J’ai été sur un énorme coup de pied sangria ces derniers temps. C’est comme si je ne pouvais pas avoir assez de sangria dans ma vie.
Le truc, c’est que je n’ai jamais vraiment été une buveuse de sangria. Quand quelqu’un en faisait pour une fête ou qu’il y avait de la sangria au menu d’un restaurant, je pouvais me laisser aller et prendre un verre ou deux.
Mais je n’y ai jamais vraiment pensé au-delà de ça.
Comme je l’ai aussi expliqué auparavant… J’avais une peur irrationnelle de faire ma propre sangria. Pensant que je la foirerais royalement et que tous mes amis et ma famille ne voudraient plus jamais que je fasse de la sangria.
Et bien, je ne l’ai pas (encore) foirée et jusqu’à présent tout le monde l’adore.
Spécialement mes copines quand elles viennent pour la soirée Bachelor/Bachelorette et que j’ai un pichet frais de sangria qui attend.
Parce que c’est un mardi et que j’avais envie de faire une nouvelle recette de sangria pour ce blog. Ou principalement juste parce que je ne peux pas en avoir assez maintenant. Et la consommation d’alcool en journée et en semaine est en plein effet maintenant que c’est l’été.
Mon amour pour la sangria n’a vraiment fait que croître parce que je vis ici dans le Michigan et qu’il y a environ 10 établissements vinicoles dans un rayon de 10 miles de ma maison.
Sérieusement, comment quelqu’un ne peut pas vouloir faire de la sangria et profiter de tous les incroyables vins locaux ?
Alors, aujourd’hui, je vous apporte la sangria pêche-mangue. Parfaite pour ces longues journées d’été et avec juste ce qu’il faut de douceur pour la rendre légère et fruitée mais pas trop sucrée.
Bien sûr, vous pouvez la rendre aussi sucrée que vous le souhaitez, mais je préfère une sangria plus sèche et moins sucrée. Si elle est trop sucrée, alors elle descend juste comme de la limonade et nous avons un problème pour nous réveiller le lendemain.
Alors allez-y et faites ceci pour votre prochain barbecue dans la cour arrière… toute votre famille et vos amis vous aimeront pour cela !
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Ingrédients 1x2x3x
- 2 bouteilles de vin blanc (750ml)
- 1 tasse de vodka
- 1 tasse de rhum à la mangue
- 12 oz de nectar de pêche
- 12 oz de nectar de mangue
- 1 tasse de mangue fraîche, en dés
- 1 tasse de pêches fraîches, tranchées
- 2 1/2 tasses de soda citron-lime
Instructions
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Ajouter le vin blanc et les liqueurs dans un gallon et remuer pour combiner. Ajouter le nectar de pêche et de mangue, le soda citron-lime et les fruits frais et remuer doucement pour combiner.
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Refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure. Servir frais avec une garniture de pêches et de mangues.
Équipement
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