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Oui, vous pouvez réellement préparer un dîner délicieux, nutritif et facile avec seulement quelques aliments de base du garde-manger ! Sautez une visite à l’épicerie et utilisez ce qui se trouve déjà dans votre cuisine pour servir à votre famille cette cocotte au thon à 3 ingrédients à la fin d’une journée d’automne bien remplie!
Bien, nous voici… en plein milieu du mois de septembre ! Adieu les vacances d’été, et bonjour la routine de la rentrée des classes ! Je dois admettre que j’apprécie chaque minute de la maison plus calme, des températures plus fraîches et des journées structurées. Mes garçons se débrouillent tellement mieux avec un horaire prévisible (et moi aussi)!
Bien que notre été ait été rempli d’aventures amusantes, nous avons volontiers glissé de nouveau dans la routine chargée des soirs de semaine : devoirs, pratiques sportives multiples et simples dîners en famille ! Bien que, honnêtement, nous pourrions nous passer des devoirs…
Une recette préférée de la famille
Cette recette de casserole de thon à 3 ingrédients vient à l’origine d’un lecteur nommé Sam, qui était membre du défi de planification des repas de 5 jours que j’ai organisé il y a environ un mois. Nous partagions certains de nos repas de semaine favoris dans le groupe Facebook et Sam a mentionné que cette recette était l’une des préférées de sa famille.
J’ai immédiatement su qu’elle serait un succès auprès de ma propre équipe d’amateurs de macaronis au fromage, alors je l’ai essayée dès la semaine suivante. J’avais tout dans ma cuisine et je n’ai même pas eu besoin de courir à l’épicerie!
La casserole de thon a manifestement connu un grand succès autour de notre table, alors Sam a dit que je pouvais la partager avec VOUS aussi ! Après tout, lorsque nous sommes plongés jusqu’aux genoux dans l’agitation de la rentrée des classes, nous pourrions tous avoir besoin d’un simple repas réconfortant en un seul plat pour nous faciliter un peu la vie !
La recette originale de Sam ne nécessite que 3 ingrédients : Un macaroni au cheddar de luxe Horizon Organic, un sac de petits pois surgelés et deux boîtes de thon. C’est tout ! Vous obtenez des glucides, des protéines et des légumes dans un seul plat – alors vous n’avez même pas à vous soucier des accompagnements!
Ce sont les macaronis et fromages préférés de mes garçons numéro 1 sur le marché, ce qui explique pourquoi j’ai récemment fait des provisions lorsque les boîtes étaient en solde à mon épicerie locale (2 pour 5 $).
Comme les macaronis et fromages Horizon sont faits de pâtes et de fromages biologiques, c’est un plat abordable que je peux me sentir bien de nourrir ma famille. De plus, son goût délicieux encourage même mes garçons à manger leurs fruits de mer et leurs légumes ! Tout ce qui est enrobé de cette sauce crémeuse et au fromage est forcément incroyable !
Comment faire cette cocotte au thon
Les macaronis au fromage, le thon et les petits pois sont combinés dans un grand plat, recouverts d’une feuille d’aluminium et mis au four (juste le temps que les petits pois soient bien chauds et que la cocotte » prenne « ).
Comme ma grande tante Bee met toujours une garniture de chapelure au beurre sur sa casserole de thon, j’ai décidé de faire de même ! Cette étape est totalement facultative (et elle ne fait pas partie de la recette originale à 3 ingrédients de Sam), mais je pense qu’elle rend le plat juste un peu plus spécial.
Le beurre biologique Horizon fondu et un peu de chapelure Panko apportent la bonne touche sur le dessus !
J’espère que vous apprécierez ce dîner de semaine simple, sain et facile — juste à temps pour les plats réconfortants de l’automne, les soirées chargées de la rentrée scolaire et les précieux moments passés en famille autour de la table !
Cooking for Two?
C’est une recette très facile à couper en deux ! Utilisez une boîte de mac et fromage, une boîte de thon et un demi-sac de petits pois. Faites cuire la cocotte dans un plat carré de 8 pouces. Les instructions de cuisson restent les mêmes.
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3-Casserole de thon à 3 ingrédients
Ingrédients
- 2 boîtes de 10 onces de macaroni au cheddar Horizon Organic Cheesy Deluxe
- 2 boîtes de thon de 5 onces dans l’eau, égouttées et émiettées à la fourchette
- 1 sac de 16 onces de pois surgelés (non décongelés)
- Nappage facultatif : ½ tasse de chapelure Panko combinée à 2 cuillères à soupe de beurre fondu Horizon Organic ; oignons verts tranchés
Instructions
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Préchauffez le four à 350F (180C). Vaporiser un plat de cuisson de 9 x 13 pouces avec un aérosol de cuisson et mettre de côté.
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Préparer les deux boîtes de mac et fromage selon les instructions de l’emballage. Incorporer délicatement le thon et les petits pois. Si le mélange semble un peu sec, ajoutez une giclée de lait Horizon Organic jusqu’à ce qu’il atteigne la consistance désirée.
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Versez le mélange de mac et de fromage dans le plat de cuisson préparé. Couvrir de papier d’aluminium et chauffer au four pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit complètement réchauffé.
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Retirer le papier d’aluminium et saupoudrer de chapelure beurrée, si désiré. Remettre au four (à découvert) pendant 5 minutes de plus, ou jusqu’à ce que la garniture soit dorée. Garnir d’oignons verts tranchés.
Notes
Nutrition
Ceci est une conversation sponsorisée écrite par moi au nom d’Horizon. Les opinions et le texte sont tous les miens.