CLEVELAND, 25 août 2020 /PRNewswire/ — Filta Environmental Kitchen Solutions (Filta), un leader mondialement reconnu dans les services de microfiltration des huiles de cuisson pour les restaurants et les établissements alimentaires, est heureux d’annoncer le lancement de Filta Shield, un service de désinfection et d’assainissement en deux étapes pour les surfaces. Désormais disponible pour les restaurants du nord-est de l’Ohio, Filta Shield élimine le COVID-19 et jusqu’à 99 % des autres virus et bactéries pendant 30 jours.
Alors que les restaurants et autres établissements alimentaires rouvrent leurs portes au milieu de l’ère du COVID-19, de solides programmes d’assainissement joueront un rôle essentiel dans leur réussite. Selon les rapports des consommateurs de 2020, » le restaurant est propre et sanitaire » est le principal facteur de décision des consommateurs qui envisagent de choisir un lieu de restauration. (1) De plus, 73 % des consommateurs se sentent plus à l’aise dans les restaurants qui font preuve d’un assainissement fréquent.(2)
« Par les temps qui courent, l’assainissement et la sécurité sont essentiels pour les restaurants qui cherchent à regagner leurs précieux clients », a déclaré Terry Walkerly, propriétaire de la franchise Filta Northeast Ohio et lauréat 2020 du prix Inc. 5 000. « Filta Shield leur offre un moyen rapide et sans tracas de donner aux gens, y compris à leurs employés, la tranquillité d’esprit dont ils ont besoin pour se sentir en confiance dans les espaces publics. »
Un service Filta Shield comprend l’utilisation d’un spray désinfectant non toxique et sans danger pour les aliments sur tous les équipements et surfaces spécialisés, suivi d’un essuyage de toutes les zones à fort contact avec un produit de protection assainissant. Les deux solutions sont approuvées par la FDA et l’EPA, et sèchent rapidement pour éviter toute perturbation. Les restaurants reçoivent également un sceau et un certificat COVID-Safe Sanitized qui peuvent être affichés à la vue des clients.
« Cette application propre et simple donne à notre personnel et à nos clients la confiance de savoir que nous nous soucions de leur bien-être », a déclaré Toby Heintzelman, directeur des opérations, Driftwood Restaurants.
Pour plus d’informations sur Filta Shield, visitez FiltaSafeCertification.com.
À PROPOS DE FILTA ENVIRONMENTAL KITCHEN SOLUTIONS
Filta Environmental Kitchen Solutions, un leader mondialement reconnu dans la gestion active des friteuses et la durabilité environnementale des cuisines à travers l’industrie alimentaire et de l’hospitalité, est le système de franchise américain de Filta Group Holdings PLC (AIM : FLTA), basé au Royaume-Uni. La pierre angulaire de l’offre de l’entreprise est FiltaFry, le service complet de gestion des friteuses qui intègre la micro-filtration sur site ainsi que l’élimination, le recyclage et le remplacement des huiles de cuisson. Filta assure le contrôle de l’humidité dans les entrepôts frigorifiques grâce à sa marque FiltaCool et prévient l’obstruction des drains grâce à sa marque de mousse de drainage sans graisse FiltaDrain. Filta compte près de 150 franchisés en Amérique du Nord et dessert chaque semaine des milliers de restaurants et de cuisines commerciales. Visitez www.gofilta.com.