La 1,3-diméthylbutylamine (DMBA), est un stimulant du SNC, qui a récemment été identifié dans plusieurs compléments alimentaires et parfois étiqueté comme un constituant naturel du thé Pouchung. Le DMBA est un homologue de la 1,3-diméthylamylamine (DMAA) que la Food and Drug Administration américaine a tenté de retirer de tous les compléments alimentaires après que la consommation de DMAA ait été liée à des accidents vasculaires cérébraux, des maladies cardiaques et des morts subites. Pour répondre aux questions concernant l’origine naturelle de la DMBA, trois méthodes analytiques indépendantes ont été mises au point pour analyser des échantillons de thé authentiques et des compléments alimentaires. Une méthode de chromatographie sur couche mince haute performance (HPTLC) a été mise au point pour le dépistage rapide et l’analyse des empreintes chimiques. La chromatographie gazeuse chirale et la spectrométrie de masse (GC-MS) ont été utilisées pour déterminer l’énantiopurité et une méthode validée de chromatographie liquide à ultra-haute performance et de spectrométrie de masse à temps de vol quadripolaire (UHPLC-QToF-MS) a été mise au point pour la quantification du DMBA. Grâce à ces techniques, la présence de DMBA a été confirmée en utilisant un standard de référence et n’a été détectée dans aucun des 25 échantillons authentiques ou commerciaux de feuilles de thé Camellia sinensis (thé vert, thé noir, thé Oolong et thé Pouchung). Sur les 13 compléments alimentaires testés, 11 contenaient du DMBA sous forme racémique et leur concentration variait de 0,1 à 214 mg par dose quotidienne.