Skip to content
Menu
CDhistory
CDhistory

Allen Burger Venture (ABV)

Posted on december 9, 2021 by admin

Nehéz elhinni, hogy az Allen Burger Venture (ABV) ugyanaz a hely, ahol egykor a Quaker Bonnet étkezde működött. Semmi baj az egykori létesítmény ellen, csak az átalakulás figyelemre méltó (lásd az előzményeket). A hely csöpög a nagyszerű rusztikus dizájntól.

Először is nehéz nem észrevenni a hihetetlen sörcsapkarokat – mindegyik valamilyen furcsa relikvia, amelyet a csap tetejére erősítettek. Egy kézigránáttól kezdve egy azonosíthatatlan spirális tüskés tárgyig, a hardverek sora lenyűgöző (a középkor találkozik a farmmal). Szeretem az újrahasznosított vízvezetékeket is a palackok bemutató polcaihoz, és a réz vízcsöveket, amelyek spirálisan lefelé haladva táplálják a vízcsapot, amely a borcsap fogantyúi között található (igen, a borcsap fogantyúi). Ennek a bizonyos csapnak egyetlen célja, hogy egy csepp vizet adjon a “tisztán” felszolgált finom likőrhöz – hogy kinyíljon a bukéja.

Felfigyelhetsz más faldekorációkra is, amelyek a kidobott redőnyöktől és ablakoktól kezdve az ikonikus és nagyon Allentown-szerű Mickey egér koponyás búzapasztáig terjednek (további információkért lásd itt). Az albumborítók is elég menők, nem beszélve a funkcionalitásról. A jövőben lesz egy bakelitlemez-est, ahol a pultosok/DJ-k (köztük DJ Cutler) és a GM/rocker Johny Chow (lásd itt) gondoskodnak arról, hogy a lemezjátszó jó szolgálatot tegyen.

A legmeglepőbb és legértékesebb dizájn a pult mögött található krétatábla. A krétatábla mögött egy nagyméretű síkképernyős tévékészülék található, amely csak akkor kerül elő, ha helyi meccs megy (Sabres/Bills), vagy valamilyen más figyelemre méltó tévéműsor. Amikor a játéknak vége, a krétatábla visszacsúszik, hogy elrejtse a képernyőt. Itt az ideje, hogy valaki ezt csinálja Buffalóban.

A gyertyafényes hátsó bárpult remekül illik a számtalan Edison izzóhoz/egyedi újrahasznosított árnyékolóhoz (amelyekhez growlerek is tartoznak). A hátsó bárfal fehér metrócsempéi nagyban hozzájárulnak ahhoz, hogy a hely ne tűnjön túl rusztikusnak. A magasan elhelyezett fekete mennyezeti gerendák szinte észrevehetetlenek, de napközben egy kis ipari ízt adnak hozzá. Amint lemegy a nap, az ABV egy gyertyákkal/szálakkal megvilágított chill-oázissá válik – egy szuper kényelmes hely, amit nehéz elhagyni.

Amint az minden Mike Shatzel-üzemben szokásos, a sörválaszték hatalmas, helyi választékkal és távoli választékkal. Lenyűgözött az összes kézműves sör, ami dobozban kapható volt… úgy tűnik, a dobozok nagy visszatérésnek örvendenek.

Az ABV-nél minden egy kicsit másnak tűnik, beleértve a fürdőszobai díszeket is.

A sok egyéb érdekesség, ami a helyen található, egyenesen Johny Chow nappalijából származik. “Volt itt-ott néhány üres vitrines polc” – mesélte nekem. “Szóval hazamentem, és összeszedtem egy csomó cuccot a házamból. Azt hiszem, ez nagyon jól működik itt.”

A burgermenü (hamburgerek még nem kaphatók) le van véve a listáról. Mindenki számára van burger, a “Jiffy” mogyoróvajas, pácolt jalapeños, almafa bacon fehér cheddarral, vagy a sült Hudson Valley-i libamájas, Grand Cruion hagymás lekvárral és Cambozola sajttal. A közös tányérok közé tartozik a poutine, a tater tots és a szarvasgombás sültkrumpli.

ABV biztosan nagy siker lesz Allentownban, különösen a terasz megnyitása után. Közel van számos más nagyszerű létesítményhez. Ez csak az első lépés egy sor más Shatzel vállalkozásban, amelyek a környéken fognak megvalósulni. Maradjanak velünk, de addig is menjenek el az ABV-be egy italra, hallgassanak meg néhány remek zenét, és pihenjenek egy pompásan kivitelezett kocsmai környezetben.

Allen Burger Venture | 175 Allen Street | Buffalo, New York | (716) 768-0386 | Lásd a Facebookot az éttermi frissítésekért

Vélemény, hozzászólás? Kilépés a válaszból

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Legutóbbi bejegyzések

  • Az Acela visszatért: New York vagy Boston 99 dollárért
  • OMIM bejegyzés – # 608363 – CHROMOSOME 22q11.2 DUPLICATION SYNDROME
  • Kate Albrecht szülei – Tudj meg többet apjáról Chris Albrechtről és anyjáról Annie Albrechtről
  • Temple Fork Outfitters
  • Burr (regény)

Archívum

  • 2022 február
  • 2022 január
  • 2021 december
  • 2021 november
  • 2021 október
  • 2021 szeptember
  • 2021 augusztus
  • 2021 július
  • 2021 június
  • 2021 május
  • 2021 április
  • DeutschDeutsch
  • NederlandsNederlands
  • SvenskaSvenska
  • DanskDansk
  • EspañolEspañol
  • FrançaisFrançais
  • PortuguêsPortuguês
  • ItalianoItaliano
  • RomânăRomână
  • PolskiPolski
  • ČeštinaČeština
  • MagyarMagyar
  • SuomiSuomi
  • 日本語日本語
©2022 CDhistory | Powered by WordPress & Superb Themes
Menu
CDhistory