Az 1912-ben Velencében született Gino Sarfatti repülőmérnöknek készült, mígnem családi körülmények arra kényszerítették, hogy Milánóba költözzön, ahol először találkozott a világítással, egy üvegvázát lámpává alakító mérnöki projekt keretében. Ez a találkozás a világítástervezéssel és a mérnöki munkával meghatározta életútját. 1939-ben Gino Sarfatti megalapította cégét, az Arteluce-t, amely az innovatív ötletek és az úttörő formatervezés ötvözésével a világítást a 20. századba emelte.
Az Arteluce számos díjat és kitüntetést nyert, köztük 1954-ben és 1955-ben a Compasso d’Oro-t, valamint a Milánói Triennálé tiszteletbeli diplomáját, és az 50-es és 60-as években számos vezető olasz építész fontos találkozóhelyévé vált. Az első milánói Arteluce üzlethelyiséget Marco Zanusóval közösen tervezték 1951-ben. Tíz évvel később Gino Sarfatti és életre szóló barátja, Vittoriano Viganò tervezte a Via della Spigán található zászlóshajójukat.
Karrierje során Gino Sarfatti új terméktipológiákat, innovatív anyagokat, világítási technológiákat és gyártási technikákat fedezett fel és inspirált. Tervezői és mérnöki hibrid tehetsége lehetővé tette számára, hogy esztétikailag és funkcionálisan egyaránt kifinomult termékeket hozzon létre.
Gino Sarfatti az olasz ipari formatervezés történetének jelentős alakja volt, több mint 700 lámpatestet fejlesztett ki. 1973-ban a Comói-tónál vonult nyugdíjba, a Flos felvásárolta az Arteluce-t és kiterjedt katalógusát.
Gino Sarfatti 1985-ben halt meg Gravedonában.