Classification des champignons
Les champignons ont été classiquement caractérisés et classés par l’apparence de leur colonie (couleur, taille, etc), l’organisation hyphale (septée ou cénocytaire), et la structure et l’organisation des spores de reproduction. Plus récemment, cependant, les séquences d’ARN ribosomique sont utilisées pour catégoriser davantage ces organismes. De nombreux désaccords existent dans la littérature concernant le placement de plusieurs genres dans leurs phyla respectifs. Le schéma de classification suivant est largement basé sur Prescott et al, Microbiology. Certaines informations utiles concernant le type d’hyphes ont été récupérées dans http://bugs.bio.usyd.edu.au/learning/resources/Mycology/contents.shtml et http://bugs.bio.usyd.edu.au/learning/resources/Mycology/StructureFunction/introduction.shtml. Nous examinerons six divisions fongiques. Deux autres (Urediniomycetes et Ustilaginomycetes) sont souvent classés comme Basidiomycota et en tant que tels ne sont pas répertoriés comme des divisions distinctes ici.
Tableau n°1 :
| Groupe | Nom commun | Organisation hyphale | Caractéristiques de reproduction | Exemple |
|---|---|---|---|---|
| Chytridiomycota | Chytrides | hyphes cœnocytaires (si présents) | Asexué : zoospores mobiles Sexuel : sporangiospores | Allomyces |
| Zygomycota | Moisissures du pain | hyphes cœnocytaires | Asexuée : sporangiospores Sexuelle : zygospores | Rhizopus stolonifer |
| Ascomycota | Champignons acariens | hyphes septées | Asexué : conidiospores Sexué : ascospores | Saccharomyces cerevisiae Aspergillus Penicillium |
| Basidiomycota | Champignons de club | hyphes septées | Asexué : souvent absent Sexué : basidiospores | Champignons |
| Gloméromycota | Mycorrhizes | hyphes cœnocytaires | Seule reproduction asexuée connue par spores ou fragmentation. | Acaulospora |
| Microsporidia | Souvent encore appelés protistes | N/A | Asexuée ou sexuée (cycle de vie complexe) | Entero-.cystozoon |
Chytridiomycota (chytrides) :
Les plus simples des champignons, les chytrides sont microscopiques et se trouvent dans l’eau douce, la boue, le sol et parfois le rumen.
Zygomycota (moisissures du pain):
Les membres de la subdivision Zygomycota ont des hyphes cœnocytiques. La reproduction asexuée se fait par l’intermédiaire de sporangiospores, qui peuvent être libérées du sporangium et transportées par les courants d’air. Lorsque les spores atteignent un substrat approprié, elles germent pour produire de nouvelles hyphes. Les moisissures du pain ne provoquent généralement pas de maladies humaines. En fait, dans certains pays, elles sont utilisées dans la production alimentaire. Rhizopus, cependant, est un pathogène humain opportuniste ; il est particulièrement dangereux pour les personnes atteintes d’un diabète sucré mal contrôlé.
Ascomycota (champignons sac) :
Les membres de la subdivision Ascomycota comprennent les moisissures qui ont des hyphes septés et certaines levures. Ils sont appelés champignons à sac car leurs spores sexuelles, appelées ascospores, sont produites dans un sac ou un ascus. La reproduction asexuée se fait par les conidiospores. Les Ascomycètes comprennent les champignons responsables de la brûlure du châtaignier et de la maladie hollandaise de l’orme. Claviceps purpurea est un parasite du ray-grass qui provoque l’ergot.
Basidiomycota (champignons à trèfle):
Les basidiomycètes possèdent également des hyphes septés. Les spores sexuelles, appelées basidiospores, sont produites par une structure en forme de massue appelée basidium. Chez les champignons, les basides se trouvent le long des branchies ou des pores sur la face inférieure du chapeau. Certains champignons produisent des toxines qui sont mortelles pour l’homme.
Gloméromycota (mycorhizes)
La plupart sont des champignons mycorhiziens qui forment une symbiose mutualiste avec les racines des plantes.
Microsporidia
Obligent des parasites intracellulaires des poissons, des humains et des insectes
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