FoodnService

Posted on by admin
12K Shares

Ha szereted a saját ravioli készítését, akkor imádni fogod a könnyen elkészíthető háromsajtos ravioli receptemet! Nézd meg a Házi tésztatészta receptemet, hogy a tésztát a semmiből készíthesd el. Annyira izgatottan mutatom meg, hogy a tésztakészítés szuper könnyű és egyszerű. Egy pillanatra őszintének kell lennem veletek: Imádom a raviolit!! Igen, ez megérdemelt két felkiáltójelet.

A fő ok, amiért ennyire szeretem őket, az az, hogy szuper kreatív lehetsz a töltelékekkel. Imádom a sajtot, és nem is tudnék jobbat kitalálni a töltelékhez, minthogy valami finom sajtot használjak benne! Élvezd és légy kreatív a saját töltelékeiddel!

Elkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 5 perc
Teljes idő: 5 perc
Össz: 10 perc

Készítmények

  • 1/2 csésze Ricotta sajt
  • 1/2 csésze reszelt Mozzarella sajt
  • 1/4 reszelt parmezán
  • 1/4 teáskanál fokhagymasó
  • 1/4 teáskanál törött bors
  • 1 evőkanál kockára vágott bazsalikom
  • egy csipet só

Instrukciók

  • Egy közepes lábasban lévő vízben, melegítsük forrásig.
  • Keverjük össze az összes hozzávalót, amíg jól össze nem keveredik.
  • Fektessük ki az alsó tésztalapot.
  • Fektessünk rá gombócnyi sajtot úgy, hogy minden gombóc között legyen egy hüvelyk távolság.
  • Egy pasztás ecsettel kenjünk fel egy könnyű réteg vizet a sajt széleire. Ez segít ragasztóként összetartani a raviolit.
  • Tegye rá a felső réteg tésztát, és lassan formázza a tésztát a sajtdombok köré.
  • Pizzavágóval (vagy tésztaformavágóval) vágja kockákra a raviolit.
  • Dobja bele a raviolikat (egyszerre csak néhányat), és főzze kb. 3-5 percig, vagy amíg elkezdenek úszni.

    • Elkészítette ezt a receptet?

    Kérlek, hagyj egy kommentet a blogon, vagy oszd meg a képet a Pinteresten

    Vélemény, hozzászólás?

    Az e-mail-címet nem tesszük közzé.