L’incarnation de l’été, ces margaritas à la pastèque à 3 ingrédients sont fruitées, naturellement sucrées, alcoolisées et follement faciles ! Inspirée du jus de pastèque sucré, relevé d’une généreuse portion de tequila et de jus de citron vert acidulé, cette recette de margarita à la pastèque ne prend que 3 minutes à faire et fait toujours un tabac ! Réalisée en slushy avec de la pastèque congelée, ou servie sur glace avec de la pastèque fraîche.
Ce qui rend cette recette si bonne
Melon d’eau – Léger, sucré et juteux, le melon d’eau se marie parfaitement avec la saveur plus forte de la tequila.
Téquila – Fabriquée à partir de la plante agave bleue, la tequila est un incontournable de la margarita.
Jus de citron vert – Juste un soupçon de jus de citron vert est tout ce dont vous aurez besoin pour rehausser la saveur de la tequila sans écraser la pastèque. (Vous vous demandez quelle quantité de jus il y a dans votre citron vert ?)
Comment faire des margaritas à la pastèque
La liste complète des ingrédients de la recette & est ci-dessous, mais vous trouverez ici un aperçu rapide pour faire cette recette parfaitement, ainsi que des conseils et des infos utiles !
Balayez tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient lisses.
Versez dans des verres bordés de sel ou de sucre et garnissez d’un quartier de citron vert.
Servez immédiatement.
Top Tips For Making
- Nous avons utilisé des cubes de pastèque congelés pour nos margaritas afin de les rendre parfaitement glacées et réfrigérées. Si vous n’avez pas le temps de congeler votre pastèque, servez vos margaritas sur de la glace.
- Cette recette permet de préparer soit 4 petites margaritas, soit 2 grandes (ou 1 très grande).
- Pour décorer votre verre, faites une petite entaille au milieu d’un quartier de citron vert. Collez cette entaille sur le bord de votre verre, et frottez le citron vert tout autour. Plongez le bord recouvert de citron vert dans un bol ou un plat peu profond rempli de gros sel ou de sucre cristallisé.
Apprenez à couper une pastèque et à en cueillir une mûre et juteuse à chaque fois !
Pourquoi la pastèque est si bonne pour vous
Manger (ou boire) de la pastèque a une tonne de bienfaits pour la santé, alors n’hésitez pas à dire aux gens que vous buvez ce cocktail pour votre santé !
- Il vous aide à rester hydraté. En raison de la teneur élevée en eau de la pastèque (92% d’eau !), la pastèque est un moyen délicieux de rester hydraté. De plus, manger de la pastèque peut vous aider à vous sentir rassasié.
- Tout plein d’antioxydants. La pastèque contient de la vitamine C, du lycopène et d’autres nutriments ayant des propriétés antioxydantes qui peuvent aider le corps à combattre les radicaux libres.
- Elle peut être bonne pour la santé cardiaque. Le lycopène aide également à réduire le mauvais cholestérol et la pression artérielle. Il peut également aider à garder vos artères en bonne santé. La citrulline contenue dans les pastèques peut également réduire la pression artérielle.
- C’est excellent pour la peau et les cheveux. Les vitamines contenues dans la pastèque aident le corps à créer du collagène pour une peau et des cheveux sains, ainsi qu’à aider à créer et à réparer les cellules de la peau.
- Il peut également aider à l’inflammation, garder vos yeux en bonne santé, aider à la santé du cerveau et empêcher les muscles de devenir douloureux.
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Hey – vous êtes arrivés jusqu’ici, et maintenant nous sommes les meilleurs amis ! Si vous faites cette recette, j’adorerais que vous lui donniez une note étoilée ★ ci-dessous. Assurez-vous de me suivre sur Instagram, Pinterest et Facebook, aussi!
Recette de margarita à la pastèque à 3 ingrédients
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Équipement
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blender
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Ingrédients 1x2x3x
- 2 tasses de pastèque coupée en cubes et congelée
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 2/3 de tasse de tequila
- 1 demi-citron vert coupé en quartiers, moitié jugée pour le bord des verres
- gros sel ou sucre cristallisé pour le bord des verres
Instructions
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Battez tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient lisses.
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Versez dans des verres bordés de sel ou de sucre et garnissez d’un quartier de citron vert. Servez immédiatement.
Notes
- Pastèque congelée : Coupez la pastèque en cubes et congelez pendant au moins 1 heure. Si vous n’avez pas le temps de congeler votre pastèque, servez vos margaritas sur de la glace.
- Portion : La recette permet de préparer 4 petites margaritas, 2 grandes ou 1 jumbo.
- Pour décorer le verre avec du sel ou du sucre : Faites une petite entaille au milieu d’un quartier de citron vert. Collez cette entaille directement sur le bord de votre verre, et frottez le citron vert tout autour. Plongez le bord recouvert de citron vert dans un bol ou un plat peu profond rempli de gros sel ou de sucre cristallisé.
- Voir aussi : Comment couper une pastèque et combien de jus contient un citron vert