Bár izgalmas lehet látni a munka gyümölcsét, amikor elkezdi a betakarítást, a munka még messze nem ért véget. A termés megfelelő feldolgozása segít megelőzni annak esélyét, hogy a termény megsérüljön vagy ne váljon füstölhetetlenné. A megfelelő szárítás és pácolás elengedhetetlen a penészfertőzés kockázatának minimalizálásához, és füstöléskor nagyban javítja az ízt is.
Pácolás
A termesztési folyamat során a hőmérséklet és a páratartalom pontos szabályozásának szükségességén túlmenően érdemes megemlíteni, hogy a szárítási folyamat során a páratartalom szintje ugyanilyen fontos a végtermék minősége szempontjából.
Túl sok páratartalom van a pácolóhelyiségben, és lehet, hogy tökéletesen termesztett, de penészes kannabiszod marad. Ezt senki sem akarja; sem az egyéni felhasználó, sem a gyógyszertári vásárló. A penészes kannabisz könnyen a leggyorsabb módja annak, hogy tönkretegye a jó minőségű rügyek megbízható termesztőjének hírnevét.
Még egyszer a Royal Queen Seeds szakértelmét kölcsönözve, itt van egy útmutató az értékes termés szárításához:
Nedves trimmelés kontra száraz trimmelés
A szárítási folyamat lebontja a növényben maradt klorofillt, ami kevésbé kemény ízt eredményez. Ne feledje: a kemény rügyek nem minőségi rügyek. Ezek az eljárások növelhetik a termés eltarthatóságát, ami rendkívül fontos egy olyan termék esetében, mint a kannabisz, amely nem rendelkezik tartósítószerek hozzáadásával.
Nedves trimmelés
A “nedves trimmelés” a növények éréskor történő trimmelését jelenti. Távolítsa el az egyes ágakat, és folytassa éles ollóval vagy ollóval a felesleges növényi részek pontos levágását. Amint a növényeket levágtuk, megkezdődik a szárítási folyamat. Ami azonnal észrevehető, hogy a rügyek mennyire ragadósak és nedvesek. Ez ugyan kiváló mutatója a potenciális minőségnek, de egyben táptalaja is a szennyeződéseknek. Az ilyen állapotban hagyott rügyek szinte biztosan tönkremennek, ezért a legjobb gyorsan cselekedni, hogy megkezdődjön az ellenőrzött szárítási folyamat.
A széles körben preferált módszernek tekintett “nedves trimmelés” kínálja a legnagyobb ellenőrzést és minőségbiztosítást. További előnye, hogy lehetővé teszi a “cukros levelek” összegyűjtését, amelyek alacsonyabb kannabinoidszintet tartalmaznak, és külön tárolhatók, hogy később ehetővé lehessen őket feldolgozni. Emlékszik a korábbi “magas THC; alacsony kannabinoidszintű olaj” állapotok listájára? Ez az, ahonnan ez a termék származik.
Száraz trimmelés
Ezt a technikát általában olyan termelőknek tartják fenn, akiknek nagy mennyiségű növényi anyaguk van és kevés idejük a feldolgozásra. Ennek során az ágakat levágják és egészben felakasztják a szárítókötelekre. Miután a növények megszáradtak, levágják és feldolgozzák őket. Nehezebb elérni a nedves nyírás tisztaságát, mivel a cukros levelek szárítás közben a rügyek felé görbülnek. A szárított rügyek trimmelés közbeni mozgatása a hatásos gyantakristályok elvesztéséhez is vezethet.
Szárítóhelyiség körülményei
Bármelyik módszert is választja a termék trimmelésére, fontosak a szárítóhelyiség megfelelő körülményei. Hűvös, sötét környezetet szeretne, ahol a hőmérséklet 59-71 °F között van, a páratartalom pedig 50%-os vagy ahhoz közeli. Igen, még a termesztési folyamat befejezése után is aggódnia kell a hőmérséklet és a páratartalom miatt.
A szárítási folyamat
Ha a nedves trimmelési módszert választja, akkor nagy felületen kell szétterítenie őket. A szellőzés fontos, ezért kerülni fogja, hogy a virágokat olyan felületre helyezze, mint például kartonpapír vagy újságpapír, mivel a rügyek egyenetlenül fognak száradni. A dróthálós vagy hálós szárítóállványok előnyösebbek. Ez lehetővé teszi, hogy a légáramlás minden oldalra eljusson, és csökkenti a nedves légzsebek kialakulásának esélyét. Győződjön meg róla, hogy elegendő helyet hagy magának ahhoz, hogy a termést egyenletesen szétterítse, és a legjobb eredmény érdekében hagyjon egy kis helyet a rügyek között.
Kísértést érezhet, hogy felgyorsítsa a szárítási folyamatot, de bebizonyosodott, hogy a lassúság és a nyugalom győz a versenyben. A folyamat siettetése és a termés magas hőmérsékletnek való kitétele szinte biztosan csökkenti a minőséget, és csökkentett ízt, sőt potenciálisan “gyenge és kellemetlen mámort” eredményez. Sok szerencsét ahhoz, hogy ezt megmagyarázd a befektetőidnek vagy egy igényes gyógyszertárnak, ahol számos termelő verseng a polcokért.
Itt vannak ismét a berendezések, amelyek segítségével elérheti ezeket a szinteket:
- Légkondicionáló
- Párátlanító
- Párátlanító
- Hordozható fűtőberendezés
- Thermo higrométer a hőmérséklet & páratartalom mérésére
Kontrollálja a termését gyakran, körülbelül három-hét naponta. Minden egyes ellenőrzéssel észrevehetően szárazabbá válnak. Akkor tudod, hogy a rügyeid megfelelően érlelődtek, ha a kezedben könnyen, zsinórosodás jelei nélkül pattognak. Az enyhe csavaráskor tapasztalható hajlékonyság azt jelzi, hogy még mindig van bennük víz, és hogy még nem állnak készen arra, hogy üvegekbe kerüljenek.