ABELES & HEYMANN TO SHOWCASE AWARD-WINNING PREMIUM DELI AT KOSHERFEST 2016
NOVEMBER 15-16, MEADOWLANDS EXPO CENTER, NJ
- New packaging to be introduced in 4Q, 2016
- VISIT ABELES & HEYMANN @ BOOTH 509
- ABELES & HEYMANN PRODUCTS: GLUTÉNMENTES & GLATT KOSHER
Hillside, NJ, NOV 15-16, 2016 – Abeles & Heymann (www.abeles-heymann.com), egy New Jersey-i székhelyű vállalat, amely több mint fél évszázada prémium glatt kóser delikáteszekre specializálódott, kiállít a 28. éves Kosherfest szakkiállításon a Meadowlands Exposition Centerben, Secaucusban, NJ. 2016. november 15-16.
Az Oscar Abeles & Leopold Heymann eredeti tulajdonosok által átadott díjnyertes titkos receptjeiről ismert első osztályú csemegeszállító céget Seth Leavitt vezérigazgató vezeti a 21. századba. A még mindig családi vállalkozásként működő Leavitt segített az Abeles & Heymann-nak az eladások tízszeresére növelni a forgalmazás kiszélesítésével (most már a BJ’s Wholesale Clubsban is kapható) és a közösségi médiában az ízletes szó terjesztésével, versenyekkel, receptekkel és rendezvények szponzorálásával. Leavitt legújabb lépése, hogy az Abeles & Heymann hamarosan új csomagolást is bevezet.
A Leavitt emellett a csemegeételek széles választékának gyártását egy korszerű üzembe helyezte át New Jersey északi részén, egy izraeli Kibbutz (Ma’adany Yehiam, a Hod Golan pulyka termékcsalád készítői) gyártó részlegével együttműködve, hogy évente több mint 1000 tonna legmagasabb minőségű glatt kóser csemegét állítsanak elő.
Az Abeles & Heymann leginkább a dundi és ízletes hot dogjairól ismert, de készít még marhasültet, kishkát, cervelát, knockwurstot, koktélfrankost, szalámit, corned beef-et és pastramit is. Kínálatukban szerepel még a chipotle franks, a nitrátok és nitritek hozzáadása nélküli pácolás nélküli hot dogok, valamint a csökkentett zsír- és nátriumtartalmú pácolás nélküli hot dogok.
A díjnyertes hot dogok
2005-ben, majd 2013-ban is az Abeles & Heymann kóser franks lett a legjobb hot dog, minden alkalommal megelőzve többek között a nagy konglomerátumgyártókat, köztük a Ballpark, Applegate Farms és Hebrew National cégeket. 2005-ben a St Louis Post Dispatch a következőket írta: “3 csillag – közepes vörös szín, szépen rágható, kiegyensúlyozott íz, nem túl sok sótartalom; egy kicsit jobb általános ízzel kiszorította a Ballparkot az első helyről”. 2013-ban pedig a The Forward az Abeles & Heymann hot dogokat “látványosnak, szaftosnak és húsosnak, ropogós harapással és gazdag marhahús ízzel.”
Az Abeles & Heymann története
1954-ben Oscar Abeles & Leopold Heymann megnyitotta az Abeles & Heymann hentesüzletet a New York-i Bronxban. 1997-ben Seth Leavitt és ügyvéd unokatestvére, David Flamholz kivásárolta Heymann urat és feleségét, Sophie-t. Oscar Heymann, az egyetlen túlélő partner, több mint egy évig maradt, hogy megtanítsa a két fiatal srácot, hogyan készítsék el a tökéletes hot dogot, más finomságok mellett, a bronxi létesítményében.
Látogasson el az Abeles & Heymann-hoz az 509-es standon, Kosherfest 2016. A Kosherfest a legnagyobb szakkiállítás, amely többek között kóser ételeket, borokat és italokat mutat be az iparági szakemberek számára. A Kosherfest 2016. november 15-16-án kerül megrendezésre a Meadowlands Exposition Centerben Secaucusban, NJ-ben (www.kosherfest.com).
Abeles & Heymann termékek megtalálhatók a Costco és a BJ’s, az országos szupermarketláncok, mint a Stop & Shop, Shoprite, Kroger, Ralph’s és Acme, valamint a független kóser üzletek parttól partig.
Az Abeles & Heymann összes terméke gluténmentes és az Ortodox Unió (OU), a Kehillah Kashrus és Yecheil Babad rabbi által tanúsított glatt kóser. További információkért az Abeles & Heymannról, vagy a kiskereskedőik keresőjének használatához látogasson el a www.abeles-heymann.com.
Lájkolja őket a FB-on: https://www.facebook.com/abeles.heymann/, és kövesse őket az Instagramon https://www.instagram.com/abelesheymann
Figyelem a médiának:
Termékinformációk, interjúk, fotók és receptek állnak rendelkezésre. Az egyeztetésekkel kapcsolatban kérjük, forduljon Vicki Garfinkelhez, VICKIGJPR, 973-519-8926, [email protected].
# # #