Fotó: George Whiteside.
Az, hogy bent maradsz, lehet, hogy többet főzöl – de nem biztos, hogy több időd van rá. A társadalmi távolságtartás miatt a háztartások országszerte azon gondolkodnak, hogyan oldják meg az otthonról történő munkavégzést és a gyermekgondozást, néha mindkettőt egyszerre. A kinti kirándulások minimalizálására vonatkozó ajánlások pedig mindannyiunkat arra késztetnek, hogy számba vegyük, mi maradt a kamrában. De ezek a kihívások nem jelentik azt, hogy nem lehet jól enni. Íme 9 legjobb receptünk, amelyek a lehető legjobban kihasználják az időt és a hozzávalókat. Mindegyik 7 vagy kevesebb hozzávalóból áll, és kevesebb mint 15 perc előkészítési időt igényel.
Pasta pomodoro
Fotó: Erik Putz.
Ez a friss és egyszerű étel egy egyszerű salátával párosítva mindössze 25 perc alatt Olaszországba repíti az ízlelőbimbókat. Szerezd meg ezt a pasta pomodoro receptet.
Klasszikus egyfazékos makaróni és sajt
Fotó: Sz: Erik Putz.
Krémes, sajtos, és épp elég csavarral: az orecchiette makarónira cserélése szép textúrát ad ennek az egyfazékos ételnek. Morzsolj rá egy kis szalonnát a ropogás érdekében. Get this mac and cheese recipe.
Hirdetés
Articsóka és citromos tészta
Fotó: Fénykép: Roberto Caruso.
Elmaradt a vacsora? Vigyen ki egy tányér pikáns tavaszi tésztát az erkélyre vagy a teraszra egy pohár gyümölcsös fehérborral. Szerezd meg ezt az articsóka és citrom tészta receptet. Erik Putz.
Bízz bennünk: ha sült csirkéről van szó, a kevesebb több. A pompásan ropogós sült madárhoz mindössze olívaolajra, citromra és sok-sok sóra van szükséged. Szerezd meg ezt a sült csirke receptet.
Sonkás-sajtos frittata
Fotó: Sült csirke
Fénykép: Jim Norton.
Ez az ízletes frittata a sajtot, a sonkát és a kockára vágott zöldségeket kombinálja egy meleg ételhez, amely reggelire, ebédre vagy vacsorára is fogyasztható. Szerezd meg ezt a frittata receptet.
Gyors és egyszerű zöldségleves
Fotó: M. B: Erik Putz.
A minestrone e krémes, rendkívül egyszerű változatát egy ropogós kenyérrel kell párosítani. Szerezd meg ezt a zöldségleves receptet.
Édes és fűszeres csirkés stir fry
Ez az egytálételes csoda 200 kalória alatt van, és tele van ízekkel. A titkos összetevő, amelyből a szósz készül? Pirospaprika zselé. Szerezd meg ezt a csirkés stir fry receptet.
Hirdetés
Édes chilis tofu
Fotó: Sian Richards.
Ezt a fűszeres vegetáriánus ételt gyorsabban elkészíthetjük, mintha elhoznánk. Szerezd meg ezt a chilis tofu receptet.
Csirke miso tésztaleves
Fotó: Sz: George Whiteside.
A csirkés tésztaleves finom csavart kap ebben a változatban udon tésztával, csirkegolyókkal és a miso paszta sós hatásával. Szerezd meg ezt a tésztaleves receptet.