Az abszint inkább a belőle készült szeszes italról híres, mint a kertben való sokrétű felhasználásáról.
Az abszint tényeinek összefoglalása
Név – Artemisia absinthium
Család – Asteraceae
Típus – félárvaörökzöld évelő
Magasság – 16 hüvelyktől 5 lábig (40-150 cm)
Telítettség – teljes napfény
Talaj – dús és könnyű
Szüret – májustól októberig
Mégis, fűszernövény, számos gyógyhatása van, és a zöldségültetvényben nagyszerű űzőnövény.
Az abszint segít a levéltetvek, a répalégy, a nagy fehér és a bolhabogár elleni küzdelemben.
Az abszint vetése és ültetése
Az abszint szereti, ha sokat süt rá a nap, és könnyű, jó vízelvezetésű talajban érzi magát a legjobban.
Az abszint ültetése
Ha cserépben vásárolja az abszintot, tervezze meg, hogy vásárlás után gyorsan átülteti egy nagyobb cserépbe, vagy közvetlenül a földbe ülteti, nehogy a növénye csonka legyen.
- Ez garantálja, hogy a növény a lehető legjobb környezetben fejlődhessen.
- Az 1. év során az elején bőségesen és gyakran öntözzük, különösen magas hőmérséklet esetén.
Az abszint helyes vetése
Az abszint egész tavasszal és nyáron közvetlenül a talajba vethető.
- A magokat kb. ½-1 hüvelyk (1-2 cm) talajkeverék alá ássuk.
- A sorokat 8 hüvelyk (20 cm) távolságra tegyük egymástól.
- A magok kicsírázásáig rendszeresen, finom csepegtetéssel öntözzük, ami akár 2 hétig is eltarthat.
Mihelyt a növények 4 vagy 5 levelet képeztek, ritkíthatja a sorokat körülbelül 8 hüvelykre (20 cm), hogy a palántáknak legyen helyük a növekedéshez.
- A vetés után körülbelül 2 hónapon belül beérnek.
Az abszint szaporítása
Az abszint nagyon könnyen szaporítható a régi csomók osztásával.
- Az idősebb szárakat el kell választani.
- Azonnal ültessük át és öntözzük meg a gyors beilleszkedés érdekében.
Az abszint betakarítása
A levelek és virágok szükség szerint vághatók
az első fagykárig.
A legjobb, ha a szárakat egyesével vágjuk le, amikor szükségünk van rá, ahelyett, hogy egy egész csokrot tépnénk ki.
- Keresd meg és gyűjtsd össze a legidősebb szárakat.
Az abszint ültetése
Ősszel, hogy az abszint a lehető legtovább eltartható legyen, vágjuk rövidre, és tartsuk egy üvegben fagyasztva, a szárakkal és a levelekkel együtt egészben.
A leveleket száraz helyen, ahol a levegő jól kering, meg is lehet szárítani, a leveleket összetörni, és egy légmentesen záródó üvegben tárolni.
Minden, amit az abszintról tudni kell
Az abszint egy lágyszárú évelő növény, amely akár 1 méter magasra is megnőhet, és amely arról híres, hogy egy híres alkoholnak adta a nevét.
Ezüstös bársonyos szőrökkel borítva egész nyáron aranyos kis sárga virágokat hoz.
Kertészeti felhasználása gyakori, mivel pozitív hatással van más növények növekedésére, és azért is, mert bizonyos élősködők ellen taszító hatású. Ehhez vagy erjesztett teaként készíthetjük el, vagy egyszerűen a zöldségágyás közepére ültethetjük.
Az abszintnak gyógyhatása is van, és jótékony hatással van a szervezetre. Gyakran használták gyomorpanaszok kezelésére, álmosság ellen, valamint az utazási betegség és hányinger hatásának korlátozására is.
Az abszint főzet elkészítéséhez
Először is árnyékban meg kell szárítani a virágokat. A maximális hatékonyság érdekében a virágzási időszak csúcsán gyűjtsük a leveleket.
Az abszintinfúzió receptje
- Szűrjünk le kb. 1/5 oz (5 g) szárított virágot 1 kvart (1 liter) forró vízben.
- Naponta 2-3 csésze abszintinfúziót igyunk, nem többet.
Tudjon meg többet a gyógynövényekről és fűszerekről:
Fűszernövények és fűszerek, minden, amit a termesztésükről tudni kell
Okos tipp az abszintról
Az abszint megújítása érdekében, ha teheti, háromévente tavasszal végezzen koronaosztást.
Az abszint a kutyabolhák ellen taszító hatású, különösen virágzáson kívül. Okos tipp, ha néhány abszintlevelet elrejtünk a kutya kosarában, hogy bolhariasztó szerként szolgáljon.