- Megosztás
- Tweet
- Pin
Igen, valóban össze lehet hozni egy finom, tápláló és könnyű vacsorát mindössze néhány éléskamrai alapanyagból! Hagyd ki az élelmiszerboltba való elutazást, és használd fel, ami már van a konyhádban, hogy ezt a hangulatos, 3 hozzávalóból álló tonhalas ragut tálald a családodnak egy fárasztó őszi nap végén!
Nocsak, itt vagyunk… pont szeptember közepén! Szóval viszlát nyári vakáció, és helló, vissza az iskolába rutin! Be kell vallanom — minden percét élvezem a csendesebb háznak, a hűvösebb hőmérsékletnek és a strukturált napoknak. A fiaimnak sokkal jobban megy a kiszámítható időbeosztás (és nekem is)!
Míg a nyár tele volt szórakoztató kalandokkal, örömmel csúsztunk vissza a házi feladatokkal, több sportedzéssel és egyszerű családi vacsorákkal teli hétköznapokba! Bár, őszintén szólva, a házi feladat nélkül is elboldogulnánk…
A családi kedvenc recept
Ez a 3 hozzávalóból álló tonhalas rakott recept eredetileg egy Sam nevű olvasótól származik, aki tagja volt az 5 napos étkezéstervezési kihívásnak, amelyet körülbelül egy hónappal ezelőtt rendeztem. A Facebook-csoportban megosztottuk egymással néhány hétköznapi ételünket, és Sam megemlítette, hogy ez a családja egyik kedvence.
Azonnal tudtam, hogy a saját makaróni-rajongó csapatom körében is nagy sikert aratna, így már a következő héten kipróbáltam. Minden megvolt a konyhámban, és még csak el sem kellett rohannom a boltba!
A tonhalas ragu nyilvánvalóan nagy sikert aratott a vacsoraasztalunknál, ezért Sam azt mondta, hogy megoszthatom veletek is! Elvégre, amikor térdig gázolunk az iskolába visszatérés rohanásában, mindannyiunknak jól jönne egy egyszerű, egytálételes kényelmi étel, ami egy kicsit megkönnyíti az életünket!
Sam eredeti receptje mindössze 3 hozzávalót igényel: Horizon Organic Cheddar Cheesy Deluxe Mac and Cheese, egy zacskó fagyasztott borsót és néhány konzerv tonhalat. Ennyi az egész! Szénhidrátot, fehérjét és zöldséget kapunk egy tálban – így még a köret miatt sem kell aggódnunk!
A fiúknak ez az első számú kedvenc sajtos makarónija a piacon, ezért nemrég felhalmoztam, amikor a helyi élelmiszerboltban akciós volt a doboz (2 db 5 dollárért).
Mivel a Horizon sajtos makarónija biotésztából és biosajtból készül, ez egy megfizethető étel, amit nyugodtan adhatok a családomnak. Ráadásul a finom íz még a fiaimat is arra ösztönzi, hogy megegyék a tenger gyümölcseit és a zöldségeket! Bármi, amit ezzel a sajtos, krémes mártással bevontak, biztosan csodálatos lesz!
Hogyan készítsük el ezt a tonhalas ragut
A makarónit, a tonhalat és a borsót egy nagy tálban egyesítjük, fóliával lefedjük, és a sütőben megsütjük (csak addig, amíg a borsó átmelegszik, és a ragu “megdermed”).
Mivel Bee nagynéném mindig vajas morzsás feltétet tesz a tonhalas ragura, úgy döntöttem, hogy én is így teszek! Ez a lépés teljesen opcionális (és nem része Sam eredeti, 3 összetevőből álló receptjének), de szerintem egy kicsit különlegesebbé teszi az ételt.
A Horizon olvasztott bio vaj és egy kis Panko kenyérmorzsa adja meg a tetejét!
Remélem, hogy élvezni fogja ezt az egyszerű, egészséges és könnyű hétköznapi vacsorát — éppen időben az őszi kényelmi ételekhez, a zsúfolt iskolába visszatérő estékhez és az értékes családi időhöz, amit együtt tölthetünk az asztal körül!
Kettőre főz?
Ez a recept nagyon könnyen megfelezhető! Használj egy doboz makarónit, egy tonhalkonzervet és egy fél zacskó borsót. Süssük a ragut egy 8 hüvelykes négyzet alakú tálban. A sütési utasítások változatlanok maradnak.
Még több rakott recept, ami tetszhet;
- Csirke brokkolival és rizzsel rakott csirke
- Döntött és sütött ravioli rakott csirke
- Döntött és sütött sajtos sonkás burgonyás rakott csirke
- Déli sütőtökös ragu
.
Print Pin
3…Hozzávaló tonhalas ragu
Ingredients
- 2 10 uncia doboz Horizon Organic Organic Cheddar Cheesy Deluxe Mac and Cheese
- 2 5 uncia tonhalkonzerv vízben, lecsepegtetve és villával pelyhesítve
- 1 16 uncia zacskó fagyasztott borsó (nem felolvasztva)
- Választható feltét: ½ csésze Panko zsemlemorzsa 2 evőkanál olvasztott Horizon Organic vajjal összekeverve; szeletelt zöldhagyma
Eljárás
-
A sütőt előmelegítjük 350F (180C) hőmérsékletre. Fújjunk be egy 9 x 13 hüvelykes sütőformát főzőspray-vel, és tegyük félre.
-
Készítsük el mindkét doboz mac and cheese-t a csomagolás utasításai szerint. Óvatosan hajtsa bele a tonhalat és a borsót. Ha a keverék kissé száraznak tűnik, adjon hozzá egy fröccs Horizon Organic tejet, amíg eléri a kívánt állagot.
-
Öntse a mac and cheese keveréket az előkészített sütőformába. Fedjük le fóliával, és melegítsük a sütőben kb. 10 percig, vagy amíg teljesen átmelegszik.
-
Vegyük le a fóliát, és szórjuk meg vajas zsemlemorzsával, ha szeretnénk. Tegyük vissza a sütőbe (fedetlenül) további 5 percre, vagy amíg a feltét aranybarna nem lesz. Díszítsük felszeletelt zöldhagymával.
Jegyzetek
Táplálkozás
Táplálkozás
Ez egy szponzorált beszélgetés, melyet a Horizon nevében írtam. A vélemény és a szöveg kizárólag az enyém.