Comment voir la Nouvelle-Orléans en 48 heures

Je trouve que mes itinéraires d’escapade de week-end s’articulent souvent autour de l’un de mes intérêts, que ce soit l’histoire, la culture ou les vins et les restaurants. Heureusement, si vous visitez la Nouvelle-Orléans, vous n’avez pas à choisir – la ville se vante d’une quantité apparemment infinie de choses à faire et à voir, tout en étant totalement gérable pour une escapade de week-end parfaite.

IMO, quel que soit votre style de voyage, il est facile de passer le week-end de votre vie à NOLA en choisissant certaines des expériences ci-dessous en fonction de vos intérêts.

Si vous êtes en mission pour explorer la ville…

• Visitez le Garden District. Les amateurs d’architecture, de pop-culture et d’histoire apprécieront une visite des impressionnantes demeures et du cimetière historique de ce quartier.
• Faites une promenade effrayante. La Nouvelle-Orléans est réputée être la ville la plus hantée d’Amérique. Les âmes courageuses devraient réserver une visite nocturne des fantômes. Au minimum, assurez-vous de faire une promenade dans le quartier français après le coucher du soleil, lorsque les rues sont illuminées par des lanternes à gaz.
• Faites du vélo à travers la Big Easy. Si vous avez déjà visité NOLA et que vous cherchez une visite qui sort des sentiers battus typiquement touristiques, jetez un coup d’œil à la visite du Marigny & Bywater avec Free Wheelin’ Bike Tours.

Si vous êtes un foodie qui cherche à se faire plaisir…

• Faites l’expérience du brunch (jazz) le plus épique qui soit. Il est facile de comprendre pourquoi le Commander’s Palace est une institution de la Nouvelle-Orléans – tout était parfait : du décor classique du restaurant et de l’orchestre de jazz, au superbe service que nous avons reçu (je veux dire, notre serveur m’a escorté bras dessus bras dessous jusqu’aux toilettes), à la délicieuse cuisine haute créole moderne à plusieurs plats que nous avons dégustée, le Commander’s Palace est vraiment à la hauteur de sa réputation. Conseil du FWTG : Assurez-vous de réserver à l’avance pour ne pas manquer cette expérience emblématique de NOLA. Vous cherchez à économiser de l’argent ? Allez plutôt chez Commander’s pour leur spécial déjeuner en semaine et profitez de martinis à 25 cents. (Pour mémoire, je crois fermement que les martinis à 25 cents ont meilleur goût que les martinis à prix plein).
• Répondez à votre côté indécis. Auction House Market est parfait pour ceux qui ont du mal à choisir un endroit pour déjeuner (ou ceux qui veulent juste essayer autant de choses délicieuses que possible). Cette halle alimentaire haut de gamme à fournisseurs multiples abrite dix concepts différents dirigés par des chefs. Di et moi avons pu dîner ensemble tout en appréciant deux genres de nourriture complètement différents – je n’ai pas pu résister à l’envie d’essayer quelques empanadas d’Empanola, tandis que Di a dévoré ses sushis d’Aloha Lei. Conseil FWTG : Essayez l’empanada au bœuf bourguignon – vous me remercierez plus tard.
• Faites l’expérience d’une cuisine raffinée « pinkies up ». Broussard’s est situé au cœur du quartier français et a ouvert en 1920. Alerte spoiler : Il est un pari assez sûr que tout restaurant qui est en place depuis près de 100 ans va avoir une nourriture et un service solides. Le dîner au Broussard’s n’a pas déçu. Nous avons adoré nos plats (sébaste bronzé et filet mignon bordelais) et l’ambiance élégante du restaurant. Conseil du FWTG : Broussard’s propose des offres spéciales fantastiques, comme son menu fixe à trois plats pour 19,20 $. Le soir où j’y étais, ils avaient l’une de mes bouteilles de champagne préférées, Moet & Chandon Rose Imperial, en promotion pour 75 $ – une affaire à laquelle je n’ai pas pu résister puisque la bouteille se vend presque au même prix à l’épicerie.
• Savourez le mélange parfait d’ancien et de nouveau. Coquette sert une cuisine sudiste contemporaine dans un superbe bâtiment restauré datant des années 1880. J’ai adoré le menu innovant du brunch du restaurant et je prévois d’y retourner pour essayer leur menu du dîner la prochaine fois que je serai en ville.
• Dîner comme un local. Si vous visitez NOLA en août, vous avez de la chance ! Vous pouvez en avoir pour votre argent en dînant dans l’un des restaurants participant à Coolinary, une promotion qui offre des tarifs réduits pour des menus à prix fixe pour le déjeuner, le dîner et le brunch tout au long du mois
• Offrez-vous un repas branché à la hauteur du battage médiatique. L’un de mes followers Instagram m’a recommandé d’aller voir le N7 dans le quartier de Bywater. J’ai fait passer cette recommandation à plusieurs des locaux que j’ai rencontrés lors de ma visite et il est devenu clair après mes enquêtes que N7 était à la fois approuvé par les foodies et les hipster. Je devais voir ce qui se passait et j’ai sauté dans un Uber. Environ 20 minutes plus tard, mon chauffeur a descendu une rue urbaine sombre, s’est arrêté au milieu du bloc et a attendu que je sorte. « Ummm… on est arrivé trop tard ? Je pense que c’est fermé. » Il n’a pas dit un mot, mais a montré du doigt un portail sur lequel était peint le petit « N7 ». Je n’étais toujours pas convaincu et lui ai demandé d’attendre quelques minutes pendant que je vérifiais si le restaurant était encore ouvert. Et voilà que lorsque j’ai poussé le portail, j’ai vu une grande effervescence dans le jardin et le bar du restaurant. Je me suis dit qu’un endroit aussi cool que le N7 devait avoir de la bonne nourriture. #Après toute cette préparation, vous êtes probablement prêts à ce que j’aille droit au but : Oui, la nourriture était originale et délicieuse. Le N7 sert des plats modernes de style tapas franco-japonais. Je n’exagère donc pas quand je vous dis que le menu ne ressemble à rien de ce que j’ai connu auparavant. Di et moi avons partagé une poignée de plats et avons fini par en commander trop, car il y avait tellement de choses uniques que nous *devions* essayer. Conseil du FWTG : N7 est peut-être un peu un secret bien gardé des touristes, car beaucoup de visiteurs ne s’aventurent pas dans le quartier de Bywater, mais j’ai entendu dire que ce n’est pas un secret pour les habitants du coin et qu’il peut être très fréquenté. Vous voudrez peut-être planifier votre repas en dehors des heures de pointe pour éviter la foule et une attente potentiellement longue. Nous avons opté pour un dîner tardif le samedi soir (vers 22 heures) et nous avons été assis immédiatement.

Si vous cherchez à chill-lax…

• Prenez le temps de R&R. Profitez d’un moment de détente dans votre bel hôtel historique de la Nouvelle-Orléans. (Je recommande personnellement le chic International House Hotel. Vous pouvez lire plus sur la raison pour laquelle j’ai positivement adoré mon séjour à l’IHH ici).
• Faites une promenade. Une chose que je ne me lasse jamais de faire à la Nouvelle-Orléans est de flâner dans le quartier français historique pour admirer l’architecture. (De plus, les bâtiments colorés sont totalement Insta-Worthy)!
• Entrez en contact avec votre côté spirituel. Obtenez une lecture psychique à HEX : Old World Witchery. J’ai fait ma lecture de cartes de tarot avec Mimi Eubanks. Ma lecture avec Mimi était bien loin de la lecture de la paume de 10 $ que j’ai obtenue dans la rue lors de mon premier voyage à la Nouvelle-Orléans – elle vaut les 75 $. Avant que vous ne me preniez pour un fou, écoutez-moi bien. Je vais commencer par dire que j’étais très sceptique avant ma lecture… 3 ans d’études de droit transforment même la personne la plus crédule en cynique et je suis passée en mode avocat sur le droit. J’ai fait très attention à ne pas donner à Mimi d’indications verbales ou faciales et je n’avais même pas spécifié le domaine général de ma vie que j’espérais voir traité par sa lecture. Je n’ai aucune idée de ce que sera votre expérience avec les cartes de tarot, mais la mienne m’a fait décrocher la mâchoire. Malgré le fait que je n’ai pratiquement rien dit et n’ai montré aucune réaction, Mimi a très spécifiquement frappé sur plusieurs questions super personnelles.

La partie la plus déconcertante pour cet amoureux de la logique était que Mimi m’avait dit qu’elle avait prédit un événement spécifique se déroulant dans un avenir très proche. Je n’ai pas pu m’empêcher de me demander pourquoi elle faisait une prédiction aussi audacieuse… une prédiction qui pourrait facilement réfuter sa légitimité avant même que j’écrive ce post.

En avant rapide, moins d’une semaine après mon retour à la maison… C’EST ARRIVÉ. EXACTEMENT COMME ELLE L’AVAIT DIT. Je me retrouve rarement sans voix, mais la seule chose que j’ai pu dire après que cela soit arrivé était W.T.F ! !! (Et oui, c’était un « WTF » gras, souligné avec de multiples points d’exclamation).

L’avocat en moi (qui sait maintenant que vous pensez qu’elle appartient à un asile d’aliénés) ressent le besoin de vous dire que l’événement avec lequel Mimi a prédit était un événement de vie assez spécifique et assez important qui n’arrive pas souvent, ne s’appliquerait pas à tout le monde et pourrait être quantifié par un résultat objectif (c’est-à-dire « X va arriver bientôt »).c’est-à-dire « X se produira très bientôt », et non « dans un avenir proche, vous ressentirez XYZ »).

Si vous êtes prêt à faire la fête comme en 1999…

• Restez dehors après votre heure de coucher. Dans ce post, j’ai parlé de la façon dont la Nouvelle-Orléans est amusante et comment vous pouvez facilement trouver votre scène, quelle qu’elle soit. Il y a beaucoup plus à NOLA que Bourbon Street. Une fois que vous êtes sorti dans le quartier français, je vous recommande de faire un petit tour en Uber jusqu’à Frenchmen Street pour découvrir la musique live (et la vie nocturne animée) du quartier.
• Faites-vous plaisir en plein jour. Rendez-vous à Alto, le bar sur le toit de l’Ace Hotel, pour leur soirée piscine du week-end. Sirotez des cocktails au bord de la piscine, mêlez-vous aux jolies personnes et profitez de la vue sur la ville. Conseil du FWTG : Il n’y a pas de frais d’entrée du lundi au jeudi pour traîner au bord de la piscine de l’Alto pour boire un verre.
• Renseignez-vous sur l’histoire (de l’alcool). Il n’y a rien de mieux que d’apprendre à connaître la ville que vous explorez avec un verre à la main. Si vous êtes d’accord, vous voudrez vous inscrire à la visite historique des cocktails du Docteur Gumbo, immédiatement. J’ai dégusté de nombreux cocktails artisanaux préparés par des experts lors de mes visites à la Nouvelle-Orléans, mais je n’avais aucune idée de la légitimité de l’histoire des cocktails de la ville. Vous savez, le mot COCKTAIL a été inventé à NOLA ! J’ai adoré cette visite. C’était ridiculement amusant et super intéressant, et les connaissances de notre guide sur tout ce qui concerne la Nouvelle-Orléans et les cocktails m’ont époustouflée. Il était heureux de répondre aux questions, ce qui était une bonne chose, parce que tout notre groupe a essayé de l’embobiner et a échoué vers le cocktail n°3. (Et non, notre incapacité à le faire n’était pas due à notre consommation de cocktails). Conseil de FWTG : Je recommande de manger un déjeuner tardif, car on vous offrira 4 cocktails de taille normale pendant la visite.

Itinéraire de week-end de la Nouvelle-Orléans de FWTG:

Vous trouverez ci-dessous l’itinéraire exact de ma plus récente escapade de week-end à la Nouvelle-Orléans. Je veux le partager avec vous pour plusieurs raisons : (1) J’ai eu une explosion et je le recommanderais totalement, et (2) je veux illustrer tout ce que vous pouvez expérimenter à NOLA en seulement 48 heures. Par ailleurs, cet itinéraire ne vous fera pas courir dans la ville comme un fou. C’était mon troisième voyage à la Nouvelle-Orléans et cet itinéraire a été planifié dans l’intention d’avoir une évasion décontractée et super amusante de ma norme de semaine.

VENDREDI

Après-midi : Après être arrivés à la Nouvelle-Orléans, nous nous sommes enregistrés dans le chic et parfaitement situé International House Hotel, avant de nous rendre à Auction House Market pour un déjeuner tardif.

Soirée : Nous avons sauté sur le 5 pm Doctor Gumbo Cocktail History Tour, qui a terminé avec assez de temps pour marcher à notre réservation de 8 pm à Broussard. Après le dîner, nous sommes restés dans le quartier français pour quelques libations tardives.

SATURDAY

Matin : Nous avons commencé notre journée à 10h30 avec un brunch à Coquette, puis nous sommes retournés dans le quartier français pour en explorer davantage pendant la journée.

Après-midi : Nous avons marché jusqu’à Hex pour ma lecture psychique à 14h15 et nous continuons ensuite à flâner et à faire du shopping dans le quartier français.

Soirée : Nous sommes retournés à l’International House Hotel pour nous rafraîchir et profiter de quelques cocktails happy hour au bar du hall de l’hôtel, Loa, avant de nous rafraîchir et de nous rendre au dîner au N7. Après le dîner, nous avons fait un court trajet en Uber jusqu’à Frenchmen Street pour parcourir le marché de nuit et découvrir la scène musicale live du quartier.

SUNDAY

Matin/Après-midi : Nous avons démarré notre dimanche avec un brunch jazz au Commander’s Palace avant d’explorer le Garden District et de faire du shopping sur Magazine Street.

Début de soirée : Nous avons vérifié le bar de la piscine sur le toit de l’Alto avant de devoir (à contrecœur) partir pour l’aéroport à 17h30.

Consultez le site Web de la New Orleans & Company pour toutes les informations dont vous avez besoin pour planifier votre voyage de week-end à NOLA.

Que feriez-vous avec 48 heures à la Nouvelle-Orléans ?

Mon voyage a été sponsorisé par la New Orleans & Company, mais mon amour pour NOLA et toutes les opinions) sont les miens.