Szinonimája: ACC
English: acetyl-CoA carboxylase
1 Definíció
Acetil-CoA-karboxiláz a karboxilázok csoportjába tartozó enzim. A zsírsav bioszintézis pacemaker enzimje. A biotin prosztetikus csoportként katalizálja az acetil-CoA reakcióját malonyl-CoA-vá.
2 Biokémia
Acetil-CoA-karboxiláz létezik egy inaktív, monomer és egy aktív, polimer formában. Az aktív formába való átmenetet in vitro stimulálják a trikarboxilát anionok, különösen a citrát. A citrát és az ATP az enzim aktivátorai, mivel többlet táplálék jelenlétében gyakrabban termelődnek. Ezenkívül az acetil-CoA-karboxilázt a glükóz és az inzulin indukálja. Ez a szabályozás biztosítja, hogy ha felesleges táplálékot, különösen szénhidrátot fogyasztunk, akkor ezen táplálékanyagok zsírsavak és triacilglicerin formájában történő raktározására kerüljön sor.
AzAMP közvetve gátolja az enzimet. Az AMP-függő protein kináz foszforilálja és inaktiválja az acetil-CoA-karboxilázt. Ez megakadályozza a zsírsavak szintézisét a sejtek energiahiánya esetén az AMP-szint emelkedésével. Az acetil-CoA-karboxilázt közvetlenül gátolja az acil-CoA, amelynek jelenléte azt jelenti, hogy az acil-CoA medence le van fedve, és a további zsírsavszintézisre már nincs szükség.