20 nagyszerű könyv, amit az otthonteremtőknek feltétlenül kézbe kell venniük

Az otthonteremtés első útjának megkezdésekor fontos, hogy első kézből szerezzenek tapasztalatokat. Néha azonban elengedhetetlen, hogy legyen némi háttértudásunk arról, hogy mire számíthatunk, hogy átvészeljük az életmódváltás nehezebb aspektusait.

Ez az a pont, ahol a könyvek a helyükre kerülnek. Nem árt tudni, hogy mely könyveket érdemes beszerezni. Íme néhány nagyszerű ajánlás:

Könyvek, amelyek segítenek elindulni az otthonteremtés útján

1. The Encyclopedia of Country Living by Carla Emery.

Ez a könyv kvintesszenciája a házi gazdák útjának. Mindenre kitér a csirketenyésztéstől kezdve egészen addig, hogy hogyan lehet a munkájából pénzt csinálni. Ez az első könyv, amit a témában kezembe vettem, és valószínűleg még mindig ehhez a könyvhöz fordulok, ha kérdésem van.

Ezzel együtt a könyv hátránya, hogy nem mennek bele mélyen a témákba. Ez a könyv a kiindulópontod.

2. Rebuilding the Foodshed by Philip Ackerman-Leist.

Ha olyan könyvet keresel, amely segít elmagyarázni, miért döntöttél úgy, hogy fogod, amid van, és megváltoztatod a világot, és hogyan döntenek más emberek ugyanígy, és hogy mindez hogyan változtathatja meg valóban a világot, akkor ez az.

Mind Carla Emery, mind Philip Ackerman-Leist számára elmondhatom, hogy ezek a könyvek a szeretet munkái, hiszen szenvedélyüket öntik bele az írásukba – gyakorlati tapasztalatokat adnak át a szemükön keresztül. Ackerman-Leist volt a vermonti Poultneyban, a Green Mountain College-ban működő farm alapítója

A hétvégi háztulajdonos, írta Anna Hess.

Azoknak, akiket megterhel a háztulajdonossá válás gondolata, ez a könyv egy kicsit kevésbé stresszessé teszi az egészet. A házimunkákat évszakokra bontja, és mindezt úgy teszi, hogy a hétvégén is elvégezhető legyen (innen a könyv neve). Ez különösen fontos annak, aki hét közben dolgozik, de otthonról álmodik.

The Homestead Companion by Jennifer Poindexter

Ha régóta olvasója a MorningChoresnak, valószínűleg már ismeri Jennifert. Ő az a szerző, aki a legtöbb cikkel járult hozzá ahhoz a weboldalhoz, amelyet most olvasol. A The Homestead Companion azoknak íródott, akik szeretnének elkezdeni egy háztáji gazdaságot a saját élelmiszereik termesztésével és tartósításával, kisállattenyésztéssel és takarékoskodással, de nem tudják, hol is kezdjék valójában.

Ball’s Complete Book of Home Preserving by Judi Kingry and Lauren Devine.

Ez a könyv tökéletes mindenkinek, akit érdekel a konzervkészítés – a kezdőtől a kezdőig. Kitér a különböző módszerekre és a konzerválás mögötti tudományra is. A kedvenc receptem a könyvben a 179. oldalon található zselés áfonyaszósz.

5. Természetes gyógyító bölcsesség & Know-How by Amy Rost

Az egyik szempont, amire sokan nem gondolnak, amikor a háztáji gazdálkodást a földből való élettel hozzák összefüggésbe, az egészségünkről való gondoskodás alternatív módszerekkel. Ez a könyv többek között olyan témákat tárgyal, mint a homeopátia, az energiagyógyítás és a keleti gyógyászat.

6. Barnyard in Your Backyard by Gail Damerow

Ha áttekintést keresel a különböző állatokról, és megpróbálod kitalálni, hogy melyek a legjobbak a házi gazdaságod számára, akkor ez a könyv lehet a válasz. A könyv előnye, hogy megérti, hogy lehet, hogy semmit sem tudsz a különböző állatokról, ezért anélkül megy bele a részletekbe, hogy lekezelő lenne.

7. Tarts csirkéket! Szerző: Barbara Kilarski.

Talán városi vagy külvárosi háztulajdonos vagy, és csak érdekel a csirkék tartása. Ha ez a helyzet, akkor ajánlom figyelmébe ezt a könyvet. A téma iránti szenvedélye átsugárzik rajta, így nehéz letenni a könyvet.

Sok nagyszerű témával foglalkozik. A saját tyúkól építésével elég sok pénzt spórolhatsz meg, így ez a téma különösen hasznos.

8. Soil Sisters by Lisa Kivirist

Ha hozzám hasonlóan te is női háztulajdonos vagy, akkor nem vagy egyedül. Rengeteg nő válik földművessé. Ez a könyv otthonosan fog hatni, mivel nem fél nyíltan beszélni azokról a problémákról, amelyekkel a női gazdálkodók manapság szembesülnek. Még egy férfival az oldalunkon is jó, ha van valaki, aki női szemszögből is megért minket.

Seed to Seed by Suzanne Ashworth and Kent Whealy

Ez számomra nagyon fontos. A vetőmagok eltevésének megtanulása nagyszerű módja annak, hogy évről évre pénzt takarítsunk meg, és a legjobb gyümölcsöket és zöldségeket termeljük meg, mivel megválaszthatjuk, hogy milyen növényekből származnak a magok. A magtakarékosság növényről növényre változik, és alapos kutatást végeztek, így időt és magot is megtakaríthatsz!

10. Your Custom Homestead by Jill Winger

Ha a házi gazdaság elindítása nyomasztónak tűnik, és szépségre vágysz az életedben, és úgy érzed, hogy ez az élet néha káoszt okoz, akkor mindenképpen nézd meg ezt a könyvet. A könyve gyönyörű, és a célja, hogy segítsen mindenkinek – függetlenül attól, hogy hol tart az életében – egy kicsit közelebb kerülni az álmaihoz, nem kevesebb, mint csodálatos.

11. Legeltetett baromfi Profit$ by Joel Salatin

A következő kettő nem okozhat meglepetést, hiszen mindegyik megérdemli a helyet a listán, de egy jól ismert, háztáji stílusú gazdálkodótól, Joel Salatintól származnak. Két kiválasztott könyve közül az első a Pastured Poultry Profit$. Ez a könyv kevésbé tudományos és inkább személyes jellegű, így könnyű olvasmány azok számára, akik a szenvedélyük miatt foglalkoznak a háztáji gazdálkodással, és a tudomány megzavarhatja őket, mint például engem.

A pásztorbaromfi Profit$ többek között tárgyalja, hogyan kell a csirkéket mozgatni, mire kell figyelni az időjárásban, hogyan kell hentesíteni és eladni. Javaslom, hogy a könyv olvasása közben jegyzeteljen, mert így később könnyebb visszalapozni rá, mint egy-egy oldalra vadászni.

Meg tudsz gazdálkodni: The Entrepreneur’s Guide by Joel Salatin.

Ez egy nagyszerű megértés azoknak az otthon gazdálkodóknak, akik az otthonukat teljes munkaidős vállalkozássá szeretnék alakítani, a legtöbb gazdálkodónál kisebb eredeti termeléssel. Salatin úgy tud profitot termelni, hogy a földön lévő állatok váltakozására összpontosít. Ismétlem, módszerét újra és újra kipróbálták.

13. How to Make Money Homesteading by Tim Young

Még mindig a haszonkulcsot vizsgálva, ez a könyv egy másik nagyszerű könyv. Young tizennyolc különböző homesteadert kérdez meg, hogy megtudja, hogyan keresnek pénzt, akár a földjükből, akár passzív forrásokból. Egy dolog ugyanaz marad mind a tizennyolc interjúalany között, mindegyiküknek többféle bevételi forrása van.

Homestead Kitchen by Eve and Elvin Kilcher

Igen, volt egy televíziós műsoruk, de Eve és Elvin Kilcher nagyszerű munkát végzett, amikor megírta a Homestead Kitchen című könyvet. Hangsúlyozzák a mások tanításának szeretetét, és hangsúlyozzák, hogy a recepteket a lakóhelyünkhöz kell igazítani, amit én teljesen csodálok. Arról nem is beszélve, hogy a fényképek gyönyörűek.

Aquaponics – The Essential Guide by Andy Jacobson

Az egyik téma, ami úgy tűnik, hogy állandóan előkerül, mert hatékony, az aquapónikus kertészkedés. Az akvaponikus kertészkedés lehetővé teszi, hogy olyan vízben termesszünk növényeket, amelyben halak élnek, ezek egymásból táplálkoznak. Ha ez érdekesnek tűnik az Ön számára, akkor Andy Jacobson ‘Aquaponics The Essential Guide’ című könyve az, amit keres.

Ez jó részletesen leírja, hogyan kezdjen hozzá, de hiányolja a hibaelhárítást. Az előnye, hogy megtanulja, hogyan tervezze meg saját akvaponikus rendszerét, kárpótol a többi problémáért.

16. The Bio-Integrated Farm by Shawn Jadrnicek

Ha a permakultúra inkább az ön stílusa, akkor mindenképpen nézze meg ezt a könyvet. Ebből megtudhatod, hogyan csinálj meg jó néhány ötletes dolgot, például hogyan hozz létre egy tavat, hogyan találd meg, hogy egy területnek lesz-e árnyéka az év bármelyik szakaszában, és még sok minden mást!

A könyvben szerepel még egy fejezet a csirketenyésztésről. Ezt a korábban említett könyvekkel kombinálva ez a könyv további előnyt jelent. Annyi a részletesség, hogy azt hihetnénk, ez egy egyetem számára készült!

17. DIY Projects for the Self-Sufficient Homeowner by Betsy Mateson

Az otthonteremtés egyik nagy aspektusa, hogy tudd, hogyan csinálj meg dolgokat magad, vagy hogy tudj cserélni értük. Már tudod, mit fogok mondani… ez a könyv remek kiindulópont. Olyan témákkal foglalkozik, mint a téli pajták és még a saját cédrus pezsgőfürdő építése is.

Receptek az önellátó élethez Kay Martineau-tól

Ezt a könyvet nehéz beszerezni, mégis aranyat ér. Ez a könyv a saját sajtkészítéstől kezdve a füstölőház építésén át a házi készítésű samponig mindent tartalmaz.

19.Creating Your Off-Grid Homestead by Teri Page

Az a nagyszerű ebben a könyvben, hogy rengeteg modernkori otthonteremtési tanácsot tartalmaz. Mivel 2012-ben teremtette meg az átmenetet, első kézből származó tapasztalatokat kapunk, mivel neki is voltak diadalai és kudarcai.

Free Land by Rose Wilder Lane

Végül, de nem utolsósorban egy fikciót (némi igazsággal) is be kell vonnunk. A “Szabad földet” Rose Wilder Lane írta, és édesanyja gyermekkorának történeteit részletezi; azonban nem olyan idilli, mint amilyenről Laura Ingalls Wilder írt a “Kis ház a prérin” sorozatban, amelyet valószínűleg mindannyian olvastunk gyerekként.

Mégis emlékeztető lehet mindannyiunk számára, hogy a háztulajdonosok élete nem mindig olyan könnyű, mint a szomszédoké, de nagyon sok jutalommal jár.