Cink |
0. http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1838/2
A sárgabarack előnyei a babának
Az alábbiakban felsorolunk néhány elképesztő egészségügyi előnyét ennek a csodagyümölcsnek.
Elősíti az immunitást
A sárgabarack tele van A-vitaminnal, ezért segít a baba látásának fokozásában. C- és E-vitamint is tartalmaznak, így ha sárgabarackot adunk a babának, az immunitását is erősíti, és megvédi őt a megfázástól, köhögéstől és betegségtől.
Segít a bélműködés tisztulásában
A sárgabarack adása a babának enyhülést biztosíthat neki a székrekedés ellen. A gyümölcsben található élelmi rostok segítik a bélmozgást. Ha hat-nyolc adagot adunk ebből a gyümölcsből a babának, az egészségesen tartja a bélrendszerét, és enyhülést biztosíthat neki a székrekedés ellen, mivel a sárgabarack pektint és cellulózt tartalmaz, amely enyhe hashajtóként hat.
Segíti a szív egészségét
A sárgabarack segít csökkenteni a rossz koleszterint és növeli a jó koleszterint, így a baba szíve egészséges lesz. Ráadásul a sárgabarack káliumtartalma segít kiegyensúlyozni a szervezet elektrolitszintjét, ezáltal rendben tartja a szívizmokat.
Fertőzések kezelése
A sárgabarack gazdag A-vitaminforrás, amely segít elpusztítani a bélférgek petéit. A gyümölcsben található C-vitamin szintén immunissá teszi a szervezetet, és ellenállást biztosít mindenféle parazitás fertőzéssel szemben. Ráadásul a gyümölcsben található rostok segítenek a férgek eltávolításában a salakanyagokkal együtt a könnyű bélmozgás révén.
Segít az agy fejlődésében
Az árvácskák jó mennyiségű magnéziumot és káliumot tartalmaznak; ezek az ásványi anyagok segítenek a csecsemők általános agyi fejlődésében.
gyógyítja a lázat & bőrkiütéseket
A prikótának gyulladáscsökkentő tulajdonságai vannak, amelyek segítenek a csecsemők lázának és bőrproblémáinak gyógyításában. Keverjük össze a sárgabaracklevet vízzel és adjunk hozzá egy teáskanál mézet, keverjük szépen össze és adjuk a babának, hogy gyógyítsa a lázat, a megfázást, a köhögést és a bőrkiütéseket.
7.Légzőszervi betegségek gyógyítása
Mivel a sárgabarackolaj gyulladáscsökkentő és köptető tulajdonságokkal rendelkezik, megelőzheti, sőt gyógyíthatja a légzőszervi betegségeket, például az asztmát gyermekeknél. Mindössze annyit kell tennie, hogy az olajjal masszírozza a gyermekét.
Hogyan válasszunk sárgabarackot a babának
Nézze meg ezeket a pontokat, mielőtt sárgabarackot vásárol a babának.
Aszalt sárgabarack
- Vásároljon bio szárított sárgabarackot.
- Ha nem bio sárgabarackot vásárol, akkor győződjön meg róla, hogy a nem bio sárgabarackban nem használnak kén-dioxidot a narancsszín megőrzésére. A kén-dioxid allergiát és légzési problémákat okozhat a csecsemőknél.
- A bio sárgabarack sötétebb, mint a nem bio, ezért minél sötétebb, annál jobb.
Sárgabarackkonzerv
- Válasszon olyan sárgabarackkonzervet, amelyet nem mártottak szirupba, mert az túl sok nem kívánt cukrot jelentene a baba számára.
- Ha sárgabarackgyümölcskonzervet vásárol, válassza azt, amelyikben nincs cukor.
Friss sárgabarack
- Az aranyszínű és kemény sárgabarackot keresse.
- Ne vásároljon halványsárga vagy zöldessárga sárgabarackot.
- A nagyon puha és pépes vagy fonnyadtnak tűnő sárgabarackot ne vásároljon.
Hogyan tároljuk a bébiételnek való sárgabarackot
Itt van néhány tipp a sárgabarack tárolására:
- Tartsuk a hűtőben, hogy elkerüljük a gyümölcs túlérését. Így akár egy hétig is frissen tarthatja.
- Ha maradt a sárgabarackpüréből vagy -püréből, akkor BPA-mentes tárolóedényekben 3-4 napig tegye a hűtőbe.
Meg kell hámozni a sárgabarackot a babának?
Nem igazán szükséges meghámozni a sárgabarackot, mielőtt a babának adnánk ujjételként, vagy akár pürét készítenénk belőle. A gyümölcs héja bársonyos állagú és abszolút ehető. Ha azonban nem szeretné, hogy a baba a külső burkolattal együtt egye meg a gyümölcsöt, akkor meghámozhatja. A legegyszerűbb, ha a gyümölcsöt egy kis időre forró vízbe tesszük, majd jeges vízbe mártjuk. Ez az eljárás fellazítja a héját, és segít abban, hogy könnyen leoldódjon.
Hogyan főzzük a sárgabarackot bébiételnek
A sárgabarack főzésének egyik módja a sütés. A sárgabarackot kétfelé kell vágni, a magot eltávolítani, és a vágott felével lefelé kell tartani egy kb. 1 hüvelyknyi vízzel teli sütőedényben. Süssük 400 fokon, amíg a gyümölcs megpuhul.
A másik módszer a sárgabarack párolása vagy a gyümölcsök néhány percre forró vízbe helyezése. Miután kivettük a sárgabarackot a vízből, futtassuk hideg víz alá, és a gyümölcs héja könnyen lehámlik. Vagy hosszában vágja fel, és adja a babának ujjbegyként, vagy durván pépesítse, és kanállal etesse.
A sárgabarack allergiát okozhat a csecsemőknél?
A sárgabarack allergia ritka, de előfordul. Abban az esetben, ha a baba allergiás a sárgabarackra, a nyelv, az ajkak, az arc vagy a torok megduzzad, és bizsergő érzés is jelentkezhet a szájban. Néhány gyermeknél súlyos légzőszervi probléma, úgynevezett anafilaxia is előfordulhat. Az aszalt sárgabarackban található szulfitok asztmát okozhatnak.
Ha gyermeke nyírfapollenallergiában szenved, a sárgabarack fogyasztása szájüregi allergiás szindrómát okozhat. Még azok a csecsemők is, akik korábban minden probléma nélkül ettek sárgabarackot, hirtelen olyan tüneteket tapasztalhatnak, mint viszketés és irritáció a szájban és a torokban. A tünetek azonban az ilyen típusú allergia esetén a legtöbb esetben általában maguktól elmúlnak. Kevés esetben a tünetek tartósan fennállhatnak, és súlyosbodhatnak valami súlyosabbá, anafilaxiává.
Sok olyan gyermekkel is találkozhatunk, akiknél a sárgabarack fogyasztása után kólika léphet fel. Ez azonban nem sárgabarackallergia miatt van, hanem a sárgabarackkal szembeni intolerancia jele. Ez csak azt jelenti, hogy a baba nem képes megemészteni a sárgabarackot.
Óvintézkedések a sárgabarack csecsemőknek való adása során
Az alábbiakban felsorolunk néhány óvintézkedést, amelyet meg kell tennie, mielőtt sárgabarackot vezet be a baba étrendjébe.
- Az új ételek bevezetése között egy-két hét időköz kötelező. Ezáltal megtudhatja, hogy a baba allergiás-e egy bizonyos ételre vagy sem. Sárgabarackallergia esetén a baba olyan jeleket fog mutatni, mint az arc, a nyelv, az ajkak, a torok duzzanata és bizsergő érzés a szájban, sárgabarack-intolerancia esetén pedig a baba laza mozgástól vagy székrekedéstől, hányingertől, hasfájástól, puffadástól és nyugtalanságtól szenvedhet.
- Ha sárgabarackpürét vagy pürét tartott a fagyasztóban, várja meg, amíg felolvad és visszaáll a szobahőmérsékletre. Tartózkodjon attól, hogy a csecsemőknek közvetlenül a fagyasztóból adjon bármit is. A legjobb, ha friss gyümölcsöt ad a babának, ahelyett, hogy állott gyümölcsöt adna.
- Most minden gyümölcsöt, amit a piacon vásárolunk, többnyire növényvédő szerek segítségével termesztik. Ezért elengedhetetlen, hogy ne csak folyóvízben mossuk meg a gyümölcsöt, hanem jó fél órán át vagy még tovább tartsuk vízben, mielőtt odaadjuk a kicsinek.
- Az érett sárgabarackot mindig adjuk a babának, mivel az éretlenek olyan méreganyagokat bocsátanak ki, amelyek egészségügyi problémákat okozhatnak a babának.
- A narancs szín megtartása érdekében a szárított sárgabarackot kén-dioxiddal kezelik, ami mérgező lehet a baba számára. Ezért mielőtt szárított sárgabarackot adna a babának, mindig áztassa be legalább fél órára vízbe.
Sárgabarack receptek babáknak
Ha kíváncsi, hogyan készítsen bébiételt sárgabarackból, íme néhány egyszerű recept, amit kipróbálhat.
Alma és aszalt sárgabarack püré
Az aszalt sárgabarack tele van antioxidánsokkal, tápanyagokkal és ásványi anyagokkal, és ha almát keverünk hozzá, egészséges ételt kapunk.
A korosztály számára
hat hónapos kortól
összetevők
- Sárgabarack. (szárítva és meleg vízbe áztatva)
- Alma (hámozva)
Készítési mód
- A szárított sárgabarackot és a hámozott almát apró darabokra vágjuk.
- Főzzük vízben, amíg megpuhulnak.
- Ezt követően tegyük egy robotgépbe, és turmixoljuk pürévé.
Friss sárgabarack és banán püré
A friss sárgabarackból és banánból készült püré rendkívül tápláló, és a babák imádni fogják.
Korcsoportnak megfelelő
Féléves kortól
Összetevők
Elkészítési útmutató
- Vágj egy sárgabarackot kétfelé.
- Főzd vízben néhány percig.
- Ha már puha és pépes, vegyük ki, és hámozzuk meg a héját.
- Turmixgépben turmixoljuk össze mindkét gyümölcsöt, és máris kész a püré.
Mangó-sárgabarack turmix
A mangó és a sárgabarack kókusztejjel együtt turmixolva finom és tápláló turmixot eredményez.
A korcsoportnak megfelelő
nyolc hónapos kortól
összetevők
.
- Mangó
- Aszalt sárgabarack
- Kókusztej
Elkészítése
- Hámozzuk meg és vágjuk fel a mangót egy turmixgépben.
- A szárított sárgabarackot legalább fél órára áztassuk be meleg vízbe, és vágjuk apróra.
- Tegyük az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és turmixoljuk össze.
A sárgabarack az egyik legjobb és legtáplálóbb “első elválasztó étel” a babák számára. Emellett kiváló ujjételek, amelyeket a 6. hónaptól adhatunk a csecsemőknek. Azonban elővigyázatosan kell eljárni, mielőtt bevezetjük a gyümölcsöt a babának, mivel egyesek allergiásak lehetnek rá, mások pedig intoleránsak a gyümölccsel szemben.
Még olvassa el: Ez a bejegyzés utolsó módosítása: 2020. november 25. 10:10
10:10 pm . |