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On dit que la baie d’açai a plusieurs avantages pour la santé et il y a aussi des mythes avec ses capacités à traiter les troubles sexuels ou à réduire le poids. La vérité est que l’açai est aussi bon que n’importe quel autre fruit pour les humains. Mais cela peut ou non être valable si vous êtes enceinte. Si vous êtes une amatrice de baies, ou si vous êtes tentée de manger de la baie d’açai pendant la grossesse, lisez notre post ici pour en savoir plus sur les effets du fruit !
- Qu’est-ce que la baie d’açai ?
- La baie d’açai est-elle sans danger pendant la grossesse ?
- Bienfaits pour la santé de la baie d’açai pendant la grossesse :
- Améliore la circulation sanguine:
- Aide à la digestion:
- Améliore la fertilité:
- Propriétés antioxydantes:
- Stimule le système immunitaire:
- Stimulateur d’énergie:
- Risques de la consommation de baies d’açai pendant la grossesse :
- Réaction allergique :
- Haute teneur en calories:
- Formes de consommation du jus de baies d’açai :
- Recette utilisant des baies d’açai:
- Smoothie aux baies d’açai:
- Vous aurez besoin :
- Comment :
- Articles recommandés :
Qu’est-ce que la baie d’açai ?
Le fruit en forme de grappe pousse sur les palmiers d’açai, endémiques des forêts tropicales d’Amérique du Sud. La haute valeur nutritive de la baie d’açai en fait un véritable « super aliment ». Parmi les points positifs de la consommation de cette baie, on peut citer le soulagement de l’arthrite, la régulation du taux de cholestérol élevé, la promotion de la perte de poids et l’amélioration de la santé de la peau (1).
La baie d’açai est-elle sans danger pendant la grossesse ?
La baie d’açai, étant un fruit dense en nutriments, peut être incluse dans votre régime de grossesse. Les acides aminés qui y sont présents favorisent la croissance du fœtus. L’abondance de minéraux et de vitamines vitaux favorise le bon développement de votre futur bébé. De plus, les antioxydants contenus dans la baie d’açai aident votre corps à combattre les radicaux libres et réduisent le risque d’avortement ou de fausse couche. Cet aliment riche en fibres améliore la digestion et aide à surmonter la constipation et la diarrhée induites par la grossesse. Si vous êtes allergique au fruit ou à d’autres baies, abstenez-vous de consommer de la baie d’açai pendant la grossesse.
Bienfaits pour la santé de la baie d’açai pendant la grossesse :
Ces dernières années, les habitants des pays occidentaux sont devenus plus enclins à consommer des baies d’açai pendant la grossesse, car elles contiennent des nutriments et des minéraux sains. Les avantages potentiels de ce fruit pour la santé sont :
Améliore la circulation sanguine:
- La présence d’anthocyanes, un type typique d’antioxydants plan, dans la baie d’açai élimine les radicaux libres et vous protège des maladies cardiaques.
- Les antioxydants aident à contrôler votre taux de cholestérol sanguin et réduisent ainsi le risque d’accident vasculaire cérébral, de crise cardiaque ou d’athérosclérose.
- Pendant la grossesse, vous avez un risque plus élevé de souffrir d’hypertension. Les stérols des baies d’açai agissent comme des vasodilatateurs et aident à détendre vos vaisseaux sanguins, ce qui abaisse davantage vos niveaux de pression artérielle élevés.
Aide à la digestion:
- Les forts effets détoxifiants de la baie d’açai aident à nettoyer votre système digestif et à excréter toutes les toxines indésirables qui se sont accumulées dans votre estomac.
- De plus, les niveaux élevés de fibres alimentaires favorisent la digestion, et votre corps peut absorber rapidement les nutriments sains des aliments.
- Les fibres alimentaires régulent votre transit intestinal pendant la grossesse et réduisent les risques de constipation et d’autres problèmes digestifs.
- Pendant le premier trimestre de gestation, la plupart des futures mamans souffrent de diarrhée qui dure plus longtemps. Mais, en consommant de la baie d’açai ou d’autres aliments riches en fibres, les selles deviennent plus volumineuses, et cela vous aide à surmonter cette condition.
Améliore la fertilité:
- Les femmes qui souhaitent concevoir devraient consommer régulièrement de la baie d’açai. Les nutriments et minéraux vitaux contenus dans le fruit améliorent le taux de fertilité des femmes et favorisent la conception naturelle.
Propriétés antioxydantes:
- La baie d’açai contient des composés naturels sains comme les procyanidines et les flavonoïdes, qui aident votre corps à expulser les toxines nocives.
- Votre corps produit des radicaux libres comme sous-produits de la digestion. L’exposition de votre corps à un excès de soleil ou à la fumée de cigarette peut déclencher des réactions chimiques violentes et imposer des effets nocifs pour votre bébé.
- Les dommages causés par les radicaux libres peuvent également augmenter votre risque de développer un cancer et une maladie cardiaque.
- Les antioxydants naturels présents dans la baie d’açai neutralisent les radicaux libres et éliminent les déchets toxiques.
Stimule le système immunitaire:
Les pourcentages élevés de vitamine C et d’acide ellagique dans la baie d’açai, en font un excellent stimulant immunitaire, qui à son tour garde votre bébé à naître à l’abri des infections.
Stimulateur d’énergie:
La consommation de baie d’açai pendant la grossesse peut stimuler vos niveaux d’énergie et votre endurance et vous aider à combattre la fatigue, la léthargie et l’épuisement.
Chaque fois que vous avez besoin d’un regain d’énergie, vous pouvez envisager de manger une poignée de baies d’açai (2).
Risques de la consommation de baies d’açai pendant la grossesse :
Bien que la consommation de baies d’açai pendant la grossesse présente plusieurs aspects positifs, il existe certains risques associés à ce fruit :
Réaction allergique :
- Si vous êtes allergique aux baies, au pollen ou à d’autres fruits, consultez le gynécologue avant d’inclure les baies d’açai dans votre régime de grossesse.
Haute teneur en calories:
- Avec un tas d’avantages pour la santé, la plupart des femmes ont souvent tendance à surconsommer les baies d’açai sous forme de jus ou de suppléments.
- Mais, comme la baie contient un pourcentage élevé de sucres et de calories, elle peut déclencher de nombreux effets négatifs sur votre santé.
- Si vous souffrez de diabète gestationnel, évitez la baie d’açai pendant la grossesse.
Formes de consommation du jus de baies d’açai :
Le jus d’açai concentré a une saveur plutôt envahissante. Voici donc différentes façons de consommer ce jus :
- Diluer le jus d’açai avec de l’eau plate, afin de s’habituer à la saveur forte.
- Vous pouvez mélanger le jus d’açai avec d’autres jus de fruits comme le jus d’orange, de grenade ou de mûre.
- Ajouter un peu de jus de baies d’açai à un soda standard, pour masquer la saveur forte de la baie d’açai.
- Vous pouvez mélanger le jus de baies d’açai avec du lait de soja ou du lait d’amande.
- Pour couvrir la puissante saveur de l’açai, essayez de le mélanger avec votre café habituel.
Recette utilisant des baies d’açai:
Voici une recette simple à base de baies d’açai que vous pouvez inclure dans votre plan de régime de grossesse:
Smoothie aux baies d’açai:
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Vous aurez besoin :
- ½ tasse de pulpe de baies d’açai
- 2 tasses de jus d’orange
- 1 banane tranchée
- Sucre au goût
Comment :
- Ajouter les tranches de banane, le jus d’orange, la pulpe d’açai et le sucre dans un mélangeur.
- Battez le contenu jusqu’à obtenir un shake lisse.
- Servez le smoothie avec des glaçons.
Avez-vous consommé de la baie d’açai pendant votre grossesse ? Avez-vous ressenti des effets secondaires ? Ce fruit a-t-il contribué à augmenter vos apports nutritionnels pendant la grossesse ? Dites-nous en plus ici !
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