Le porridge est une fantastique friandise pour le petit-déjeuner. Il peut être mangé seul ou ajouter une variété différente sur le côté. Il y a deux types, les grits qui sont connus pour être faits à partir de maïs tandis que la crème de blé qui est faite à partir d’avoine et de blé. Les deux sont composés d’ingrédients délicieux. Mais quelle est la différence entre les grits et la crème de blé et lequel serait le meilleur ?
Grits
Les ingrédients principaux des grits sont l’eau et le maïs moulu assaisonné de sel. Pour des grits plus crémeux, vous pouvez remplacer l’eau par du lait. Le temps de cuisson dépend de la quantité que vous préparez. Mais en général, cela peut vous prendre de 15 à 25 minutes. Mélangez le grain entier avec l’eau bouillante (ou le lait) et remuez continuellement pour éviter qu’il ne s’agglomère. Ce porridge peut être aromatisé avec du beurre et du sel. Vous pouvez également le servir avec du bacon au fromage ou des saucisses. Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur et être frits après avec de l’élevage ou juste des grits nature.
Crème de blé
En revanche, la crème de blé a pour ingrédients principaux l’avoine/le blé et l’eau. De même que pour les grits, vous pouvez alterner le lait avec l’eau. La texture de la crème de blé est beaucoup plus lisse que celle des grits. Le temps de préparation est d’environ 10 à 15 minutes en utilisant un mélange prêt à l’emploi dans une boîte. Il suffit d’ajouter de l’eau (ou du lait). Elle s’épaissit également et forme des grumeaux, c’est pourquoi il faut aussi la remuer. Il existe également des mélanges instantanés qu’il suffit d’ajouter de l’eau bouillante. Ce porridge peut être aromatisé avec du sucre ou vous pouvez y ajouter des fruits et des noix. En raison de son produit de blé, il est à l’occasion semble bon pour les bébés et les tout-petits et les personnes qui ont une faible tolérance au gluten ou au blé.
Prenez un coup d’œil : Crème de blé vs gruau.
Grites contre crème de blé
| Grites | Crème de blé |
|---|---|
| -. Les principaux ingrédients des grits sont l’eau et le maïs moulu assaisonné de sel | – Les principaux ingrédients de la crème de blé sont l’avoine/le blé et l’eau |
| – Le temps de cuisson vous prend 15 à 25 minutes | -. Le temps de préparation est d’environ 10 à 15 minutes en utilisant facilement le mélange dans une boîte |
| – Servez-le avec du fromage, du bacon ou des saucisses | – Peut être aromatisé avec du sucre ou vous pouvez y ajouter des fruits et des noix |
Conclusion
Ayant transmis la différence et les similitudes des deux bouillies, Les grits sont typiquement un peu salés au goût tandis que la crème de blé est sur le côté sucré. Donc, grits contre blé ? C’est un tirage au sort. Chaque personne a des papilles gustatives différentes. Selon ce que vous préférez, les deux sont également sains et bons.