brochettes.
• J’ai utilisé des brochettes en bois d’environ 6 pouces de long. Si les vôtres sont plus longs, ajoutez simplement un autre ensemble de vos sélections rouge, blanc et bleu. (Cependant, vous aurez besoin de fruits supplémentaires par rapport à ce qui est indiqué ci-dessous si vous voulez faire un plein 12 brochettes).
• Faites-en autant que vous voulez. Il est facile d’ajuster les quantités ou vous pouvez simplement les faire jusqu’à ce que vous manquiez d’ingrédients.

Nous sommes des campeurs heureux avec ces derniers tout seuls. Ils sont parfaitement sucrés, amusants et frais.

Cependant, vous pourriez aussi faire une simple trempette au yaourt pour accompagner ces brochettes si vous voulez.

Comment faire des brochettes de fruits du 4 juillet

– Choisissez vos fruits et extras rouges, blancs et bleus.

– Les myrtilles et les mûres sont parfaites pour le bleu.

– Les fraises, les framboises et la pastèque fonctionnent toutes pour le rouge.

– Les bananes, le gâteau des anges, le gâteau quatre-quarts et les guimauves sont de bonnes options pour le blanc.

– Trouvez de longues brochettes en bois à utiliser. (J’ai eu les miens gratuitement chez le boucher de mon épicerie, alors vous pourriez demander là-bas.)

– Enfilez vos fruits et tous les extras (comme le gâteau ou les guimauves) un par un sur chacun des brochettes, dans un ordre rouge, blanc et bleu. Faites-en autant que vous en avez besoin.

Tip : faites des extras – tout le monde les adore !

Vous êtes prêts !

Plus, il peut être amusant de mélanger et d’assortir vos combinaisons de fruits rouges, blancs et bleus pour faire plusieurs brochettes différentes.

Et si vous voulez les préparer à l’avance, vous pouvez certainement le faire.

Soyez simplement prudent si vous utilisez des bananes, car elles peuvent commencer à brunir après un certain temps. Les garder au réfrigérateur aide mais ne les laissez quand même pas reposer trop longtemps.

Les gâteaux vont aussi ramollir et peuvent devenir détrempés, mais cela ne devrait pas arriver avant au moins une journée.

J’ai gardé les miens sur une assiette, recouverts d’une pellicule plastique, au réfrigérateur pendant 3-4 jours et ils étaient encore très bien pour nous comme restes. Pour servir à d’autres personnes, je recommanderais de les servir le jour même où vous les faites (ou de les faire la veille au plus tôt).

Alors voilà. Un dessert ou un amuse-gueule du 4 juillet super facile, mais amusant et festif, qui convient à tous les âges !

Amusez-vous bien et j’espère que vous passerez de bonnes vacances en toute sécurité ! 🇺🇸

XO,

Kathryn

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