Love this bbq chicken spagetti squash for an easy, low carb and gluten free meal! Innentől kezdve csak így fogok spagetti tököt enni.
A bbq szerelmese vagyok. Van valami abban az édes és fűszeres bbq ízben, amivel egyszerűen nem tudok betelni! Megnyugtató és finom és OH annyira elkényeztető. Úgy gondoltam, hogy jó móka lenne a bbq ízét egy extra adag zöldséggel feldobni.
Az utóbbi időben a legegyszerűbb módja annak, hogy megkapjam a bbq-fixemet, az aprított csirke. OHH BABYYY ez annyira finom. Szerettem volna találni szórakoztató új utakat, hogy enni a kedvenc reszelt bbq csirke és ooonnne több spagetti squash recept ki, mielőtt squash szezon jön újra jövőre.
Ez valójában egy szuper egyszerű recept. Ha egyszer a tök elindul, akkor tényleg néhány lépés alatt összejön. Már korábban is készítettem ezt napközben, és csak felmelegítettem, amikor eljött a vacsora ideje. Akár előre elkészíted és újra felmelegíted, akár közvetlenül a sütőből eszed, nagyon finom!
Szóval készítsünk BBQ csirkés spagettitök csónakokat!!!
Vágd le a spagettitök végeit, és hosszában vágd félbe. Kaparjuk ki a magokat. A tök belsejét kenjük be olívaolajjal, és szórjuk meg sóval és borssal. Tegyük egy kibélelt tepsibe lapos oldalával lefelé.
A sütőben 30 percig sütjük. A 30 perc elteltével fordítsd meg a tököt úgy, hogy a lapos oldala felfelé nézzen. Helyezd rá a csirkemellet, locsold meg olívaolajjal, sóval és borssal. Süssük a sütőben további 15 percig, amíg a csirke át nem sül.
Tegyük a pirospaprikát és a hagymát egy serpenyőbe egy evőkanál olívaolajjal. Pirítsd barnára.
Ha a sütőtök és a csirke elkészült a sütőben, tedd át a csirkét egy tálba, és két villa segítségével szedd szét és aprítsd fel. Dobja meg a csirkét a kedvenc bbq szószával, és tegye félre.
A tököt tartsa a serpenyőben, és egy villa segítségével húzza le a spagetti szálakat a tök faláról.
Tegyen néhány paprikát és hagymát a tök közepébe. Adjuk hozzá a csirkét, a kukoricát és a reszelt sajtot.
Sütjük a tököt kb. 2 percig, hogy a sajt megolvadjon.
Facsarjuk rá a lime levét, szórjuk meg apróra vágott korianderrel és némi avokádóval.
Nyomtatás
Megnevezés
Love this bbq chicken spaghetti squash for an easy, low carb and gluten free meal! Innentől kezdve csak így fogok spagettitököt enni.
Ingredients
- 1 spagettitök
- 2 evőkanál olívaolaj
- só és bors
- 1 lb. csirkemell
- 1 evőkanál olívaolaj
- só és bors
- 1 piros paprika, apróra vágva
- 1/2 édes hagyma, apróra vágva
- 1/2 csésze bbq szósz
- 1/4 csésze kukorica
- 1/4 csésze reszelt cheddar sajt
- 1 lime
- egy marék koriander, apróra vágva
- 1 avokádó, szeletelve vagy villával összetörve
Útmutató
- A sütőt előmelegítjük 400F-ra.
- Vágjuk le a spagettitök végeit, és hosszában vágjuk félbe.
- Kaparjuk ki a magokat.
- Mossuk meg a tök belsejét olívaolajjal, és szórjuk meg sóval és borssal.
- Tegyük egy kibélelt sütőlapra lapos oldalával lefelé.
- Pirítsuk a sütőben 30 percig.
- A 30 perc letelte után fordítsuk meg a sütőtököt, hogy a lapos oldala felfelé nézzen.
- Tegyük rá a csirkemellet, locsoljuk meg olívaolajjal, sóval és borssal.
- Tegyük vissza a sütőbe további 15 percre, amíg a csirke át nem sül.
- Tegyük a paprikát és a hagymát egy serpenyőbe egy evőkanál olívaolajjal. Pirítsuk meg, amíg megpirul.
- Ha a sütőtök és a csirke elkészült a sütőben, tegyük át a csirkét egy tálba, és két villa segítségével húzzuk szét és aprítsuk fel.
- Hintsük meg a csirkét a kedvenc bbq szószunkkal, és tegyük félre.
- A sütőtök maradjon a serpenyőben, és egy villa segítségével húzzuk le a spagettiszálakat a sütőtök faláról.
- Tegyen néhány paprikát és hagymát a tök közepére.
- Adja hozzá a csirkét, a kukoricát és a reszelt sajtot.
- Süsse a tököt körülbelül 2 percig, hogy a sajt megolvadjon. Kalória 380; Zsír 26,2g (szat 5,4g); Fehérje 10,2g; Szénhidrát 30,6g (nettó szénhidrát 27,7g); Rost 2,9g; Nátrium 443mg
Érvezze!!! xo
