Az ebédidő mostantól sokkal könnyebb, egészségesebb és finomabb lesz!
Egyszerűen kombinálj néhány egészséges összetevőt, hogy olyan ihletett ételeket készíts, amelyek egész délután elégedetté tesznek, és segítenek elkerülni a hírhedt délután 3 órai energiazuhanást.
Ezek az ebédek pontosan megmutatják, hogyan tudsz pillanatok alatt kiegyensúlyozott ételt összeállítani a Portion-Control konténerek segítségével.
A nyers és könnyen elkészíthető alapanyagok kombinációját használják, amelyekkel gyorsan elkészítheted az ételt.
Mi a Portion-Control konténerek?
A Portion Fix az adagok egyszerű, színkódolt ellenőrzésének egyszerű módjaként indult.
Megmondja, hogy mennyi gyümölcsöt, zöldséget, zsírt, fehérjét és szénhidrátot kell enned minden nap, így nincs szükség kalóriaszámlálásra vagy a makrotápanyagok megfejtésére.
Az Ultimate Portion Fix megalkotója, Autumn Calabrese új receptekkel, stratégiákkal és egészséges hackekkel finomhangolta, hogyan hozhatod ki a legtöbbet ezekből a tárolókból, hogy a tárolórendszer könnyebben követhető, hatékonyabb és testre szabható legyen, hogy bármilyen fitneszprogramhoz és bármilyen célhoz illeszkedjen.
Készíts egészséges ebédet, amit meg akarsz enni
Az egyik legjobb része ezeknek a tárolóknak, hogy te választhatod ki, mi kerüljön bele. Ha van alatta olyan összetevő, amit nem szeretsz, vagy nincs kéznél, egyszerűen kicserélheted egy másik, ugyanabba a kategóriába tartozó élelmiszerre.
Nincs quinoa? Mit szólnál helyette barna rizshez vagy fekete babhoz? Felhúzza az orrát a gombán? Bármilyen más, általad kedvelt zöldséggel helyettesítheted őket. Nem szereted a tejtermékeket? Cserélje a sajtot avokádóra vagy humuszra.
No-Cook Saláták és snackek
Ez a fehérjével, friss gyümölcsökkel és ropogós zöldségekkel teli, színes ebéd ugyanolyan vonzó a szemnek, mint a gyomornak.
Ez egy tökéletes, főzés nélküli étel – vagy több egészséges snack – az úton lévőknek. Spóroljon időt, ha előre főtt tojást vásárol, vagy használja ezt az egyszerű technikát, hogy néhány perc alatt keményre főzze a tojást.
Mi van a Portion Fix konténereinkben:
- 1 Zöld: cseresznyeparadicsom és szeletelt uborka
- ½ Zöld: bébirépa
- ½ Zöld: spenót
- 1 Lila: közepes narancs
- 1 Piros: keményre főtt tojás
- 1 Kék: humusz
- 1 Narancs: balzsamecetes öntet
Tegye össze ezeket a tárolókat, hogy elkészítse ezt az élénk színű salátát és egészséges snacket vagy köretet.
Mediterrán ebéddoboz
Adj magadnak egy mediterrán üdülést ezzel a görög ihletésű ebéddel, amihez nem kell elhagynod az országot. A legjobb rész? Pitával érkezik. 
Mi van az adagolós konténereinkben:
- 1 Zöld: vegyes zöldségek
- 1 Zöld: cseresznyeparadicsom, apróra vágott hagyma és szeletelt uborka keveréke
- 1 Lila: Szőlő
- 1 Sárga: teljes kiőrlésű pitakenyér
- 1 Narancssárga: kalamata olajbogyó
- 1 Kék: feta
- Szabad étel: balzsamecet (a képen nem látható)
Tegye össze őket, és máris kész az ínycsiklandó ebéd, amely rostokban gazdag pitával és egészséges zsírokkal gondoskodik a jóllakottságról. A saláta hozzávalóit a pitakenyér belsejébe is töltheted, így akár kézzel is eheted az ételt.
Southwestern Chicken and Quinoa Power Lunch
Feldarált rotisserie csirkemell és maradék quinoa segítségével percek alatt elkészítheted ezt az étkezés-előkészítő ebédet. Kombinálja kedvenc délnyugati ízeinket frissítő uborkával és édes mangóval.
Mi van a Portion Fix konténereinkben:
- 1 Zöld: apróra vágott zöld és piros paprika és fehér hagyma keveréke
- ½ Zöld: szeletelt uborka
- 1 Lila: mangó
- 1 Piros: Csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
- 1 Sárga: quinoa
- ½ Sárga: kukoricaszemek
- 1 Kék: reszelt cheddar sajt
- Szabad ételek: koriander, lime szelet (nem a képen)
A paprikát és hagymát, csirkét, kukoricát, quinoát és sajtot kombinálva merész és színes salátát kapunk – saláta vagy öntet nélkül.
Tegyen az uzsonnásdobozába egy szelet lime-ot, hogy a mangó- és uborkaszeletekre nyomja, és enyhén porolja be őket chiliporral (ebben bízzon bennünk) – akár össze is keverheti őket!
Pörkölt pulykamell és zöldségek
Nincs itt szomorú íróasztal-ebéd. Egy kis főzéssel olyan kiadós ételt készíthetsz, amelynek olyan nagyszerű íze van, mint a hálaadási vacsorának. Könnyen előkészíthetsz annyit, hogy egyszerre több ebédet is készíthetsz belőle.
Mi van az adagfixáló konténereinkben:
- 1 zöld: Párolt zöldbab
- ½ Zöld: párolt gomba
- 1 Piros: sült pulykamell
- 1 Sárga: sült édesburgonya
- 2 tk.: olívaolaj (a képen nem látható)
- Félretett étel: petrezselyem
Vásároljon főtt pulykamellet az élelmiszerüzlet csemege- vagy készételrészlegében, vagy használja ezt a pácolt pulykamell receptet.
A miénket néhány levél spenóttal tálaltuk az extra szín érdekében (ha egy egész csésze spenótot használsz, akkor egy extra Zöldkonténerrel számolhatsz a napra!).
Sütögess apróra vágott gombát egy teáskanálnyi olajban, süss édesburgonyát vagy készíts édesburgonya-falatokat, és párolj zöldbabot (ezt feldobhatod egy csepp olívaolajjal, citromhéjjal és apróra vágott petrezselyemmel).
Egyszerű spagettitök tészta – és desszert!
Nehéz elhinni, hogy néhány egyszerű hozzávalóból olyan ételt lehet készíteni, amitől órákig jóllakottnak érzed magad. (Említettük már, hogy csokoládé is van benne?)
Mi van az adagfixáló konténereinkben
- 1 Zöld: spagetti tök
- ½ zöld: Sült brokkoli
- ½ Lila: marinara szósz
- ½ Lila: alma
- 1 Piros: darált pulyka
- 1 Sárga: csokoládéval bevont mandula
- 1 Kék: Parmezán sajt
- 1 teáskanál: olívaolaj (a képen nem látható)
Pirított spagettitök helyettesíti a tésztát, amelyet üveges, teljesen természetes marinara mártással és főtt darált pulykahússal körítünk.
A brokkolit egy teáskanál olívaolajjal kb. 15 percig pirítottuk, és parmezán reszelékkel fejeztük be (a sajt egy részét a tésztára is szórhatjuk).
Az étkezést almaszeletekkel és csokoládéval bevont mandulával fejezzük be – ez egy olyan desszert, ami mögé be tudunk állni!
