Comment survivre avec seulement 13 articles d’épicerie

Acheter seulement 13 articles d’épicerie peut sembler insuffisant pour vous permettre de tenir une semaine de repas, mais croyez-nous, il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire avec si peu d’articles. Pouvoir survivre toute une semaine avec un montant aussi bas signifie que vous devez être très créatif avec vos repas. Au lieu d’acheter des produits d’épicerie particuliers pour faire un repas, vous devez penser à la façon dont un article peut s’étirer et faire deux, trois, voire quatre repas.

Pour que cela fonctionne, vous devez vous asseoir et vraiment planifier vos repas pour la semaine avant même d’aller faire les courses. Cela vous permettra d’économiser de l’argent et de ne plus avoir à deviner ce que vous allez cuisiner pour la semaine.

Pour vous donner un avant-goût de ce à quoi cela peut ressembler, nous avons rassemblé un exemple de plan de repas pour vous – liste d’épicerie et estimations de prix incluses. Voici 12 repas différents que vous pouvez préparer en utilisant seulement 13 produits d’épicerie, dont la plupart peuvent être faits plusieurs fois!

Les prix ci-dessous varieront en fonction de l’endroit où vous faites vos courses. Pour calculer les prix ci-dessous, nous avons effectué des recherches sur la norme industrielle pour chaque article et avons estimé un prix légèrement supérieur à celui que vous pourriez voir au magasin. Cela signifie que le prix total peut être inférieur, mais au cas où, nous avons arrondi pour nous assurer que vous aviez suffisamment de place dans votre budget de 50 $.

Bananes (8) : ~4,00
OEufs : ~3,00
Poulet rôti : ~8,00
Avoine coupée en rouleau : ~3,00$
Beurre d’arachide : ~3,00$
Hummus : ~4,00$
Carottes : ~3,00$
Feta : ~4,00$
Poches pita : ~4.00
Kale (1 sac) : ~3.00
Huile d’olive en spray : ~$6.00
Mayonnaise: ~3,00$
Barre de chocolat : ~$2.00

TOTAL : ~$50.00

N’oubliez pas de vérifier si vous avez déjà certains de ces articles de garde-manger ! Il n’y a pas besoin de dépenser plus d’argent sur ceux-ci si vous les avez déjà.

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Voici trois idées différentes de petit déjeuner que vous pouvez faire en utilisant les éléments énumérés ci-dessus.

Gruau au beurre d’arachide et à la banane : Placez 1 tasse d’eau et 1/2 tasse de flocons d’avoine coupés dans un bol allant au micro-ondes. Faites cuire à haute intensité (à découvert) pendant 2 minutes, ou jusqu’à ce que la consistance soit celle que vous souhaitez. Garnir d’une cuillère à soupe de beurre de cacahuète et de tranches de banane coupées. Si vous le souhaitez, ajoutez les garnitures que vous avez déjà à la maison, comme des noix. Donne 1 portion.

Pancakes à la banane : Mélangez ensemble une banane, 2 œufs et 1/3 de tasse de flocons d’avoine coupés. Faites chauffer une poêle à feu moyen-doux, et vaporisez-la avec l’aérosol de cuisson. Versez 1/4 de tasse de pâte pour chaque crêpe, en retournant les crêpes jusqu’à ce que le dessus bouillonne. Servez avec du beurre de cacahuète. Donne 1 portion.

Brouillade d’œufs avec feta et chou frisé : Dans une poêle de taille moyenne, ajoutez une poignée de chou frisé vaporisée d’huile d’olive en spray. Faites-le sauter jusqu’à ce qu’il soit tendre. Battre 2 ou 3 œufs dans un petit bol, puis les ajouter à la poêle. Saupoudrez un peu de feta et brouillez jusqu’à ce que les œufs ne soient plus coulants. Cela donne 1 portion.

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Bien que les repas ci-dessus puissent également fonctionner pour le déjeuner ou le dîner, voici quelques autres repas de midi et du soir que vous pouvez préparer avec le reste de vos articles.

Salade d’œufs sur pita ou chou frisé : Faites bouillir 4 œufs durs dans une casserole. Hachez les œufs durs et mélangez-les avec 1/4 de tasse de mayonnaise. Saupoudrez de sel et de poivre, et si vous en avez, d’un peu de paprika. Servez dans du pain pita grillé ou sur un lit de chou frisé. Ou ajoutez les légumes verts dans le pain pita également ! Donne 2 portions.

Salade de poulet sur pita ou chou frisé : Mélanger ensemble 1 tasse de poulet rôti râpé avec 1/4 de tasse de mayonnaise. Saupoudrez de sel et de poivre. Servez sur du pain pita grillé ou sur un lit de chou frisé, ou profitez des deux. Donne 2 portions.

Pita au poulet avec houmous et feta : Étendre 2 cuillères à soupe de houmous dans le pain pita. Ajoutez 1/2 tasse de poulet rôti râpé et saupoudrez de fromage. Servir avec des bâtonnets de carottes. Donne 1 portion.

Sauté de chou frisé et de poulet, garni de feta : Dans une poêle moyenne, faire sauter le chou frisé avec de l’huile d’olive en aérosol, du sel et du poivre jusqu’à ce que le chou frisé devienne mou. Ajoutez du poulet de rôtisserie et continuez à faire sauter jusqu’à ce que le poulet soit bien chaud. Saupoudrez de fromage feta. Donne 1 portion.

Cuisses de poulet avec carottes rôties : Découpez 3 carottes en bâtonnets et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Vaporisez vers le bas avec un spray d’huile d’olive et saupoudrez de sel et de poivre. Faites-les rôtir au four à 400 degrés pendant 25 minutes. Servez avec des cuisses et des hauts de cuisse de poulet provenant de votre poulet rôti. Cela donne 2 portions.

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Comment oublier les collations ? Profitez d’une gâterie d’après-midi avec ces collations, toutes facilement réalisables avec la liste d’épicerie ci-dessus.

Croustilles de chou frisé : Préchauffez le four à 350 degrés. Placez 2 tasses de chou frisé sur une plaque à pâtisserie et vaporisez-la avec un spray d’huile d’olive. Saupoudrez de sel et de poivre, puis faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les bords des chips de chou frisé soient bruns et croustillants – mais pas brûlés.

Carottes et houmous : Coupez quelques carottes et trempez-les dans du houmous.

Banane et beurre de cacahuète : Coupez une banane en tranches et servez-la avec une cuillère à soupe de beurre de cacahuète.

Chocolat : Vous avez besoin d’un petit plaisir sucré ? Savourez un morceau de chocolat pour satisfaire votre envie de sucreries de l’après-midi !

Maintenant que vous avez un plan de repas avec lequel vous pouvez travailler, voici 15 contenants de préparation de repas que vous pouvez acheter pour moins de 25 $ pour stocker vos aliments pour la semaine.

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