By : Daniel | | | On : szeptember 23, 2014 | Kategória : 700 kalóriás ételek, Reggeli, Kalóriavágás, Diéta, fogyókúra, étkezés
A kevesebb mint 700 kalóriás reggeli
Nem lenne szórakoztató és élvezetes a fogyókúra, ha kevesebb kalóriával több ételt ehetnél, mint a zsíros és feldolgozott élelmiszerek? Egy laktató reggeli 700 kalóriával vagy kevesebbel?
Az igazság az, hogy megteheted. A legtöbb ember nem volt túlsúlyos vagy elhízott, mielőtt a gyors, kényelmes élelmiszerek könnyen elérhetővé váltak az egész országban. Hasonlítsa össze az 1950-es és 60-as években készült fényképfelvételeket az elmúlt évtizeddel szemben.
Azokban az időkben a fagyasztott élelmiszerek részlegén elsősorban fagyasztott zöldségek és fagylaltok voltak. A több száz feldolgozott étel nem létezett. Igen, voltak fagyasztott tévévacsorák. A készételipar hajnala és az elhízáshoz vezető út.
A zsíros ételek reggelije
Hogyan lehet gyorsan ételt készíteni? Sok előkészületet igényel, és azt, hogy a rendeléstől számított néhány percen belül elkészüljön és tálalásra kerüljön, kivéve, ha már megfőtt és hőlámpa alatt áll.
Egy jó példa erre a sok gyorsétterem által kínált tojásos-muffinos szendvics. Egyszerű, könnyen fogyasztható és olcsó. Egy angol muffinból (többnyire fehér lisztből), egy tükörtojásból, sajtból és szalonnából, kanadai szalonnából vagy kolbászból áll. A képen látható példa kanadai szalonnával körülbelül:
- 5 uncia (140 g)
- 290 kalória
- 5 gramm telített zsír
- 740 mg nátrium
Általában 2 darabot lehet vásárolni kedvezményes áron. Ez 10 uncia ételt, 580 kalóriát, 10 gramm telített zsírt és 1480 mg nátriumot jelent. Ha csökkentett nátriumtartalmú diétát folytatsz, akkor elérted a napi maximumot. Az 580 kalória 10 uncia ételért nem tűnik túl rossznak. Ez 700 kalória alatt van, és két laktató szendvicset kap.
Otthon főzött reggeli
El tudsz ennél jobbat csinálni otthon?
Itt egy minta reggeli két tükörtojásból, 4.5 uncia sonka, házi angol muffin fügekonzervvel és 4 uncia fekete szőlő:
- 14,5 uncia (410 g), ami három tojás-muffin szendvicsnek felel meg
- 575 kalória
- 8 gramm telített zsír,
- 1.480 mg nátrium
A nátrium több mint 80 százaléka a sonkából származik. Ha a sonka mennyiségét 4,5-ről 2 ocsira csökkentjük, több mint 600 mg nátriummal csökkentjük.
Ebben a példában körülbelül ugyanannyi kalóriáért, mint 2 tojásos-muffinos szendvicsben, 30 százalékkal több élelmiszert és 20 százalékkal kevesebb telített zsírt kapunk. A muffinszendvicsben a telített zsír nagy része a sajtból származik. Emellett körülbelül 2 adag friss gyümölcsöt is kap, ami gyakran hiányzik a gyorséttermi ételekből, de fontos az egészség megőrzéséhez.
Szóval, lehet több ételt enni kevesebbért? A válasz igen. Ha a könnyebb reggelit részesíted előnyben; 1 tojás, 2 uncia sonka, angol muffin és gyümölcs, akkor több ételt kapsz, és egyetlen muffinszendvics körülbelül 410 kalóriáért. Így csaknem 300 kalória marad a reggeli kávéra, a napi nassolnivalóra, vagy beoszthatja ebédre és vacsorára.
Azzal, hogy otthon okosan főz, kevesebb kalóriával többet ehet, és megtarthatja vagy leadhatja a súlyát.
Buon Appetito!