Julia Scott 
Elmentem a barkácsolás mélyére. A saját vajkészítés nem hobbi, hanem megszállottság. Ahogy a saját joghurt készítése is.
A saját sört is készítek, konyhakertet tartok, és házi készítésű törlőkendőt használok a gyerekemre.
Srácok, lehet, hogy (kapd be!) háziasszonnyá alakulok.
Na most, mielőtt úgy beskatulyáznátok, mint egy szélsőséges városi háziasszonyt, aki saját búzát arat, csirkéket nevel a garázsában, és pár kecskét tart a verandája alatt, hadd állítsalak meg. A csirkéknél húzom meg a határt.
A barkácsolás iránti szenvedélyem lassan városi házi gazdálkodóvá változtat, vagyis olyanná, aki önellátóan él és városi mezőgazdaságot folytat.
A házi gazdálkodás nagyon kifizetődő gyakorlat, és sok pénzt takaríthat meg az élelmiszer- és energiaköltségeken, valamint az esetleges későbbi egészségügyi költségektől. Sőt, sok homesteadere teljes értékű vállalkozássá alakította a városi mezőgazdaság hobbiját.
A homesteading titokzatos és csodálatos világának megfejtéséhez összeállítottam egy listát a legjobb homesteading forrásokról.
UrbanHomestead.org
Ez a városi homesteading talán legismertebb példája. A négytagú Dervaes család évente 3 tonna bioterméket termeszt 4000 négyzetméter földterületen.
Energiájuk nagy részét napelemekből nyerik, amit olívaolajlámpákkal és házi gyertyákkal egészítenek ki.
Méheket és kisállatokat is tartanak, gyógynövényeket használnak, és korlátozzák a WC-öblítést. Dervaék évente körülbelül 40 000 dollárt keresnek a termények, vetőmagok és ökoáruk eladásából.
A család honlapja és blogja az inspiráció, tanácsok és háziasítási források kincsesbányája.
Mother Earth News
Ez a legrégebben megjelenő fenntartható életmód magazin. A Mother Earth News a zöld otthonoktól kezdve a természetes egészségen át a megújuló energiáig az otthonteremtés minden aspektusával foglalkozik részletes tudósításokkal.
A tartalom nagy része ingyenesen elérhető online, vagy előfizethet (hat szám 10 dollárért).
Brooklyn Homesteader
Ez egy menő blog, amely könnyen átlátható, és inspiráló személyes történetekkel is szolgál.
Két barát írja, az egyik Brooklynban él, a másik New Jerseyben gazdálkodik, és mindketten a házi gazdálkodásból élnek.
A témák között szerepel a méhészet, a mikológia és az otthoni sörfőzés. Inkább személyes napló, mint teljes útmutató a házi gazdálkodáshoz.
Kitchen Gardeners International
Ez a weboldal kertészeti tippeket, recepteket és egy élénk blogot tartalmaz. Próbálja ki a 30 napos ingyenes kerti tervezőt, amellyel ágyásokat helyezhet át, terményeket adhat hozzá, és finomhangolhatja kertje elrendezését.
Ha tetszik a kerti tervező, egy évre 25 dollár, két évre 40 dollár, a tanárok pedig 40 dollárért öt évet kapnak.
The Prairie Homestead
Ez a blog magával ragadó, csináld magad hozzáállással rendelkezik. Ráadásul, hogyan is lehetne nem szeretni egy olyan blogot, amelynek van egy “Kecske 101”-nek szentelt része?
A szerző, Jill Winger, írt egy 79 oldalas e-könyvet “The Custom Homestead” címmel, amely egy útmutató a saját tanyád beindításához.
A hozzáállása az, hogy bármilyen élethelyzetben is vagy, akár 100 hektár áll rendelkezésedre, akár csak egy tűzlépcső.
The National Center for Home Food Preservation
Ezzel a nonszensz útmutatóval rendkívül részletes információkat találsz a konzerválásról és az élelmiszerek tartósításáról, beleértve az ingyenes online tanfolyamokat is.
A honlapon a pácoláshoz, savanyításhoz, fagyasztáshoz és az élelmiszerek szárításához is találsz forrásokat.
Homesteading Today
Egyszóval ez egy fórumoldal, egyszerű és világos. Az oldal 44 különböző fórumot tartalmaz, mindegyik alatt több ezer témával.
Az oldal élénk tagsággal rendelkezik, egyes témákhoz néhány órán belül több száz hozzászólás érkezik.
A weboldal használata ingyenes, de a korlátlan hozzáféréshez regisztrálni kell.
Homestead.org
Az online forrás több tucat munkatárs által írt ingyenes cikkek gyűjteménye 29, a házi gazdálkodással kapcsolatos témában. A weboldal alapszintű – témák vagy szerzők szerint lehet keresni -, de az információk praktikusak és jól megírtak.
Megszippantott a “Sajtkészítés szórakoztató” és az “Egy vidéki lány legjobb barátja (ecet & szódabikarbóna)” című cikk.
Ne hagyja, hogy az oldal elavult megjelenése megtévessze: rengeteg tanulnivaló van benne.
Top 10 Homesteading könyv
Butaság a legjobb könyvet ajánlani a homesteadingről, mert a homesteading sokféle készséget és feladatot felölel, az állattartástól az energiahatékonyságig.
Lauren Ware az About.com-tól azonban összeállította a 10 legjobb homesteading könyvet, kezdve a klasszikus, Carla Emery “The Encyclopedia of Country Living” című művével.