Roulé de dinde au bacon parmesan ranch

Le Wrap au bacon de dinde et au ranch parmesan est une recette de sandwich rapide et facile, parfaite pour préparer un déjeuner sur le pouce ou un simple repas de semaine.

C’est un Wrap, le wrap à la dinde bacon Parmasan!

Un wrap à la dinde bacon Parmasan a tout ce qui rend un club sandwich spécial, mais avec un twist, ou dans ce cas, un wrap. Le wrap Parmasan à la dinde et au bacon fonctionne bien seul comme un repas complet, mais vous pourriez aussi le trancher en rondelles de la taille d’un amuse-gueule et le complimenter avec quelques tranches de wrap au poulet orange léger et croquant pour un excellent plateau de fête.

Vous savez que les wraps sont plus qu’une mode ou une tendance en matière d’aliments santé lorsque Subway les ajoute à son menu!

Je fais ces wraps pour mon équipe de softball chaque été lors de notre grand tournoi de fin d’année. Bien que des stands de concession soient disponibles sur les terrains de balle, ils servent généralement des aliments gras et des sucreries. Si vous voulez passer une journée entière de softball dans la chaleur torride de juillet, il est préférable de rester léger et sain. Il suffit de ne pas faire attention à tout l’alcool qu’ils boivent généralement… 😉

Je fais une variété différente de wraps chaque année, y compris ce Wrap de poulet buffle sain, mais ce Wrap de dinde bacon parmesan est un aliment de base qui est toujours un favori de la foule.

Les wraps présentent plusieurs avantages par rapport aux sandwichs ordinaires. Ils contiennent mieux les ingrédients. Ils ne sèchent pas si vous les faites le matin et avez l’intention de les manger pour le déjeuner. Et, les ingrédients n’ont pas tendance à tomber quand vous commencez à les mâcher.

Quel type de tortilla est le meilleur pour un roulé ?

Si vous aimez les pains de grains entiers pour les sandwichs, alors vous pouvez aussi trouver des tortillas de grains entiers pour votre roulé de bacon de dinde. Vous pouvez même trouver des wraps qui contiennent des grains, des graines et des noix comme certains pains aussi.

La clé est d’obtenir la bonne taille de tortilla pour votre wrap idéal au bacon de dinde ou tout autre ingrédient que vous choisissez de superposer. Bien que vous puissiez utiliser les plus petites tailles qui font environ 8 pouces de diamètre, je recommande d’obtenir les tortillas qui font au moins 10 à 12 pouces de diamètre.

Il est utile d’avoir l’espace supplémentaire afin qu’il ne soit pas nécessaire d’écraser la dinde, le bacon et la laitue pour que cela rentre.

En termes de types de tortillas, les tortillas à grains entiers offrent une valeur nutritionnelle plus élevée, mais les tortillas blanches ordinaires de style fleur sont plus faciles à trouver et fonctionnent bien. Vous pouvez trouver des versions à faible teneur en matières grasses et sans saindoux de ceux-ci aussi qui fonctionnent si vous avez besoin d’options végétariennes.

Évitez les tortillas de maïs / masa. Celles-ci sont parfaites pour d’autres repas, mais elles ne sont pas vraiment adaptées à la confection de wraps car elles ont tendance à se briser trop facilement et sont généralement de taille beaucoup plus petite.

Comment rouler un wrap pour qu’il ne soit pas détrempé ?

Si vous préparez votre wrap au bacon de dinde et au parmesan le matin mais que vous ne prévoyez pas de le déguster avant l’heure du déjeuner, alors vous voulez vous assurer d’emballer pour que la détrempe ne devienne pas un problème.

La meilleure façon d’éviter que votre wrap ne devienne détrempé est de superposer les ingrédients pour former une barrière d’humidité. En substance, vous mettez les ingrédients qui protégeront le mieux la tortilla en premier. Dans cette recette, il y a deux ingrédients qui aident à créer la protection contre l’humidité. Les fromages et la dinde tranchée protégeront tous deux la tortilla et les laitues mélangées de devenir détrempées.

Je les enveloppe avec la viande et le fromage tranché à l’extérieur pour garder la tortilla fraîche et je m’assure toujours de garder la vinaigrette loin de la laitue pour qu’elle ne se fane pas.

Comment rouler un roulé pour que les ingrédients ne tombent pas ?

C’est là qu’avoir une belle grande tortilla pour commencer est particulièrement pratique. Superposez vos ingrédients mais laissez environ un pouce non couvert de chaque côté. Lorsque vous enroulez votre tortilla et que vous atteignez les ⅔ du chemin vers le haut, repliez les bords non couverts vers le milieu. En finissant de l’enrouler, vous fermerez chaque extrémité.

Si vous ne le mangez pas tout de suite, alors couvrez-le d’une pellicule plastique et ou ajoutez un cure-dent pour l’empêcher de se défaire.

Variations et suggestions pour votre wrap au club de dinde

L’avantage de toute recette de sandwich wrap est la facilité avec laquelle vous pouvez substituer les ingrédients en fonction de ce que vous avez sous la main dans le réfrigérateur.

• Si vous voulez un peu de croquant épicé dans le sandwich pour ajouter un soupçon de chaleur, alors utilisez des feuilles de moutarde ou de la roquette pour vos légumes verts.
• Pour ajouter un peu plus de croquant, utilisez des quartiers de cornichons tranchés et donnez à votre wrap de dinde bacon Parmasan une touche de sandwich cubain.
• Le parmesan calibré a un goût délicieux et se marie bien avec la vinaigrette ranch, mais vous pourriez utiliser n’importe quel fromage de style suisse et être tout aussi heureux des résultats.
• La vinaigrette ranch est excellente, mais je dois recommander d’essayer aussi ma vinaigrette à la feta et à l’aneth. La feta salée fonctionne le long d’un profil de saveur similaire à celui du parmesan, donc vous n’avez pas nécessairement besoin d’avoir du parmesan pour que cette variation fonctionne aussi.

Comment puis-je conserver un roulé pour le manger plus tard ou conserver les restes ?

Un roulé de dinde bacon parmesan peut être faussement rempli. Vous voudrez donc peut-être en conserver quelques-uns pour les manger plus tard. Ou vous les servez à une foule comme moi et vous voulez que les gens puissent profiter d’une variété ou d’une petite moitié quand cela leur convient. Quoi qu’il en soit, votre stratégie de stockage pour manger plus tard est la même.

Utilisez un peu de film plastique pour le rouler de façon serrée. Ne coupez pas les tranches individuelles jusqu’à ce que vous soyez prêt à créer le plateau. L’emballage enroulé est en fait plus facile à couper avec la pellicule plastique dessus et il est simple de retirer le plastique de chaque disque après les avoir coupés.

Si vous devez les trancher à l’avance, comme je le fais lorsque je les apporte sur les terrains de balle, alors assurez-vous de les emballer doublement. Je les enveloppe d’abord entièrement dans du papier sulfurisé ou du papier d’aluminium. Ensuite, je le coupe en deux et j’enveloppe chaque moitié dans du film alimentaire. Cela aide à empêcher tous les ingrédients de tomber et de faire un désordre détrempé.

Si vous emballez votre emballage correctement alors vous devriez être bon pour les conserver pendant 3 à 5 jours dans le réfrigérateur. Je ne recommande pas de les congeler. Lorsqu’ils décongèlent, même votre protection contre l’humidité n’aidera pas beaucoup à les empêcher de devenir détrempés au fur et à mesure qu’ils décongèlent.

Qu’est-ce que vous recommandez d’autre pour servir avec mes wraps au bacon de dinde ?

Les soupes et ou les salades fonctionnent particulièrement bien avec les sandwichs wrap. J’ai quelques recettes qui, selon moi, fonctionnent très bien avec cette variation de wrap sur un club sandwich classique.

• Soupe crémeuse de carottes à la cocotte-minute – rien que la couleur de cette soupe ouvre l’appétit, mais c’est aussi une recette saine et facile qui se marie très bien avec votre wrap
• Soupe au poulet et au riz brun à la cocotte-minute – C’est le meilleur du copieux et du sain combinés et cela accompagnera votre sandwich bacon dinde parmesan. très bien
• Salade de maïs grillé et d’avacado – Le maïs et l’avacado donnent une touche unique à une salade d’été
• Salade de pâtes au pesto de tomates fraîches – Les tomates vives et les pâtes al dente font mouche

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