Si vous pensez que ce lockdown nous a laissé une quantité folle de temps libre, ce n’est pas vrai pour tous. Imaginez ceci : votre estomac gronde mais vous n’avez pas le temps de préparer un repas ? Nous sommes tous passés par là ! Nous pouvons être au milieu d’un projet important au bureau, vos enfants ne vous laissent pas tranquille, ou votre émission de télévision ou Netflix est à un moment crucial, nous ne pouvons tout simplement pas nous permettre de consacrer assez de temps à la cuisine. Pour tous ceux d’entre vous qui sont assez intelligents pour croire aux solutions rapides, ces idées de recettes sont juste pour vous !
Ces recettes rapides et faciles sont parfaites pour reposer votre faim de mi-journée ou entre les repas, et peuvent être faites en seulement 5 minutes ou moins !
Voici 5 collations que vous pouvez faire en 5 minutes :
Makhana grillé
C’est la collation de quarantaine la plus simple et aussi la plus saine que vous puissiez faire. Les makhana ou noix de renard sont un aliment à faible teneur en calories et en cholestérol, qui sont également riches en protéines. Il suffit de faire rôtir les makhana dans une poêle avec du ghee et les épices de votre choix. Ces bouchées gonflées, aérées et épicées vous feront oublier les popcorns.
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Les makhanas grillés constituent de parfaits munchies du soir.
Croustilles de pommes de terre
Faites des croustilles de pommes de terre maison en 5 minutes seulement. Il suffit de couper quelques pommes de terre en fines tranches et de les faire frire dans l’huile. Saupoudrez de chaat masla, de flocons de piment et de sel, et trempez-les dans la sauce tomate, puis dans votre bouche. N’oubliez pas d’en faire un bol pour ne pas avoir à vous lever à nouveau pour en faire une autre fournée.
Cheese Toast
Rien n’est plus rapide et plus savoureux que cela. Il suffit de placer une tranche de fromage entre deux tranches de pain. Saupoudrez de sel et de poivre noir et fermez le sandwich. Faites griller le sandwich avec un peu de beurre sur une poêle ou dans un grille-pain.
Mac Et Fromage
Oui, le fabuleux repas de mac n cheese peut être fait en 5 minutes dans un micro-ondes ! Si vous n’avez pas encore essayé de le cuisiner à la maison, faites-le maintenant. Faites cuire les macaronis au micro-ondes avec de l’eau pendant environ 2 minutes, puis à nouveau avec du fromage et du lait. Et voilà ! Votre macaroni au fromage est prêt !
Mélange pour sentier
Jeter dans une casserole toutes les noix et les graines que vous aimez ainsi que des fruits secs. Faites-les griller à sec ou ajoutez un peu de ghee. Ajoutez du sel et du piment. Retirez le tout de la poêle, mettez-le dans un bol, et c’est tout. Versez un peu de jus de citron pour une touche d’acidité et de fraîcheur.
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Vous pouvez incorporer différentes graines et noix pour faire votre propre mélange de sentiers.
Vous voulez quelque chose au fromage, quelque chose d’épicé ou quelque chose de sain – ces recettes peuvent répondre à toutes sortes d’envies. Bon appétit !
A propos de Neha GroverL’amour de la lecture a réveillé son instinct d’écriture. Neha est coupable d’avoir une fixation profonde avec tout ce qui est caféiné. Quand elle ne déverse pas son nid de pensées sur l’écran, vous pouvez la voir lire en sirotant un café.