A Craterellus tubaeformis (korábban Cantharellus tubaeformis) egy ehető gomba, más néven sárgaláb, téli gomba vagy tölcséres rókagomba. Mikorrhizás, szimbiotikus társulásokat alkot a növényekkel, így termesztése nagy kihívást jelent. Kisebb, mint az aranyrókagomba (Cantharellus cibarius), kalapja sötétbarna, kopoltyúi halványabbak, a tönkje sárga. A C. tubaeformis íze erősebb, de kevésbé gyümölcsös, mint az arany rókagombáé. Nyersen nagyon jellegzetes füstös, borsos íze van. Észak-Amerika és Európa mérsékelt és hideg területein nő, beleértve Skandináviát, Finnországot, Oroszországot és a Brit-szigeteket, valamint Ázsiában a Himalájában, beleértve Assamot, az indiai szubkontinens középső részein és Thaiföldön.
| Craterellus tubaeformis | |
|---|---|
 |
|
| Tudományos besorolás | |
| Kingdom: | |
| Phylum: | |
| Class: | |
| Rend: | |
| Család: | |
| Genus: | |
| Faj: |
C. tubaeformis
|
| Binomiális név | |
| Craterellus tubaeformis
(Fr.) Quél. 1888
|
|
Mikológiai jellemzők
bordák a hüméniumon
a sapka infundibuliform
.
a hüménium dekurzív
a sztipusz csupasz
spórás lenyomata krémszínű a lazacszínűig
ökológiája mikorrhizás
élelmezhetősége:
C. A tubaeformis sárgásbarna, trombita alakú gomba, amely a gombaszezon késői szakaszában nagy számban fordul elő, így kiérdemelte a téli gomba köznapi nevét. A kalap domború és néha középen üreges. A kopoltyúk széles körben elkülönülnek egymástól, és világosabb színűek, mint a kalap. Mohán vagy korhadt fán nő, és Észak-Amerikában főleg tűlevelű mocsarakban fordul elő. Kiváló étkezési gomba, különösen sütve vagy levesekben, és tartósítás céljából könnyen szárítható.
A molekuláris filogenetika kimutatta, hogy a C. tubaeformis megérdemli a Cantharellusból a Craterellusba való átsorolását. Emellett úgy tűnik, hogy két különböző genetikai populáció létezik, amelyeket hagyományosan tubaeformisnak neveztek: az egyik Európában és Észak-Amerika keleti részén, a másik pedig Észak-Amerika nyugati részén. Ha ezt a két csoportot külön fajként határozzuk meg, akkor a “keleti” sárgarigó megtartaná a tubaeformis tudományos epithetonját a típuspéldányok svédországi eredete miatt.
A nyugat-észak-amerikai C. tubaeformisról kimutatták, hogy ektomikorrhiza kapcsolatokat létesít a nyugati hemlockkal (Tsuga heterophylla) és a Douglas-fenyővel (Pseudotsuga menziesii). Leggyakoribb a nagy mennyiségű, jól korhadt durva fatörmelékkel rendelkező erdőkben.