Joseph Beuys 7000 Eichen (7000 tölgy) című projektje 1982-ben kezdődött a Documenta 7, a nagy nemzetközi művészeti kiállításon Kasselben, Németországban. Terve szerint 7000 fát kellett volna ültetni – mindegyikhez egy-egy, körülbelül két méter magas, a föld fölé helyezett bazaltkőoszlopot társított – Kassel nagyvárosában. A Dia Art Foundation jelentős támogatásával a projekt a Free International University égisze alatt valósult meg, és öt évig tartott; az utolsó fát 1987-ben, a Documenta 8 megnyitóján ültették el. Beuys szándéka szerint a kasseli projekt egy folyamatos faültetési program első állomása lett volna, amely az egész világra kiterjedt volna, a környezeti és társadalmi változások elindítására irányuló globális misszió részeként. Helyi szinten az akció a városi megújulás gesztusa volt.
1988-ban a Dia öt bazaltkőoszlopot állított fel öt fával párosítva a West 22nd Street 548. szám alatt, kiterjesztve a 7000 Eichen (7000 tölgyet) New York Cityre. 1996-ban a Dia kibővítette az installációt 25 új fa ültetésével, amelyek mindegyike egy-egy bazaltkővel párosult, a West 22nd Street 10. és 11. sugárút közötti szakaszán. Ekkor Dia hét követ is elhelyezett a már meglévő fák mellett, így a projekt összesen 37 kővel ellátott fát számlált. A képviselt fafajok közé tartozik a Bradford Callery Pear, Common Hackberry, Ginkgo, Japán Pagoda, Japán Zelkova, Littleleaf Linden, Pin Oak, Sycamore és Thornless Honey Locust.
A West 22nd Street-en zajló építkezés miatt a 7000 tölgyfa több bazaltkövét ideiglenesen eltávolították.